Nowy Jork oferuje więcej znakomitych restauracji niż gdziekolwiek indziej na świecie, a wiele z nich znajduje się w śródmieściu. Romantyczne miejsca w sąsiedztwie - SoHo, Greenwich Village, TriBeCa - odsłaniają poczucie starego miasta i sprawiają, że centrum gastronomiczne jest świetną nowojorską przyjemnością. Jeszcze bardziej imponujące niż ilość restauracji w centrum Nowego Jorku jest ich jakość. Silna konkurencja rzuca wyzwanie szefom kuchni, aby byli na szczycie swojej gry. Podczas wizyty w Nowym Jorku zaplanuj posiłek w jednej z eleganckich restauracji.
01 z 08
Buddakan
Bardzo długi stół w pokoju Chinoiserie Buddakana. © Starr Restauracje. Ta nowoczesna azjatycka restauracja w dzielnicy Chelsea w Nowym Jorku oferuje pięć stylowych pokoi i mnóstwo smacznych dań dla miłośników przynęt. Jedzenie serwowane jest w stylu rodzinnym, co oznacza, że można dzielić się smakiem. Kremowe pierogi edamame i lizaki z taro-puff wypełnione mielonym mięsem wieprzowym to dwie z wielu przysmaków dim sum. Nie możesz zdecydować? Zapytaj swojego kelnera o rekomendacje. Niezapomniane przystawki to przeszklone czarne dorsze z Alaski, które rozpływają się jak masło w ustach, a kaczka pekińska jest doskonale przygotowana, z chrupiącą skórką i bez tłuszczu. Uzupełnij ucztę pączkami z wanilii, ciepłą z piekarnika. Jeśli restauracja wygląda znajomo, to właśnie tam Carrie i Big świętowali swoją próbną kolację weselną w filmie Sex and the City .
02 z 08
Jedenaście Madison Park
© Banjaxx / Creative Commons. Nowatorska kuchnia uwodzi gości w tym wysokim pokoju w stylu Art Deco, gdzie dobrze rozstawione stoły wychodzą na zielony park Madison. Możesz zacząć od zabawy w tej restauracji Relais & Chateaux, która naprawdę bawi: Lollipopsy mrożone wielkości ćwierćtuty wysadzanej czarnymi oliwkami i marshmallow. Ten żartobliwy pokaz legerdemain szefa kuchni okazał się poważny wraz z nadejściem dobrze skomponowanej sałatki i lekkiego i letniego posiłku z homarca lasagna, podobającego się podniebieniu, jak to było w oczach. Menu restauracji zmienia się wraz z porami roku, zapewniając romantyczne pary z dodatkową motywacją do odwiedzenia ponownie. Uwaga dla odwiedzających po raz pierwszy: wejście do restauracji znajduje się w Madison, a nie w Parku, alei.
03 z 08
Gotham Bar and Grill
Gotham Bar and Grill oferuje stale wyśmienitą kuchnię amerykańską i odświeżająco oryginalne, pionowe prezentacje. "Pracuję nad zaoferowaniem potraw, które są intensywnie aromatyzowane i dostępne", mówi szef kuchni Alfred Portale. "Każda płyta powinna mieć przejrzystość, która daje klientowi satysfakcję z łatwo rozpoznawalnych smaków." Jego sztandarowe danie, drapacz chmur z sałatki z owoców morza, odzwierciedla jego obawy o smak, elegancję i odżywianie.
04 z 08
Jedna, jeśli chodzi o ziemię, dwie, jeśli drogą morską
Napoje w jednym, jeśli w kraju, dwa w morzu. Joe Hall / Flickr / CC BY 2.0 Ta restauracja w Greenwich Village to miejsce, w którym świętują romantycy. Bogate kompozycje kwiatowe, muzyka fortepianowa i widok rozkwitłego ogrodu różanego - oświetlonego nocą z migoczącymi światłami - są częścią uwodzenia. Kuchnia dodaje kontynentalny akcent do amerykańskich zszywek. Rozpocznij od ciepłych medalionów homarkowych rzucanych z mięsem krabowym lub podziel się zamówionymi ostrygami z ziołami z kurkami. W restauracji znajdują się przystawki z wołowiną Wellington i grillem jagnięcym.
05 08
Tribeca Grill
Będąc magazynem w przemysłowej części Nowego Jorku, Tribeca Grill pomógł przekształcić brukowaną nawierzchnię w centrum kulturalne. (Ekskluzywny hotel Greenwich znajduje się tuż obok). Długi mahoniowy bar zajmuje centralne miejsce w wysokim pokoju. Inwestorzy Robert De Niro Jr., Bill Murray, Mikhail Baryshnikov i inni wpadają, by sprawdzić ich aktywa. W restauracji serwowane są dania z grilla i sauté, na które składają się dania kuchni włoskiej, francuskiej, azjatyckiej i zachodniego wybrzeża, które warto zjeść w kabinie do tego eleganckiego, nieformalnego miejsca.
06 08
I Trulli
Kolacja w I Trulli w Nowym Jorku. Carl Mikoy / Flickr / CC BY 2.0 Włoska restauracja "Trulli" serwuje autentyczne smaki Apulii na południu Włoch na "piętach buta". Dwie rustykalne jadalnie są oddzielone szklanym kominkiem. Przednia kantyna jest jeszcze bardziej przytulna dzięki piecowi opalanemu drewnem, który zapewnia ostry, smaczny palony dziczyznę, mięso i całą rybę. Orecchiette z brokułami rabe i prażonymi migdałami i knedlami ricotta należą do wyboru z makaronem. W maju otwiera się ogrodowy ogród na dziedzińcu - wśród najpiękniejszych i najbardziej romantycznych miejsc w mieście.
07 z 08
Periyali
Aby przywołać - lub zainspirować - tę romantyczną podróż na greckie wyspy, odwiedź Periyali. Jego białe, stiukowe ściany, ciemne belki i falujący sufit podwieszany przenoszą gości z Nowego Jorku do miejsca tak odrestaurowanego jak plaża na Morzu Egejskim. Kuchnia serwuje dobrze doprawione i bogato porcjowane dania współczesnej kuchni greckiej, w tym rozmaite dania z grilla opalanego węglem, takie jak grillowana ośmiornica marynowana w czerwonym winie oraz grillowane danie z kurczaka i przystawek z tuńczyka.
08 08
Il Cantinori
Przytulna włoska restauracja Il Cantinori usytuowana jest przy romantycznej, wysadzanej drzewami ulicy w Greenwich Village i przypomina toskańskie gospodarstwo, które serwuje proste, solidne potrawy. Rozpocznij odżywianie się zamówieniem bruschetty lub kalmarów z grilla z pokrojonymi pomidorami. Ta restauracja specjalizuje się w makaronie, w tym kremowym pappardelle z pesto i fasolą. Aby poczuć niezwykły smak, spróbuj dania mątwy: Ciesz się importowanym mięsem w risotto lub jako dodatek do ravioli z ricottą i szpinakiem.