Najlepsze tanie jedzenie w Berlinie i gdzie je znaleźć
Berlin jest miastem ciągle w ruchu, a scena żywnościowa to odzwierciedla. Sprzedawcy kiełbasek są w Alex, Späti (sklep spożywczy) na każdym rogu i mają szansę dobrze zjeść o każdej porze dnia.
Poniżej znajduje się lista ulubionych ulicznych lokali w Berlinie i najlepsze miejsca, w których można je zdobyć. Idź, zjedz, ciesz się!
Kiełbasa
Kiedy myślisz o niemieckiej kiełbaskach, prawdopodobnie myślisz o kiełbasie. Choć kiełbasa typu Bratwurst może być smażona na patelni i gotowana w piwie, to typowa uliczna potrawa z jedzeniem na wynos to grillowana kiełbasa z Grillwalkera.
Sprzedawcy noszą jasnopomarańczowy grill na poziomie bioder, wyrzucając kiełbasę 1,40 € podawaną w bułkach z wyborem musztardy i / lub keczupu. Nie przejmuj się, że kiełbasa rozwiesza oba końce - tak właśnie powinno być.
Szukaj sprzedawców na placu Alexanderplatz lub w dowolnym miejscu, gdzie gromadzą się grupy głodnych ludzi.
Currywurst
Niemiecki wszechobecny wurst (kiełbasa) często ma smak curry w Berlinie. Currywurst można znaleźć w menu od biergartens do wydarzeń sportowych do nowoczesnych wersji w nowych niemieckich restauracjach.
Danie składa się z kiełbasy, która została pieczołowicie usmażona i podana ze skórką ( mit Darm ) lub bez ( ohne Darm ) zgodnie z twoimi preferencjami. Następnie jest pokryty ketchupem z curry i wykończony pudrem curry. Ten wurst jest zwykle sparowany z frytkami ( pommes ) lub bułeczką ( brötchen ), aby podsmażać sos.
Podczas gdy Niemcy na ogół unikają większości rzeczy pikantnych, currywurst może dostarczać mrowienie.
Uważaj na stoiska, które specjalizują się w wysokim poziomie przyprawy i porządku na własne ryzyko!
Döner Kebab
Znawcy ulicznej żywności mogą wierzyć, że znają kebab, ale döner jest po prostu lepszy w Berlinie. Często traktowany jako niechlujny, późno w nocy pijany posiłek, dobry döner może być o wiele więcej. Zaprojektowany, aby odpowiadać niemieckim gustom tureckich imigrantów, jest to danie symboliczne dla głęboko wielokulturowego miasta, jakim stał się Berlin.
Najprawdopodobniej zauważysz pionowe ślady mięsa zanim jeszcze raz je zamówisz. Olbrzymie szyszki jagnięciny, kurczaka lub cielęciny wymieszano w oknach Imbiss, po czym ogrzano je na zamówienie i ogolono na słonych paskach. Mięso następnie wkłada się do patery z sałatką i sosem. Przyprawy, mięso, sałatka i sos różnią się w zależności od miejsca, co oznacza, że większość berlińczyków ma ulubione stoisko, na które przysięgają.
Uważam, że ulubieni dönerowie są zwykle zależni od lokalizacji. Podejrzana liczba ulubionych stoisk ludzi zbliża się do ich domu, więc możesz swobodnie wybierać dogodne lokalizacje. Mój osobisty faworyt, Imren Grill 2, podąża za tym modelem, ponieważ jest tak blisko, że zapach wisi do mojego mieszkania przez większość poranków. Aby uzyskać listę innych zaleceń, skonsultuj się z Finding the Best Döner w Berlinie .
Halbes Hähnchen
Połowa kurczaka może nie wydawać się ulicznym jedzeniem, ale miejsca takie jak Hühnerhaus 36 w Kreuzberg sprawiają, że kurczak zatrzymuje się nie dłużej niż 10 minut. Popularny wśród wszystkich, od kierowców taksówek, przez rodziny, aż po emigrantów, małe stoisko z kurczakiem przy wejściu do parku Görlitzer ma zwykle linię. Chrupiąca, chrupiąca skóra ukrywa soczyste białe mięso z dodatkiem sałatki, frytek lub obydwu tych kawałków o łącznej wartości około 5 euro.
Niedawno witryna rozszerzyła się o pełnowymiarową restaurację po drugiej stronie ulicy. Tutaj zjadacze kurczaków mają większą różnorodność potraw, mogą zająć miejsce, wypić bezpłatną turecką herbatę i zjeść obiad na marynowanych warzywach dostępnych na każdym stole.
Miasto jest pełne dobrego jedzenia. Idź odkrywać.