Artisanal Food Market na 5th St NE
Rynek Unii to rzemieślniczy rynek żywności w NE w stanie Waszyngton, w którym bierze udział ponad 40 lokalnych dostawców. Poprzez wysoce selektywny proces, rynek składa się z wybranych rzemieślników, od początkujących przedsiębiorców po dobrze znanych restauratorów. Rynek Unii otworzył się pod publiczność 8 września 2012 roku. Jest otwarty przez cały rok. Angelika Pop-Up to wielosalowe kino, które wykorzystuje najnowocześniejszą technologię, aby zaprezentować mieszankę programów filmowych i unikalnych wydarzeń.
Filmy w trybie drive-in są prezentowane okresowo przez cały rok i wyświetlane na trzypiętrowej ścianie zewnętrznej Rynku.
Dostawcy rynku unijnego obejmują: Blue Bottle Coffee, Rappahannock Oysters Co .; Buffalo i Bergen stworzone przez znaną mikserologa Ginę Chersevani; butik Amanda McClements'lifestyle; Sprawiedliwy Ser; Peregrine Espresso; Lyon Bakery; Mleczarnia Trickling Springs; Harvey's Market; O! Ogórki konserwowe; Almaala Farms; DC Empanadas, TaKorean i więcej.
Dostawcy żywności i napojów obejmują: The Neal Place Tap + Garden z wyborem piw z beczki i koktajli; Cotton & Reed destyluje portfolio naturalnie złożonych alkoholi i Masseria, casual eleganckiego włoskiego bistro.
Dock 5 to obiekt magazynowy o powierzchni ponad 12 000 stóp kwadratowych, wysokim na 22 metry i szklanych drzwiach garażowych. Przestrzeń znajduje się bezpośrednio nad rynkiem rzemieślniczym.
Lokalizacja
Adres: 1309 5th Street NE Washington DC
Union Market znajduje się na wschód od NoMa Neighborhood of Washington DC, w pobliżu Gallaudet Univeristy i stacji metra Noma-Gallaudet U (New York Ave). Obszar szybko się rozwija, a rynek jest otoczony przez wiele sklepów detalicznych, restauracji, hoteli i miejsc rozrywki.
godziny
Wtorek-piątek, 11: 00-20: 00
Sobota i niedziela, 8: 00-20: 00
Historia rynku unijnego
W 1931 roku otwarto Union Terminal Market na 4th Street i Florida Avenue NE w Waszyngtonie. Znajdował się w pobliżu terminalu linii kolejowych Baltimore i Ohio Railroad. Mięso, ryby, nabiał i produkty zostały sprzedane przez około 700 dostawców. W 1967 roku wybudowano nowy rynek halowy w odległości kilku przecznic przy 1309 5th Street NE, która jest obecnie obecną witryną zrewitalizowanego Union Market. W latach 80. wielu oryginalnych kupców opuściło ten teren i przeniosło się do nowoczesnych centrów dystrybucyjnych i supermarketów na przedmieściach. Rynek Unii ponownie otworzył się w 2012 roku jako pionierska wioska miejska, mająca na celu przyciągnięcie ludzi do odkrywania nowych możliwości kulinarnych.
Witryna: www.unionmarketdc.com
O EDENS
Union Market jest własnością i jest zarządzana przez EDENS, firmę, która rozwija, jest właścicielem i prowadzi wspólnotowe centra handlowe na rynkach pierwotnych w całym kraju. EDENS ma siedzibę regionalną w Bostonie, Waszyngtonie, Waszyngtonie, Atlancie, Miami, Houston i Kolumbii, SC. Dodatkowe informacje można znaleźć na stronie www.edens.com.
Dowiedz się więcej o rynkach rolnych w Waszyngtonie