Glen Ellen, Kalifornia
Winiarnia Benziger od wielu lat należy do najlepiej ocenianych i najpopularniejszych winnic w Dolinie Sonoma.
Po latach prób ogrodzenia natury przy użyciu tradycyjnych praktyk zarządzania winnicami, Benzigers postanowił przyjąć bardziej naturalne podejście, przekształcając ich własności w certyfikowane, biodynamiczne, organiczne, zrównoważone gospodarstwo. Uważali, że dzięki temu, że ich ziemia osiągnie naturalną równowagę, ich wina staną się bardziej charakterystyczne.
Równie ważnym wynikiem jest to, jak piękne i zdrowe są winnice otaczające wygląd winnicy i jaki miły kontrapunkt stanowią obszary zasadzone w celu przyciągnięcia pożytecznych owadów.
Doświadczenie w Benziger
Możesz mieć kilka rodzajów doświadczeń w Benziger. Możesz wziąć udział w wycieczce - o tym jest dużo do przeczytania. Możesz po prostu spróbować swoich win w sali degustacyjnej. Mają typowy sklep z pamiątkami winiarni do zbadania. Mają także ładne patio, gdzie można odpocząć i urządzić piknik.
Co jest niesamowite w winiarni Benziger
Prawdziwą zabawą w Benziger jest wycieczka. Wycieczka po winnicy w otwartym tramwajem ciągniętym przez traktor jest hitem dla wszystkich, nawet dla dzieci. Pójdziesz do winnic, zobaczysz nieruchomość z punktu widokowego na zboczu wzgórza i dowiesz się, dlaczego jest tam ogród kwiatowy, w którym rosną winorośle.
Aby uzyskać bardziej dogłębne wrażenia, program Partners Tour zabiera Cię jeszcze bardziej za kulisy i obejmuje degustację w pozycji siedzącej - wszystko za cenę standardowej degustacji na stojąco w niektórych winiarniach w Dolinie Napa.
Te wycieczki są ograniczone do 10 osób, dzięki czemu są bardziej osobiste.
Winnica Benziger będzie dla ciebie świetna, jeśli:
Wydaje się, że wszyscy kochają trasę w Benziger, a ty też. To główny powód, dla którego polecam go innym.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak rosną winogrona, dowiedz się o tym na trasie.
A może jesteś ciekawy, czym jest rolnictwo biodynamiczne. Wyjaśnią ci to wszystko. To jest fajne, nawet jeśli po prostu lubisz traktory lub ciesz się przyjemną przejażdżką przez wspaniałe krajobrazy w słoneczny dzień. I nie bądźcie przesadnie jak jeden recenzent online, który czytałem, którzy uważali, że są zbyt młodzi i modni, aby cieszyć się wycieczką.
Wina w Benziger
Benziger produkuje kilka odmian win czerwonych i białych.
W interesie pełnego ujawnienia moich osobistych opinii, wina w Benziger nie są w moim guście - ale uwielbiam ich trasę.
Co inni myślą o Benziger
Recenzenci online częściej wspominają wycieczkę i widoki niż wina, ale większość z nich ocenia ją jako doskonałą. W serwisie Yelp jest to 4 gwiazdki na 5, ale obejmuje także osoby, które nie wzięły udziału w wycieczce.
Ta popularna trasa robi się nieco zatłoczona podczas letnich weekendów, a możesz cieszyć się nią jeszcze bardziej, jeśli uda Ci się wyjechać na dzień powszedni lub poza sezonem. Rezerwacje nie są wymagane, ale ich uzyskanie zagwarantuje, że nie będziesz rozczarowany lub będziesz czekał dłużej niż chcesz. Możesz zarezerwować online na swojej stronie internetowej.
Teren piknikowy jest otwarty dla każdego - ale oczywiście tylko uprzejmie jest kupić butelkę wina, jeśli go używasz. Jeśli wybierzesz się na weekend w bardziej ruchliwym czasie, podają świeżo przygotowaną pizzę na patio, gotowaną w piecu opalanym drewnem.
W 2015 roku rodzina Benziger sprzedała swoją winnicę The Wine Group, trzeciej co do wielkości firmie winiarskiej na świecie, która specjalizuje się w tanich winach. Nie wiem, jak to wpłynie na wrażenia odwiedzających, ale przed wyjazdem możesz sprawdzić najnowsze recenzje Benzigera na Yelp.
Podstawy
Jeśli jesteś zainteresowany, Benziger znajduje się w regionie winiarskim Sonoma Valley (uprawa winorośli).
Dotarcie do rodzinnej wytwórni Benziger
1883 London Ranch Road
Glen Ellen, Kalifornia
Witryna rodziny win Benziger
Jak to często bywa w branży turystycznej, autor otrzymał bezpłatną wycieczkę w celu zrecenzowania rodzinnej wytwórni Benziger. Chociaż nie wpłynęło to na tę recenzję, wierzy w pełne ujawnienie wszystkich potencjalnych konfliktów interesów.