10 musi wypróbować jedzenie w Toronto

10 produktów spożywczych, które możesz dodać do swojej listy najlepszych smakoszy w Toronto

Jednym z najlepszych aspektów podróży, bez względu na to, gdzie się znajdujesz, jest możliwość wypróbowania nowych produktów. Każdy kraj i każde miasto ma swoją własną listę dań, które muszą smakować - a Toronto nie jest wyjątkiem. To miasto wielu kultur (Toronto jest znane jako jedno z najbardziej wielokulturowych miast na świecie), każde z nich dodaje swoje smaki do różnorodnej i ekscytującej sceny kulinarnej Toronto. Od food trucków i straganów po przekąski i wyśmienitą kuchnię, zawsze jest coś dobrego do jedzenia w mieście. Mając to na uwadze, niezależnie od tego, czy mieszkasz w Toronto, czy odwiedzasz po raz pierwszy czy piąty, w Toronto znajdziesz 10 niezbędnych potraw.

• 01 z 10

  Macarons z Nadège Patisserie

  Tęcza macaronów w pastelowych odcieniach czeka za szklanymi kantorami Nadiege Patisserie (z kilkoma lokacjami w mieście) i chociaż jest tu mnóstwo słodkich przysmaków do wyboru, wszystkie warte spróbowania, doskonale delikatne macarons są dość trudne do opierania się i ograniczenie się do jednego jest o wiele trudniejsze, niż się wydaje. Smaki obracają się, ale możesz spodziewać się jeszcze bardziej wyjątkowych produktów, takich jak wata cukrowa, herbata różana lub zielona herbata matcha i malina w bardziej tradycyjnych produktach, takich jak czekolada, wanilia i solony karmel. Bonus : Jeśli chcesz nauczyć się tworzyć własne słodkie słodkości (w tym macarons), Nadège oferuje zajęcia.

• 02 z 10

  Roti z Gandhi Roti

  Jeśli szukasz taniego, sycącego i dekadenckiego posiłku w mieście, nie szukaj dalej niż roti od Gandhi Roti w Parkdale. Ta niewielka restauracja z dziurami w ścianie serwuje satysfakcjonujące potrawy z szerokiej gamy nadzień. Powinieneś być w stanie znaleźć coś, co pasuje do twoich zachcianek, ale niektóre z wyróżników tutaj obejmują mruczące paneer roti, nadziewane po brzegi grochem i żucia kostki serka paneer; Malai Kofta Roti i prosty, ale smaczny szpinak i ziemniaki.

• 03 z 10

  Churros z piekarni Panchos

  Każdy, kto ma ochotę na coś słodkiego podczas pobytu w Toronto, powinien rozważyć dotarcie do jednej z trzech lokalizacji piekarni Panchos na świeżo smażonego churro (znaleźć je w Dufferin i Bloor, na Kensington Market iw Little Italy). Tutaj będziesz traktowany jak pałeczki z dekadenckiego ciasta smażonego na głębokim tłuszczu, pokrytego cynamonem i cukrem, a następnie wypełnione rozmaitymi nadzieniami, od czekolady do karmelu po dżem. Czekolada jest szczególnie pyszna, ale można też je przyrządzić.

• 04 z 10

  Peameal bekon na bułce z Carousel Bakery

  Nie możesz mieć listy gotowych potraw w Toronto, nie wspominając o kanapce z bekonu z Carousel Bakery, która jest obecna w tym samym miejscu na St. Lawrence Market od ponad 30 lat. To prosta kanapka - stos grilowanego boczku z bekonu na miękkiej bułce - ale jest popularny i zazwyczaj w weekendy pojawiają się na nim liczne stoliki, podczas których długotrwały stragan może sprzedać ponad 2600 kanapek w jeden dzień w ruchliwy weekend .

• 05 z 10

  Pieczony kalafior z Fat Pasha

  Niezależnie od tego, czy kalafior jest jednym z twoich głównych warzyw, czy nie, najprawdopodobniej nigdy nie było tak, jak robi to Fat Pasha: pieczone w całości, aż idealnie zwęglone i zatopione w kremowym tahini, skhug (gorący sos na Bliskim Wschodzie), orzechy sosny, pikantny owoc granatu nasiona i słony halloumi. To prawie zbyt piękne jedzenie, jeśli chodzi o stół - ale zdecydowanie powinieneś jeść.

• 06 z 10

  Bułeczki z St Urbain Bagel

  Bagietki nie są trudne do zdobycia w Toronto, ale jeśli jesteś w nastroju na jeden, w szczególności do żucia bajor w stylu Montrealu, to musisz zamówić jeden (lub tuzin) z St. Urbain. Gotowane i upieczone w gorącym piecu opalanym drewnem, bułeczki są wystarczająco gęste, aby pomieścić grubą warstwę kremowego sera, ale wystarczająco miękkie w środku, aby stworzyć idealny kęs, zwłaszcza gdy jest to opiekany.

• 07 z 10

  Khao soi z Pai Northern Thai Kitchen

  Kremowy, aromatyczny i przyjemny do jedzenia, khao soi z Pai Northern Kitchen jest często opisywany jako lepszy niż ludzie, którzy pamiętają, jak dostać się do Tajlandii. Świeże kluski jajeczne pływają w złotym curry z dodatkiem chrupiącego makaronu, kolendry, zielonej cebuli i wyboru duszonej wołowiny, krewetek, piersi kurczaka lub pałeczek z kurczaka.

• 08 z 10

  Pizza Margherita z północnej części Brooklynu

  Prawdopodobnie można debatować przez kilka dni (lub miesięcy) o tym, gdzie najlepiej zjeść pizzę margherita w Toronto, ale ciasta z tego miejsca (z trzema lokacjami) są trudne do pokonania. Wszystko jest przygotowane na bazie składników lokalnych, a rezultatem jest chrupiąca (nigdy rozmoczona) skorupa z odpowiednią ilością żucia i sosem, który zapewnia odpowiednią ilość kwasowości w stosunku do kremowej mozzarelli. Jeśli naprawdę jesteś głodny, zamów czosnek, zrobiony z resztek ciasta i masłem czosnkowym.

• 09 10

  Signature Singapore Slaw od Lee

  Jest sałatka - a potem pojawia się epicka "Signature Singapore Slaw" od Lee. Ta wysokogatunkowa sałatka, wyprodukowana z aż 19 składników, jest chrupiąca i oferuje idealną równowagę smaków i faktur. Niezwykle piękna sałatka zawiera wszystko, od daikon i marynowanej czerwonej cebuli, do ogórka, tosty z sezamem i smażone szalotki.

• 10 z 10

  Pho z Pho Tien Thanh

  Usytuowana na pełnym restauracji barze Ossington, Pho Tien Thanh serwowała miseczki pho way przed wielką falą barów i restauracji w okolicy. Aromatyczne, niezwykle komfortowe danie to nie jedyne miejsce, w którym można uzyskać pho w mieście, ale skromny, bezfajny joint działa konsekwentnie, coś, co można poznać dzięki głębokiemu smakowi bulionu i niemal ciągłego strumienia zadowolonych klientów.