01 z 11
10 najlepszych restauracji szybkiej obsługi w Atlancie
Pyszne, niedrogie, gotowe w mniej niż dziesięć minut I zdrowe? W dzisiejszych czasach często pytamy o wiele naszych fast foodów, szczególnie tych z nas, którzy chcą utrzymać linię talii i tapicerkę z portfela, jednocześnie mogąc delektować się posiłkami. Na szczęście, fast-casualowy przemysł spożywczy szykuje się do rosnących zdrowotnych atutów Atlantydów i podchodzi do wyzwania. Niektórzy miejscowi szefowie kuchni od lat zjadają zdrowe, niedrogie jedzenie, a nawet rozpowszechniają swoje produkty w całym kraju. Sprawdź nasze najlepsze dziesiątki ATL klikając na pokaz slajdów.
02 z 11
Zdrowe posiłki ATL: Souper Jenny
Brzoskwinie proszę Souper Jenny : W zimne miesiące trudno jest odrzucić parującą miskę zupy, a to przytulne miejsce z czterema miejscami w całej Atlancie uderza w miejscu. Ale Jenny Levison, mózg i brawn za operacją (wraz z równie pysznym i zdrowym Juicy Jenny), nie służy tylko wspaniałej zupie - sałatki i zdrowe kanapki w kawiarniach są równie wspaniałe. Souper Jenny codziennie oferuje różne zestawy dań: sześć zup, dwie kanapki i dwie do czterech sałatek, ale zawsze możesz być pewien, że będzie co najmniej jedna opcja bezglutenowa, wegetariańska i wegańska. Niektórymi zdrowymi faworytami są chili z indyka, chińska sałatka z kurczaka i klasyczna kanapka z indyka na gęstym chlebie wieloziarnistym. A jeśli chcesz wypełnić cały swój zbiornik przez cały dzień, skorzystaj z ich oferty obiadowej: 14 USD za dwie pozycje menu, bułkę, kawałek świeżych owoców, napój i deser!
03 z 11
Zdrowe ATL zjada: Farm to Ladle
Farm to Ladle: Choć niedawno w Atlancie, ten niedawno otwarty stragan w uroczej hali targowej Ponce City Market wyróżnia się świeżą i zdrową kuchnią. Stragan podaje śniadanie, lunch i kolację siedem dni w tygodniu. Zalecamy opcję omletu własnego na śniadanie - 9 USD za maksymalnie 4 świeże wegetariańskie dodatki. Wybierz owsiankę lub miskę z owocami jako swoją stronę, aby uzyskać dodatkowe cnoty. W menu lunch / kolacja znajduje się wiele zup, sałatek i kanapek, które zawierają świeże, sezonowe składniki. Mieszanka warzywna jest wybitna (jest również bezglutenowa!) I może być zwieńczona grillowanym kurczakiem lub łososiem, aby zrobić pełnowartościowy, super zdrowy posiłek.
04 z 11
Zdrowe posiłki ATL: Yalla!
Yalla! : W kasie rynku Ponce City Market, na rynku Krog Street w Inman Park, tuż obok linii Beltline, orzechy zdrowia i smakołyki powinny być zbliżone do Yalla! Nowoczesny zestaw stoisk z kuchnią Bliskiego Wschodu oferuje szeroki wybór opcji, które można z łatwością dostosować do potrzeb klienta, dzięki czemu można wybierać między kanapką pita, chrupiącym chlebem Laffa lub ryżem / salaterką. Najzdrowsze opcje to kurczak shawarma, który jest pieczonym na rożnie kurczakiem z dodatkiem hummus, wędzonego bakłażana lub baba ganoush oraz izraelska sałatka z ogórków, pomidorów, pietruszki i oliwy z oliwek. Ilość warzyw Yalla! Pakiety w jeden posiłek nie mogą być odrzucone, a oliwa z oliwek i tahini używane do ubierania wszystkiego są pełne przeciwutleniaczy.
05 z 11
Zdrowy ATL Jeść: Gusto!
Gusto !: Ten szybki i niezobowiązujący oryginał z Atlanty to absolutna gwiazda pod względem szybkich i niedrogich, a jednocześnie niesamowicie zdrowych posiłków. Restauracja serwuje jedzenie w stylu Chipotle (ale bez zagrożenia ze strony E. coli - żartuje ... rodzaj) w linii montażowej, która pozwala na szybką obsługę. Diners tworzą misę lub flatbread z podstawą, wybór białka i wstępnie wybrany "gusto", lub połączenie warzyw, dodatków i sosu. Opcje menu są proste, ale każdy składnik jest świeży i aromatyczny, a smak, z którego wszystkie są inspirowane międzynarodowymi potrawami, łączy się idealnie. W nastroju na Tex-Mex? Przejdź do smaku Chipotle Mango z awokado. Lub jeśli jesteś jednym z tych ludzi, którzy mogą zanurzyć absolutnie wszystko w hummusie, Tahini Cucumber Feta to śródziemnomorska inspiracja, którą pokochasz. Spodziewaj się także wielu opcji bezglutenowych!
06 z 11
Zdrowe posiłki ATL: Urban Pl8
Urban Pl8: Chociaż styl życia Paleo jest często kontrowersyjny i niezrozumiany, szef kuchni Betsy Pitts z Urban Pl8 jest całkowicie przekonstruowany, i założył Urban Pl8, aby zapewnić zdrowe, wysokiej jakości, lokalne produkty żywnościowe po przystępnych cenach dla Atlantydów. Ale po uruchomieniu schematu CrossFit i objęcia Paleo (co w zasadzie oznacza jedzenie tych samych produktów, co nasi przodkowie, głównie mięso i produkty, sanie zboża, nabiał i cukier), stworzyła menu przyjazne dla Paleo. Chociaż Urban Pl8 był usługą dostarczania żywności przez wiele lat, w końcu uzyskał lokal z cegły i zaprawy na Krog Street Market (naprzeciwko Yalla!). I nie tylko miłośnicy Paleo mogą delektować się pysznymi, zdrowymi daniami: codzienne specjały Urban Pl8, takie jak azjatyckie salwy wołowe, grillowana tatarka z kurczaka i weekendowy brunch z paleo Paleo zostałyby pochłonięte przez każdego współczesnego człowieka.
07 z 11
Zdrowy ATL Eats: Naanstop
Naanstop : slogan Naanstopa jest "Szybki. Świeży. Indian. "I te trzy słowa naprawdę podsumowują to niesamowite miejsce naprzeciwko Atlanta Tech Village w Buckhead. Właściciele firmy Naanstop byli zainspirowani domową kuchnią swojej mamy, aby zapewnić taką samą jakość tradycyjnego indyjskiego jedzenia dla gości w przystępny i wygodny sposób. Duszą swoje curry z jagnięciny przez cztery godziny i ręcznie robią naan (indyjski chleb - krzyżówka między chlebem a pita). Zobowiązują się również do stosowania wyłącznie wysokiej jakości składników - kurczak jest na przykład hormonem i antybiotykiem. Mają kilka wegetariańskich i wegańskich opcji, a każda przystawka jest bezglutenowa w misce ryżowej lub sałatce. Dodatkowe punkty, jeśli zdecydujesz się na jedno z białek roślinnych, takich jak soczewica lub fasola garbanzo. Różne opcje sosu chutney firmy Naanstop, takie jak jogurt "Cool" i kolendra do gorącego sosu chili, dają mnóstwo smaku bez większych kalorii.
08 z 11
Zdrowe ATL: Burritos z Bell Street
JOEFF DAVIS dla Creative Loafing Bell Street Burritos: Oddanie Chipotle'owi wstydu, po raz kolejny, Atlanta Burritos z Bell Street wyróżnia się mianem jednego z dziesięciu największych burrito w Ameryce w USA Today. Oprócz serwowania prawdziwie wielkiego burrito, miski burrito lub taco, Bell Street ma również jedno z najbardziej przyjaznych dla wegetarian menu z wielu miejskich meksykańskich stoczni. Jeden z ich wyjątkowych burrito, kurczaka i brokułów, pakuje tortillę pełną tego wspaniałego warzywnego warzywa. Grillowana cebula, szpinak i ziemniaki to tylko niektóre z innych zdrowych dodatków lub głównych zszywek danie z Bell Street. Chcesz, aby Twój posiłek był jeszcze zdrowszy? Porzuć tortillę i zbuduj miskę warzywną i fasolową na lunch z dodatkiem błonnika i białka.
09 z 11
Zdrowy ATL Eats: Qing Mu
Yelp / Cristina R. Qing Mu : Ten sklep z makaronem w zupełnie nowej fabryce Buckhead Atlanta jest zwodniczy - egzotyczny wystrój i eleganckie sąsiady mogą oszukać przechodnia, myśląc, że ma wysokie ceny, ale średnia miska z makaronem jest mniejsza niż 10 dolarów (a porcje są ogromne!). Misją Qing Mu jest przywrócenie chińskiej żywności "z tradycyjnymi korzeniami dzięki najzdrowszym i najświeższym składnikom". Przygotuj miskę zupy "Your Way", wybierając spośród szerokiej gamy białek, od bezhormonowego mięsa z wolnego chowu po organiczne tofu i dodatki warzywne. Diners mogą wybrać poziom pikantności, od łagodnego do gorącego, a nawet rosół można dostosować do wegan. Ci, którzy są nowi w świecie zdrowego odżywiania, docenią również menu w Qing Mu, które zawiera listę konkretnych właściwości zdrowotnych każdego składnika. Na przykład, czy wiesz, że pędy bambusa zmniejszają stan zapalny i obniżają poziom cholesterolu? Albo że bok choy spala tłuszcz? To musi spróbować dla Atlantydy, która chce dokładnie wiedzieć, w jaki sposób jedzenie, które spożywa, pomaga jej ciału.
10 z 11
Zdrowe posiłki ATL: świeże na zamówienie
Świeży na zamówienie : znany również jako F20, ta restauracja przyjmuje się jako nieformalna, z przekonaniem, że wysokiej jakości, zdrowe i smaczne jedzenie nie powinno kosztować fortuny. Początkowo tylko w Atlancie, F20 rozszerzyła swoją działalność o lokalizacje na Florydzie, Tennessee, w Południowej Karolinie i Północnej Karolinie, co jest dowodem na to, że jest największą grupą fanów. Od sałatek wielkości potworów po aromatyczne przystawki, w menu nie ma zbyt wiele opcji, która nie jest zdrową opcją (z wyjątkiem dekadenckiego ciasta lub ciasteczka deserowego). Niektóre szczególnie zdrowe wyróżniki to sałatka szpinakowa, pełna superfoods, takich jak świeże truskawki, migdały i żurawiny, oraz unikalny kokosowy łosoś curry.
11 z 11
Zdrowe posiłki ATL: Zoe's Kitchen
Obejmujący Katy zdjęcie Zoe's Kitchen : Jeśli wydaje się, że na tej liście jest wiele opcji inspirowanych kuchnią śródziemnomorską, to dlatego, że ta kuchnia jest naprawdę najzdrowsza na świecie. Dieta śródziemnomorska, skoncentrowana na warzywach, zdrowych tłuszczach z ryb i oliwy z oliwek oraz chudych źródłach białka, okazała się promować zdrowe starzenie się i długie życie. I żadna restauracja typu fast-casual nie podkreśla tego bardziej niż Zoe's Kitchen. Trudno byłoby wymienić wiele sposobów, w jakie Zoe sprawia, że każda opcja posiłku jest zdrowa: ziarna takie jak bogata w białko komosa ryżowa zastępują mniej pożywny biały ryż, każde chude mięso jest grillowane w zdrowej na serce oliwy z oliwek, a jedzenie jest aromatyzowane niskokalorycznymi, wysokimi - przyprawy smakowe, zioła i cytryna. Dzięki wielu lokalizacjom wokół Atlanty Zoe jest warta wielu wizyt.