Gdzie Valentines and Lovers kupują Food of Love w Wielkiej Brytanii
Brytyjczycy robią naprawdę wspaniałe czekoladki. Oto, gdzie znaleźć najlepsze choccies w Wielkiej Brytanii.
Czekoladki to klasyczny prezent na wakacje. Niezależnie od tego, czy robisz zakupy na Boże Narodzenie, Walentynki czy na specjalne okazje, pamiętaj, że jest to jedna z kategorii darów, w których liczy się nie tylko myśl. Jeśli wszystko, co przychodziło ci do głowy, to pudełko czekoladek, jak mówią Brytyjczycy z supermarketu lub stacji benzynowej - cóż, refleksja naprawdę się nie liczy.
Ta lista poprowadzi Cię do jednych z najlepszych producentów czekolady w Wielkiej Brytanii. Pudełko z celofanem i wstążką owiniętą w jedwabną mora z jednego z nich pokazuje, że w skali myśli, które są liczą, jesteś zdecydowanie ciężkim myślicielem.
Chociaż większość sklepów znajdujących się na tej liście znajduje się w Londynie lub w południowo-wschodniej Anglii, reprezentowana jest również Szkocja, która przeżywa czekoladowy renesans. Niektórzy z tych czekoladników mają oddziały poza stolicą, większość z nich przyjmuje zamówienia online lub telefoniczne, a niektóre z nich wysyłają nawet do USA.
1. Charbonnel et Walker
Charbonnel et Walker handlował z tego samego małego sklepu na Old Bond Street od 1875 roku. Założony przez Mme Lévy (z domu Charbonnel), który trenował w słynnym paryskim cukierniku, oraz pani Minnie Walker, charakterystyczne sklepowe pudełka i pufy ze złotymi paskami są znane miłośnikom czekolady na całym świecie. Dwie panie zostały zachęcone do połączenia sił przez ten znany kobieciarz, książę Walii, późniejszy król Edward VII.
Zastanawiamy się, czy jego kochanka Lillie Langtry lubiła te znakomite trufle z marc de szampana, które wciąż sprzedają. Posiadają Królewski Nakaz od Jej Królewskiej Mości.
One The Royal Arcade, 28 Old Bond Street London W1S 4BT, +44 (0) 20 7318 2075
Odwiedź ich stronę internetową lub inne oddziały w Londynie i dzielnicę Leeds Victoria .
2. Prestat
Roald Dahl był fanem Prestat. Sklep, schowany w historycznej arkadce Piccadilly, rozpoczął się w londyńskiej Oxford Street w 1902 r. Od 1975 r. Posiadał Królewski Nakaz Królowej. Znany z jasnego kolorowego opakowania i niezwykłych smaków, takich jak pomarańczowy i kardamon chai, czarny las, lub londyńskie trufle z dżinami, używają też przepisów, które sięgają XVIII wieku. Założyciel firmy, Antoine Dufour, pochodził z francuskiej rodziny, która stworzył pierwsze czekoladowe trufle w Chambery w 1895 roku. Obecni właściciele odkryli zamknięte pomieszczenie w piwnicy ze skarbnicą oryginalnych, okresowych opakowań, z których część jest teraz wykorzystał lub wpłynął na styl i jaskrawe kolory teraźniejszości.
14 Princes Arcade, Piccadilly, Londyn SW1Y 6DS , 44 (0) 20 7629 4838
3. Czekoladki rokoko
Czekoladki Rococo, z oddziałami w Londynie i Chester, zostały założone ponad 30 lat temu przez Chantal Coady, która była także założycielką Akademii Czekolady. W lipcu 2014 r. Otrzymała Order Imperium Brytyjskiego (OBE) na Liście Honorowej Królowej za zasługi dla organizacji charytatywnych, a także za całkowitą zmianę sposobu postrzegania czekolady w Wielkiej Brytanii. Rococo jest współwłaścicielem plantacji czekolady w Grenadzie.
Według popularnej historii, jej punkowe korzenie spowodowały, że została zwolniona z działu czekolady w Harrods, kiedy farbowała włosy na zielono. Sklep King's Road, pierwszy i nasz ulubiony, jest pełen gadżetów zapakowanych kolorowymi wstążkami i charakterystycznym niebieskim i białym papierem sklepowym. Standouts to ciemne batony o smaku chili, bazylii i perskiej limonki, tymianku, róży, marokańskiej mięty i sezonowo zmieniającej się odmiany (takie jak złoto, kadzidło i mirra na Boże Narodzenie). Jest to jedno z niewielu miejsc w Londynie, gdzie można konsekwentnie kupować wiśniowe czereśnie pokryte czekoladą w koniaku, a ich miękki nugat, wysadzany orzechami lub kandyzowanymi owocami, to za które można umrzeć. I nawet nie zaczynajmy od ich kandyzowanych plasterków pomarańczy zanurzonych w ciemnej czekoladzie.
15 Moxon Street St, Londyn W1, +44 (0) 20 7935 7780
321 King's Road, Londyn SW3, +44 (0) 20 7352 5857
Sprawdź ich stronę internetową i przeczytaj ich bloga.
4. Artisan du Chocolat
Artisan du Chocolat na Lower Sloane Street, pomiędzy Chelsea i Belgravia w Londynie, oferuje ręcznie robione chocs wykonane z pojedynczej plantacji fasoli czekoladowej, świeżej śmietany, masła, przypraw, ziół, a nawet kwiatów. Fantazyjny smak bananów i tymianek, czy tytoń? Zdobywają uznanie za wynalezienie solonych karmelków podczas robienia czekoladek dla restauracji Gordona Ramseya w Claridges . Bardzo wyjątkowy i bardzo smaczny. A ich najnowszy zmarszczek to czekolada, która jest tak dobra dla ciebie, masz co miesiąc zasubskrybować ją, aby użyć jej jako suplementu diety!
89 Lower Sloane Street, Londyn SW1 8DA, +44 (0) 20 7824 8365
Nie przegap swoich innych oddziałów w Notting Hill, Selfridges , Borough Market , Dublinie, Katarze i Arabii Saudyjskiej.
5. Choccywoccydoodah
Być może widziałeś serial telewizyjny (w Watch TV w Wielkiej Brytanii), teraz kup trochę słodyczy. Bardzo ekscentryczny flash mob piekarzy i czekoladników w Choccywoccydoodah to przede wszystkim artyści i projektanci. Od ich początku w Lanes of Brighton, przenieśli się na Carnaby Street, tworząc dzikie kreacje na zamówienie, wspaniałe (lub czasami bardzo niegrzeczne) ciastka i czekoladki. Jeśli chodzi o walentynkę, być może pomyśl o parze ręcznie robionych białych czekoladowych ptaszków miłosnych, trochę różowej różowej tureckiej rozkoszy lub stosie wielobarwnych gigantycznych jazzu (czekoladowe krążki z kolorowymi posypkami).
London flagship at 30-32 Fouberts Place, Carnaby, Londyn W1F 7PS, +44 (0) 207 734 9713
Oryginalna lokalizacja - Brighton Mothership at 3 Meeting House Lane, Brighton, BN1 1HB, +44 (0) 1273 329462
6. Roztopić
W sklepach Melt's w Notting Hill i Holland Park znajdują się otwarte kuchnie, w których można obserwować, jak niektórzy z nich wytwarzają czekoladowe feuillantiny i marakui oraz mango. Czekoladki są luksusowe i tak świeże, że powinny zostać zjedzone w ciągu 10 dni. Dostarczają i prowadzą też zajęcia.
59 Ledbury Road, Notting Hill, Londyn W11 2AA, +44 (0) 207 727 5030
6 Clarendon Road, Holland Park, Londyn W11 3AA +44 (0) 208 354 4504
7. Coco Chocolatier
Coco Chocolatier w Edynburgu specjalizuje się w batonach ciemnej i mlecznej czekolady o jednym pochodzeniu, w najbardziej niezwykłych smakach, takich jak kruszonka jabłkowa, przyprawa haggis, gin z tonikiem, pieprz różany i czarny, karmel z orzechami laskowymi i solą morską oraz espresso pieczone. Wykonują również kolorowe pudełka asortymentowe i dokładnie odurzające wiśnie likieru.
Coco Bruntsfield, 174 Bruntsfield Place, Edynburg, EH10 4ER, +44 (0) 131 228 4526
Coco Stockbridge, 20 Reaburn Place, S tockbridge. Edynburg, EH4 1HN, +44 (0131 332 7029
8. Czarny kakaowy
Ruth Hinks, która prowadzi Cocoa Black, szkołę i kawiarnię obok Tweedów w Peebles, to brytyjski Mistrz Świata Czekolady 2013. Okazuje się, że piękne czekoladki w pudełku, single pochodzenia i degustacje plantacji i wykwintne wyroby cukiernicze, które są również dostępne w Internecie. Wypróbuj pudełko wyboru owoców czekolady, o smaku owoców tropikalnych, bananów i marakui, wiśni morello i malin tłoczonych na zimno.
1-3 Cuddybridge Peebles EH45 8HX, +44 (0) 1721 723 764
9. Iain Burnett the Highland Chocolatier
The Highland Chocolatier, znany również jako Iain Burnett, oferuje wspaniałe trufle i takie smakołyki jak całe klementynki i wiśnie oblane czekoladą i sugeruje pary whisky . Znajdziesz je we własnych lokalizacjach: Legends of Grandtully w Perthshire i St. Andrews oraz Harvey Nichols w Edynburgu. Na 90 urodziny królowej, wyprodukował ekskluzywną gamę truflowych czarnych porzeczek z czarnej porzeczki z ogrodu królowej w Sandringham .
Iain Burnett, Grandtully, Perthshire, PH9 0PL, +44 (0) 1887 840775
145 South Street, St. Andrews, Fife, KY16 9UN
10. William Curley
William Curley, zarówno znana marka, jak i człowiek stojący za nią, jest ukochanym barem czekoladowym i deserowym. Znajdziesz produkty wykonane z najlepszych składników i trochę kreatywności. Odkryj japońskie wpływy w czekoladzie o smaku japońskiego octu czarnego. Dostępne w sklepie Harrods lub w butiku internetowym.
11. Paul A Young
Powołany do tytułu Najlepszego Karmelowego Karmelu na Świeżym Powietrzu Paul A Young podaje solone karmelizowane ryby w swoim Camden Passage w sklepie Islington.
Soho, 143 Wardour Street, Soho, Londyn W1F 8WA, +44 (0) 20 7437 0011
Islington, 33 Camden Passage, Islington, Londyn N1 8EA, +44 (0) 20 7424 5750)
Londyn, 20 The Royal Exchange, Threadneedle Street, Londyn EC3V 3LP, +44 (0) 20 7929 7007
12. Chococo
Znajdź świeżą śmietanę, ręcznie robione czekoladki od tego wielokrotnie nagradzanego producenta Dorset. W Chococo, wysoki poziom kunsztu plastycznego wzmacnia te piękne słodycze o smaku lokalnych składników. Chcemy "Love Pod", dużej czekolady wypełnionej wspaniałymi czekoladkami.
Commercial Road, Swanage, Dorset BH19 1DF, +44 (0) 1929 422748,152
High Street, Winchester, Hants SO23 9AY, +44 (0) 1929 421777
22 Gandy Street, Exeter, Devon EX4 3LS. +44 (0) 1392 249 422
13. Montezumas
Montezumas to kolejny czekoladnik z korzeniami w Brighton's Lanes . Para prawników, którzy zmienili swoje podróże w Ameryce Południowej w czekoladową pasję, teraz mają na południowym wschodzie sześć sklepów, w tym oryginalny Brighton i sklep w londyńskich Spitalfields. Dobry wybór dla wolnej od nabiału lub wegańskiej walentynki, mają duży wybór czekolad bezmlecznych. Nawet robią czekoladowy lager!
15 Duke Street, Brighton BN1 1AH, +44 (0) 1273 324 979
51 Brushfield Street, Spitalfields, Londyn E1 6AA, +44 (0) 207 539 9208
Nie przegap innych sklepów w Winchchester, Chichester, Kingston i Woking.
14. Charlotte Flowers
Charlotte Flowers oferuje prosto ukształtowane, bardzo świeże czekoladki wypełnione sezonowymi smakami lub karmelem morskim. Najłatwiejszy sposób na zakup tych czekoladek jest online ze strony internetowej. Lub możesz znaleźć jej regularne stoiska handlowe na Perth Farmers Market, Aberfeldy Farmers Market i Logierait Country Market. Inne sezonowe daty rynkowe są publikowane tutaj.
The Old Schoolhouse, Acharn, Aberfeldy, PH15 2HS, +44 (0) 1887 830307
15. Oban Chocolate Company
Ta szkocka firma ma piękne bary rzemieślnicze i wybór whisky, w tym beczki z whisky i cranachan trufle z whisky, miodem, malinami i prażoną mąką owsianą. Nabytym smakiem są ich marmite choccies. Oban Chocolate Company oferuje zamówienia online i zagraniczne a także sklep i kawiarnia Oban w zachodniej Argyll.
34 Corran Esplanade, Oban PA34 5PS, +44 (0) 1631 566099