"Najlepszy burger" w mieście to gorąco kwestionowany i ciężko zarobiony tytuł dla każdego dużego metra. Mięso musi być soczyste i pikantne, ale niezbyt mokre lub tłuste. Bułka powinna być puszysta i maślana, ale nie umniejszać mięsa. A dodatki powinny być świeże i zbalansowane. Podczas gdy wiele restauracji twierdzi, że ma najlepszych hamburgerów w Houston, nie może porównywać tych pięciu wielkich burgerów.
01 z 05
Stanton's Bites
Stanton's Bites Znajduje się w 6. dzielnicy Ward w pobliżu centrum miasta, Stanton's City Bites to coś w rodzaju przewodników po miejscach w ścianie. Restauracja jest swobodna z długimi, białymi stolikami, które zamieniają nieznajomych w towarzyszy na kolację. Połącz to z montowanym na ścianie menu i wspólnym stołem do przypraw, a to jest typowa amerykańska tłusta łyżka.
Hamburgery są tłuste - ale w dobrym tego słowa znaczeniu - podawane na gąbczastych, prażonych bułkach w koszykach wyłożonych papierem. Standardowy hamburger na pół funta z roztopionym serem jest wystarczającym powodem, aby umieścić Stantona na tej liście, ale to kreatywne hamburgery wyróżniają go. Na przykład Luke Skywalker jest usmażony z boczkiem smażonym w głębokim tłuszczu, smażonym czosnkowym szpinakiem i grzybami. Święta Krowa jest przygotowywana z pięciu różnych rodzajów sera. A popularna Miss Piggy jest tak nazwana nie tylko dla kandyzowanego bekonu na paszteciku z burgerami, ale również dla kawałków bekonu zmielonych wewnątrz mięsa. Sparuj dowolne z powyższych z zamówieniem frytek z serem chili, a będziesz chciał zagrać w "America the Beautiful".
02 z 05
Killen's
Killen's Barbecue jest niezaprzeczalnie jednym z najlepszych miejsc do grillowania w Houston. Kiedy więc właściciele otworzyli Killen's Burgers w Pearland, nie jest niespodzianką, że znalazł się również na szczycie listy najlepszych miejsc z burgerami.
W restauracji Killen hamburgery są ubrane we wszystkie zwykłe sposoby z plisowaną sałatą, grubymi pomidorami, cienkimi plasterkami cebuli i piklami, ale ich hamburgery - podobnie jak ich restauracja z grilla - są związane z mięsem. 10-uncjowe, jakościowe paszteciki z wołowiny Angus są ogromne i ładowane z umami. Dla burgera o dużym smaku spróbuj cheeseburgera jalapeño. Marynowane jalapeño w połączeniu z lepkim amerykańskim lub szwajcarskim serem dobrze komponuje się z pikantnym mięsem burgera.
Sama restauracja jest urządzona jako oldschoolowa knajpa z czarno-białymi kratami, z czerwonymi krzesłami i wygodnymi kabinami. Jedzenie serwowane jest w koszach z kraciastym papierem i frytkami marszczonymi. I podobnie jak wszystkie dobre restauracje, deser to koktajl mleczny z bitą śmietaną.
03 z 05
Hobbit Cafe
Hamburgery Hobbit Cafe wykonane są ze świeżych, wysokiej jakości składników - idealne na drugie śniadanie. Robyn Correll Hamburgery Hobbit Cafe są robione z takich świeżych, serdecznych składników, co sprawia, że czujesz się trochę mniej winny, aby delektować się drugim śniadaniem. Zamiast standardowej sałaty lodowej hamburgery są zwieńczone mieszanymi zieleniami. Plastry pomidora są grube i soczyste, a pasztecik z wołowiny Angus jest doskonale przyprawiony. Kiedy zamawiasz je z awokado, wkładają całe avocado do kanapki - gwarantując, że będziesz potrzebować obu rąk i wielu serwetek.
Wszystko to, oczywiście, serwowane jest w imponującej ilości pamiątek Lord of the Rings, które napełnią twojego wewnętrznego kujona radością.
Wskazówka: Dostajesz opcję białego lub pszennego koka, ale idź po pszenicę. Oba są słodkie i puszyste, ale pszenica dobrze uzupełnia smak składników.
04 z 05
Wimpy's Hamburgers
Hamburgery Wimpy's są tak grube, że może być tylko dobry burger. Patio na zewnątrz - w cieniu krosna śródmieścia Hyatt Skyway - wychodzi tylko na ruch uliczny. Restauracja nie ma strony internetowej, ale tak naprawdę jej nie potrzebuje. W każdy dzień roboczy około południa formuje się linia, a miejsce staje się pełne.
Podczas gdy menu jest pełne tradycyjnych amerykańskich produktów spożywczych, hamburgery są najważniejszym wydarzeniem. Paszteciki z wołowiny są świeże, obfite i pełne w całości z sałatą, pomidorami, cebulą, ogórkiem, majonezem i musztardą. Rezultatem jest świetna równowaga smakowa, która nie jest zbyt mokra ani zbyt sucha.
05 z 05
Rachel
Położony w pobliżu centrum sądu, to miejsce ma tanie, pyszne hamburgery bez muss lub zamieszania. Podobnie jak Wimpy's, wydaje się, że Rachel jest prowadzona przez goły kość, a jej minimalistyczny wystrój sprawia, że jedzenie jest prawdziwą atrakcją.
Hamburgery są proste, aromatyczne i duże. Połącz je z grubymi krążkami cebuli Rachel, a ukończenie tego wszystkiego jest naprawdę łatwe. Ale to, co naprawdę zaleca wagę tym burgerom, to ich cena. Możesz dostać cały posiłek w porze obiadowej - burger, frytki i napój - za mniej niż 10 USD.
Wskazówka: podobnie jak w większości lokalizacji w centrum, parkowanie może być wyzwaniem. Oszczędź sobie bólu głowy, jadąc pociągiem. Rachel's znajduje się zaledwie dwie przecznice od stacji Preston Station METRORail Red Line.