Z bogatym menu koktajlowym i Groovy Music
Jeśli masz ochotę uciec od szalonego tempa Mumbaju, ale nie możesz opuścić miasta, bar Bonobo w Bandra jest odpowiednim miejscem na zbawienie. Ciesz się relaksowaniem przy koktajlu, bez żadnych pretensji i po prostu bądź sobą.
Atmosfera
Bonobo otrzymuje ciekawe imię od zagrożonej małpy, która żyje w sercu Konga. Wskazuje na coś niezwykłego i intrygującego, a podoba mi się, że bar spełnia oczekiwania.
Po wejściu na schody i wejściu w egzotyczne środowisko Bonobo, dość łatwo wyobrazić siebie z dala od Mumbaju, w dalekim tropikalnym miejscu.
Bonobo dzieli się na dwa obszary - otwartą jadalnię na świeżym powietrzu i zamkniętą klimatyzowaną część wypoczynkową, w której DJ obraca melodie. Wystrój w odcieniach beżu, brązu i zieleni z powodzeniem tworzy atmosferę dżungli bez bycia tandetnym. Stoły są zwieńczone krytymi strzechą parasolami, dach wyłożony falującymi tkaninami i kutymi kandelabrowymi światłami, a ściany stylowo pomalowane liśćmi, ptakami i ważkami.
Uderzyło mnie, że choć Bonobo ma niezwykłą oprawę, w tym miejscu jest coś dziwnie wygodnego. Myślę, że ma to związek z faktem, że pomimo tego, że jest to jedno z najmodniejszych miejsc w mieście, odświeżający brak jakiejkolwiek ważnej postawy.
Nie było żadnych gburowatych pracowników ochrony (jeden się uśmiechał i rozmawiał ze mną) lub barmanów, którzy traktowali siebie zbyt poważnie.
Wszyscy wydawali się szczerze życzliwi i szczęśliwi - w tym artystyczny tłum. To musi być wolny i towarzyski duch bonobo! Nic dziwnego, że jest to jeden z najdłużej stojących barów w Bombaju, otwarty od grudnia 2008 roku.
Napoje
Jeśli lubisz koktajle, pokochasz Bonobo. Możesz powiedzieć, że Bonobo poważnie podchodzi do swoich koktajli z długiej tacki, wypełnionej smakowitymi składnikami koktajlowymi, które wyznaczają poprzeczkę.
Menu koktajlowe podzielone jest na koktajle Legend i klasyczne koktajle. Najważniejsze to Espresso Martini, wykonane ze świeżo parzonej kawy espresso, waniliowej wódki i irlandzkiego kremu. Zawsze myślałem, że zimna kawa zrobi dobry napój alkoholowy. Rzeczywiście, był to idealny pick-me-up. Niezwykły koktajl Passion i Curry Leaf również był zaskakująco pyszny, podobnie jak arbuz i martini z Lychee.
Dla tych, którzy uważają, że jeden koktajl to za mało, popularni klasyści (w tym Long Island Iced Tea, Cosmopolitan, Margarita i Sangria) są dostępni w wielkich dzbankach, których koszt to 1480 rupii.
Jeśli chcesz kupić koktajle przy szkle, spodziewaj się zapłacić za nie około 450 rupii.
Bonobo serwuje piwo rzemieślnicze z kranu (246 rupii na szklankę), a także inne importowane i lokalne piwa, wina i alkohole.
jedzenie
Menu w Bonobo składa się głównie z przystawek, pizzy dla smakoszy, hamburgerów, tacos i kanapek. Największe oferty znajdują się w dziale azjatyckim, z miskami ryżu lub makaronu, takimi jak Nasi Goreng. Dlatego najlepiej tam jeść tylko wtedy, gdy planujesz przekąski, zamiast oczekiwać trzydaniowego posiłku.
Wydarzenia
Różne imprezy odbywają się w ciągu tygodnia.
Poniedziałkowa noc to tanie drinki, zaczynając od 99 rupii. Czwartkowa noc to Old School Bar Night, a DJ obraca się w funky retro. W środy zazwyczaj jest muzyka na żywo, muzyka elektroniczna na żywo działa w piątki, a DJ w soboty.
Ponadto od godziny 18 do 21 odbywają się codzienne happy hours - kup jeden i otrzymaj jeden za darmo.
Bonobo znajduje się tuż za KFC, na Linking Road, Bandra. Jest otwarty od 18.00 do 1.30. Akceptowane karty kredytowe. Telefon: (22) 26055050, 26055353.
Odwiedź ich stronę internetową