Solidny Tex-Mex w Historic Feed Store
Struktura przypominająca magazyn była kiedyś domem dla sklepu z karmą i dobrze wykorzystała każdy cal przestrzeni. Taco bar znajduje się wzdłuż prawej ściany, kabiny zajmują lewą ścianę, a stoły i krzesła wypełniają centralną część głównej jadalni. Przednia część restauracji może być trochę chaotyczna, ponieważ niewielki obszar baru służy również jako poczekalnia. Na chodniku z przodu jest też kilka krzeseł.
Cudowna czarno-biała fotografia z Meksyku zdobi ściany w barze. A jeśli zapomniałeś, że jesteś w Teksasie, jest też kilka pluszaków.
Ulubione dania
Zazwyczaj zamawiam a la carte tacos al pastor z menu przystawek. To maleńkie tacos pełne pikantnej wieprzowiny i ananasa. Ściśnij odrobinę limonki i to jest zwykłe uczucie smaku. Chrupiąca zupa z kurczaka, czyli caldo de pollo, to mrożący krew w żyłach posiłek w zimny dzień. Enchilady z Santa Fe są trochę dziwne, ponieważ są ułożone, a nie przetaczane jak większość enchilad. Bez względu na to, jak je ze sobą łączą, pochodzi z wyborem mięs i sosów, i jest uzupełniony smażonym jajkiem. El Presidente jest tym, co miał prezydent Bill Clinton, kiedy jadł tu kilka lat temu. To było, kiedy był trochę bardziej na stronie tubby. Płyta zawiera taco z wołowiny, taco z kurczaka, fasolę z tamale, guacamole i charro.
Chociaż to tylko dodatek, z chęcią ugotuję posiłek z pikantnych ziaren fasoli i trochę podpuchniętych tortilli z mąki.
Jadłem tylko śniadanie tutaj kilka razy, ale miga i tacos śniadanie są powyżej średniej.
Napoje
Nigdy nie miałem tutaj złej margarity. Wszystkie są wykonane ze świeżo wyciśniętej limonki i pakują cios, który przyczynia się do świątecznej atmosfery w restauracji.
Moi towarzysze również zachwycali się mojito, ale wydaje się, że nie należy zamawiać margarity u Guero.
Patio na zewnątrz
Obok restauracji znajduje się piękne patio z osłoną dębu, w każdą niedzielę po południu dostępna jest bezpłatna muzyka. Zespoły są często conjunto lub Tejano, rodzaj muzyki, której nie słyszy się w modnych barach w mieście. Możesz jeść na patio, ale musisz je zamówić, gdy jesteś w restauracji. W obszarze zewnętrznym nie ma kelnerów. Możesz zamówić napoje, jednak bezpośrednio z baru na patio.
Niedzielne szaleństwo
Guero jest popularnym miejscem do tankowania po jeziorze w niedzielne popołudnia, co oznacza, że robi się tłoczno i głośno. Mimo to, jeśli czujesz się już świątecznie, to świetny sposób na zwieńczenie weekendu.
Guero's Taco Bar / 1412 South Congress Avenue / (512) 447-7688