Dolna linia
Mount Gay to jedna z najstarszych i najbardziej szanowanych destylarni rumów na świecie, a jej nazwa jest niemalże synonimem Barbadosu . Z 1500 sklepów z rumem na 167 mil kwadratowych wyspy, napój jest niezaprzeczalną częścią życia Bajana, więc poznawanie historii napoju to nie tylko zwykła turystyka, ale tak naprawdę wyprawa kulturalna.
Mount Gay Silver to biały rum do mieszania firmy, a słynny Eclipse to złoty rum w kształcie beczki, idealny do rumu i koksu.
Mount Gay XO, w wieku 8-15 lat, jest rumem premium nadającym się do popijania lub mieszania wyśmienitych koktajli. Góra Gay 1703 i Czarna Beczka są mieszankami starych rumsów, które najlepiej smakują prosto.
Zwiedzanie centrum turystycznego Mount Gay Rum jest obowiązkową atrakcją dla odwiedzających Barbados - chyba że nie lubisz rumu (a na Karaibach, kto nie?). Wycieczka jest edukacyjna i niedroga, a degustacja późniejszych testów Góra Gay pochwalić się produkcją najlepszego rumu na świecie.
Strona producenta
Plusy
- Świetna okazja do poznania historii i stworzenia jednego z najstarszych rumów na świecie
- Agresywni i entuzjastyczni przewodnicy
- Okazja do zakupu rumień rezerwowych sprzedawanych tylko na Barbadosie
- Sklep Mount Gay Rum sprzedaje nawet najlepsze rumy w okazyjnych cenach
- Wycieczka oferuje degustacje innych alkoholi wyprodukowanych przez Mount Gay oprócz rumu
Cons
- Chodzi o rum, więc wycieczka jest w tym sensie reklamowa
- Jeśli nie pijesz (lub nie lubisz) rumu, znaczna część hoopli może zostać utracona
- Ludzie z niewielką rozpiętością uwagi mogą chcieć przejść od razu do degustacji
- Rozlewnia jest czasami nieaktywna
- Tyle taniego, smacznego rumu może cię zabić
Opis
- Wstęp: 15 USD na wycieczkę z degustacją rumu; 25 USD na wycieczkę z degustacją premium. Dostępne są również lunche i wycieczki koktajlowe. Dzieci za pół ceny. Zadzwoń po szczegóły.
- Adres: Spring Garden Highway, Bridgetown, Barbados
- Telefon: 246-425-8757
- Godziny otwarcia : codziennie, od 9:30 do 15:30 45 minutowe wycieczki odbywają się co godzinę.
Przewodnik Review - Mount Gay Rum Distillery, Barbados
Moje nozdrza płonęły, aromat niedostatecznie roztopionego napoju przenikał przez zatoki. Wyciągnąłem głowę ze słoika i jęknąłem. Pokój wydawał się dużo jaśniejszy.
Nasz przewodnik Mount Cave Distillery śmiał się. - Dziewięćdziesiąt siedem procent alkoholu - powiedziała. "Lepsze niż Vick."
Ośmieleni moim przeżyciem, inni członkowie naszej grupy podeszli, by powąchać słoiki z destylatem, które zawierały płytkie zalanie rumu na różnych etapach dojrzewania i mieszania. Wyglądający jak głodny pień bulwiastego, miedzianego garnka unosił się nade mną jak metalowy Heffalump. Artefakt techniki produkcji rumu, który pochodzi z 1700 roku, dzbanek pozostaje integralną częścią procesu wytwarzania rumu Gej Gay, dzięki czemu napój alkoholowy jest bardziej cielesny i niuansowy.
Poszliśmy dalej, aby obejrzeć film przedstawiający transformację trzciny cukrowej w mieszanym rumie na półkach, a na koniec w barze Mount Gay's, aby spróbować tego produktu. Próbowaliśmy wszystkiego (wszystkie dostępne z niedorzecznymi zniżkami w sąsiednim sklepie): flagowy rum Eclipse, słodki Passo-fruit Passoa i irlandzki kremowy "Punch Kuba". Najbardziej wysublimowana była jednak duma Mount Gay Rum: mieszanka wieku od 12 do 17 lat o nazwie Extra Old.
"Spójrz na nogi", powiedział barman, gdy szliśmy po snifters. "Im wolniej zbiegają po bokach, tym lepiej rum". Patrzyłem, jak płyn w kolorze melanżu opada niechętnie w dół.
"Teraz posmakuj" - powiedział.
Ciecz obmywała mój język przyjemnym żądłem, a potem rozlewała się bogato na moim podniebieniu z nutami wanilii, migdałów i dębu. Subtelność była zadziwiająca; sprawiło, że zakwestionowałem moje uprzedzenia co do rumu. To nie był mikser; to była gwiazda show.
Barman spojrzał na nas świadomie. "Dobry rum" - powiedział.
Pokiwałem głową i dokończyłem szklankę. Dobry rum. Dobra wycieczka. Godzina spędzona na poznawaniu (i popijaniu) napoju na Barbados jest rzeczywiście szczęśliwą godziną.