Kto jest najlepszy Juicy Lucy Burger w Minneapolis?
Juicy Lucy lub Jucy Lucy burger to wkład Minneapolis w światową kuchnię. To cheeseburger z serem wewnątrz mięsa, tak że ser gotuje się do stopionego rdzenia. Podawany jest z ostrzeżeniem przed poparzeniem się płynnym serem.
Juicy Lucy burger został wynaleziony w południowym barze w Minneapolis w latach 50. XX wieku, aw zależności od tego, z kim rozmawiasz, był to Klub 5-8, gdzie serwują "Juicy Lucy", czyli Bar Matta, gdzie robią "Jucy Lucy" i daj klientom znać, że "jeśli jest napisane poprawnie, jesteś w niewłaściwym miejscu".
Nigdy się nie dowiemy, kto to zrobił pierwszy. Ale kto robi to najlepiej?
01 z 04
Matt's Bar i Jucy Lucy
Dzięki uprzejmości Baru Matta Matt's Bar twierdzi, że jest domem oryginalnego Jucy Lucy, a jeśli tak jest napisane, nie można z nimi dyskutować. Ale nie obchodzi nas, kto to zrobił pierwszy, zależy nam na tym, kto zrobi to najlepiej. Bar Matt's niewiele się zmienił od czasu wynalezienia Jucy Lucy w latach 50. XX wieku, a hamburgery są gotowane tuż za barem.
Tandetna, tłusta, pocieszająca dobroć i tanie piwo. Jucy Lucy z Matt's Bar będzie smakował jak niebo. Mięso gotowane jest do prawie zwęglonego na zewnątrz, ale burger jest delikatny w środku z prawie odparowanego sera. Wewnątrz nie ma zbyt wiele sera, ale to jest ok, gotuje się w mięsie, a mięso jest tym lepsze.
Bułka to nic specjalnego, ale porcje frytek są ogromne. Jeśli nie jesteś wygłodniały, potrzebujesz tylko pół-porcji.
Szybko dostarczysz hamburgera z ostrzeżeniem przed spaleniem ust na stopionym serze i możesz mu towarzyszyć kuflem Pasa Ziarna lub czymś podobnym.
Jeśli potrafisz sobie poradzić z atmosferą baru nurkowego w barze Matt's, to hamburgery Matt's Bar Jucy Lucy są najlepsze w Minneapolis. Klub 5-8 ma lepszy chleb dla bułek Juicy Lucy, ale hamburgery są lepsze w barze Matta.
02 z 04
Klub 5-8 i Juicy Lucy Burger
Dzięki uprzejmości 5-8 Club Klub 5-8 jest o wiele bardziej proaktywny w obronie domu oryginalnego Juicy Lucy niż leseferystycznej postawy Baru Matta.
Juicy Lucy w klubie 5-8 zrobiony jest z amerykańskiego sera i podawany na świeżo upieczonych bułeczkach. Bułki są tym, co wyróżnia się w barze Matta. W 5-8 soczystych burgerach Lucy zachowuje się więcej przegrzanych serów niż Bar Matt's. Znaczna część sera wydaje się gotować do mięsa, a reszta wypływa niemalże z oparzeń palców podczas gryzienia, pozostawiając pustkę w burger. Mięso w 5-8 burgerach nie jest jednak tak smaczne jak u Matt'a.
Nowoczesne remonty w klubie 5-8 usunęły z siebie wszelkie niezwykłe wrażenia z baru, odbierając atmosferę z lat 50. XX wieku, która jest integralną częścią burgera z lat pięćdziesiątych.
Klub 5-8 jest bardziej rodzinną restauracją niż barem. Klub 5-8 ma o wiele więcej, niż tylko soczystą Lucy w menu, jeśli jesz z nie-burgerami.
Burger 5-8 Club Juicy Lucy może być drugi, ale nadal jest świetnym burgerem i zasługuje na miano ikony z Minneapolis.
03 z 04
Bar Nook, St. Paul i Nookie Burger
Dzięki uprzejmości The Nook Główną konkurencją dla weteranów barów Minneapolis są nowi w St. Paul. Ale czy naprawdę warto jechać do Twin City, mniej znanej z restauracji dla burgerów? Czy są pretendentami do najlepszej korony Juicy Lucy?
Pierwszy "Juicy Lucy" w Missisipi pochodził z baru Nook, małego sportowego baru w St. Paul's Highland Park. The Nook Bar od lat zdobywa zasłużone lokalne nagrody prasowe za podstawowe burgery. W menu jest także Juicy Lucy, znany jako Nookie Burger. Jest tak samo dobry jak inne hamburgery Nook, co oznacza, że warto jeździć z Minneapolis.
04 z 04
Pub Blue Door i Blucy Burger
Dzięki uprzejmości The Blue Door Pub Podczas gdy inne bary zachowały konserwatywne opcje serów (cheddar, amerykański), Blue Door Pub w St. Paul i Longfellow ma Blucy Burger, soczystą Lucy wykonaną z serem pleśniowym i czosnkiem.
Oprócz niebieskiego sera Blucy, Blue Door Pub oferuje dziewięć innych wersji burgerów nadziewanych serami z różnymi serami i dodatkami inspirowanymi przez Bangkok, Hawaje i kaca. Ten ostatni ma boczek i smażone jajko, które, jeśli weźmiesz pod uwagę opinię osoby, która nie lubi niebieskiego sera, jest jedną z najlepszych rzeczy do postawienia na burger.