Najlepsze klasy sera w Nowym Jorku

NYC jest doskonałym miejscem do odkrywania bogatej historii, nauki i smaków sera. Od zajęć praktycznych, po degustacje i parowania wina, NYC jest domem dla setek klas sera z różnych renomowanych kiosków i sklepów z serami.
Więcej: Najlepsze zajęcia z NYC dla smakoszy

• 01 z 04

  Praktyczna klasa tworzenia Mozzarelli

  Uczniowie będą uczyć się od profesjonalistów z Artisanal Premium Cheese, jak zrobić i skosztować świeżego sera mozzarella w tej praktycznej lekcji. Klasa obejmuje jedyną w swoim rodzaju degustację świeżej mozzarelli z Włoch i Stanów Zjednoczonych, a uczestnicy odejdą z własnym domowym serem.
  Szczegóły klasy:
  Harmonogram: 2 godziny
  Okolica: Hells Kitchen
  Cena: 110 USD

• 02 z 04

  Mystery of the Caves

  Poznasz podstawowe praktyki i nauki stojące za tworzeniem sera, zanim zapuścisz się do jaskiń serów w Murray's Cheese - jednym z 50 najfajniejszych miejsc na świecie według Conde Nast Traveller. Na wyjątkowej podziemnej wycieczce z przewodnikiem zobaczysz i spróbujesz dla siebie korzyści płynących z procesu starzenia się sera.
  Szczegóły klasy:
  Harmonogram: 2 godziny
  Okolice: Greenwich Village
  Cena: 60 USD

• 03 z 04

  Whisky i ser

  Uwielbiam whisky i ser? Dowiedz się, jak zmusić ich do współpracy w tej klasie w The Homestead, klasie w The Bedford Cheese Shop. Spróbujesz różnych gatunków whisky i sparujesz je idealnie z odpowiednikami mlecznymi.
  Szczegóły klasy:
  Harmonogram: 1,5 godziny
  Okolice: Flatiron District
  Cena: 65 USD

• 04 z 04

  Ser i wino: szukaj idealnych par

  Dowiedz się, jak ocenić konkretny ser i jak go ulepszyć poprzez idealne parowanie wina. Będziesz odkrywać różne sery dla ich dojrzałości, profili smakowych, aromatów i faktur i znaleźć wina do siebie pasujące. Prowadzenie własnego spotkania nigdy nie będzie takie samo.
  Szczegóły klasy:
  Harmonogram: 2 godziny
  Okolica: Hells Kitchen
  Cena: 75 USD