Znalezienie romansu w najlepszych restauracjach w Chicago
Chicago to wspaniałe miasto z jedzeniem. Od wiedeńskiej pizzy po dania kuchni etnicznej i haute cuisine, Windy City serwuje smaczne dania dla romantycznych par. Są to jedne z najlepszych restauracji, które pobraliśmy podczas niedawnej wizyty w Chicago.
01 z 05
Everest
Na szczęście nie musisz wspinać się po Everestu w tej restauracji Relais & Chateaux ; windy na giełdzie w Chicago wymykają się pasażerom aż po peron na 40. piętrze. Choć wystrój jest nieco przestarzały (mosiężne balustrady, lustrzane ściany) i nie mogliśmy zrozumieć, dlaczego krzesła z widokiem na okno są skierowane do restauracji, a nie na widok, smakowanie kuchni daje szczytowe wrażenia. Szef kuchni Joho to mistrzowskie melanżowanie smaków, które sprawiło, że bawiliśmy się na rozkosznym bouche, zestaw czterech dopełniających się rozkoszy, które wzbudziły nasze podniebienia. Chociaż klienci mogą zamówić z menu à la carte, które zmienia się co miesiąc, jeśli przyjdzie się uczcić specjalną romantyczną okazję, zaufaj szefowi kuchni i wybierz jego menu degustacyjne. To czyste uwodzenie.
02 z 05
Geja's Café
Czy w środku wpadasz do środka, patrząc na siebie nawzajem? Nie mówię, że uczucia nie są prawdziwe - ale jeśli jesz w kawiarni Geja, twierdzę, że serowe fondue może wywoływać sensację. Restauracja, która uczyła romantyków dzielenia się pokoleniami, specjalizuje się w stekach. Stoły te są zamknięte razem, a przy tak wielu otwartych płomieniach zastanawialiśmy się, czy nie jest to zagrożenie pożarem. Właściciel zapewnił nas, że jedyne pożary były emocjonalne. Użyj specjalnego widelca, aby przebić swój pierwszy chleb, jabłka i winogrona i zanurzyć je w garnku z bulgoczącym Gruyère. Przejdź drugi kurs (mięso, owoce morza i / lub kurczak do ugotowania w oleju), chyba że jesteś głodny. Zamiast tego idź prosto do czekoladowego fondue rozpuszczalnego w mmm-mmm. Dodanie do romansu tej chicagowskiej restauracji to polityka: "Ze względów bezpieczeństwa nie zezwalamy na dzieci w wieku poniżej 10 lat."
03 z 05
Mercat a la Planxa
Jest coś świątecznego w Mercat a la Planxa, romantycznej restauracji w hotelu Blackstone w Chicago. Kuchnia jest katalońska - pochodzi z regionu Andorran, w pobliżu granicy, gdzie Hiszpania spotyka się z Francją i obejmuje Barcelonę. To tutaj zaczęły się tapas, smaczne, maleńkie przystawki. Jest to rodzaj jedzenia, które sprzyja zabawie, przyjaźni i impulsowi do dzielenia się, abyś mógł posmakować wszystkiego. Główne dania pochodzą głównie z grilla i można zmyć swój wybór mięsa, drobiu, ryb lub skorupiaków za pomocą sangrii (wybierz czerwień, biel lub sezonową specjalność), martini, piwo lub dowolne z 40 hiszpańskich win.
04 z 05
RL
Nie można jeść atmosfery, ale romantycznie można ją wypić. Jedzenie jest wtórne do miejsca w jedynej amerykańskiej restauracji Ralpha Laurena, która sąsiaduje ze sklepem Michigan Avenue. Przy dobrej pogodzie, zdobądź miejsce na lunch lub kolację w kawiarni na świeżym powietrzu przy ulicy i obejrzyj stylowy przejazd paradą wzdłuż Magnificent Mile. Wnętrze ma wygląd wyższej klasy biblioteki dla dżentelmenów, wszystkie wypolerowane skóry i oprawione książki. To klubowa fantazja Ralpha Laurena. I tak jak w modzie męskiej, jest to jeden klub, który chce mieć cię jako członka - tak długo, jak możesz sobie pozwolić na odebranie karty.
05 z 05
Four Seasons Chicago
Restauracja Seasons w hotelu Four Seasons Chicago sprawia, że czujemy się tak, jakbyśmy musieli zachowywać się jak najlepiej i ubierać się tak, by pasowało do oficjalnego otoczenia. (Kurtki są zalecane dla mężczyzn.) To drobna ofiara za dobrze przygotowane posiłki w Midwest, wzbogacone o paczki z ogrodu na dachu szefa kuchni i lokalnych targów dla rolników. Co tydzień szef kuchni tworzy nowe menu degustacyjne. Baranek i homar, filet i foie gras należą do zwykłych menu. Niedzielny brunch to chicagowska instytucja, w której goście mogą delektować się wszystkim, od kalifornijskich bułeczek po parmezan z kurczaka, wędzonego w jabłę łososia po schłodzone pazury kraba. Ci, którzy mają najserdeczniejsze apetyty, mogą wciągnąć obie stacje do omletów i gofrów, a nawet wegetarianie nie będą głodni.
Uwaga: Pory roku zostały zamknięte od tego czasu.Główna restauracja w tym hotelu została przekształcona w Allium, mniej formalną knajpę niż Seasons.Jego brunch jest nadal popularną ofertą.