Żadna podróż do Rzymu nie jest kompletna bez gelato , słynnych włoskich lodów znanych na całym świecie. W rzeczywistości uważamy, że żaden dzień zwiedzania Rzymu nie jest kompletny bez posiadania co najmniej jednego gelato. I chociaż istnieją gelaterie lub lodziarnie, praktycznie na każdym rogu w Rzymie, nie wszystkie z nich są warte euro. Ogólnie rzecz biorąc, chcesz szukać lodów o naturalnym kolorze, oferowanych w małych kadziach i bez dmuchanego powietrza. Unikaj miejsc z jaskrawymi (sztucznie) kolorowymi kupami wirowanych lodów - jest to pewny znak masowej produkcji. Zamiast tego udaj się do jednej z tych gelaterie (wymienionych w dowolnej kolejności), słynącej z rzemieślniczych, domowych lodów i powszechnie uważanych za jedne z najlepszych lodów w Rzymie.
01 z 07
Frigidarium
Getty Images Najbardziej centralnie położona gelateria w Rzymie, maleńkie Frigidarium znajduje się przy Via del Governo Vecchio, w pobliżu Piazza Navona i Campo de'Fiori. Lody wytwarzane są ze starannie wyselekcjonowanych, wysokiej jakości składników, takich jak fasola waniliowa z Madagaskaru, kakao z holenderskiej firmy i specjalne pistacje Bronte uprawiane na Sycylii. Frigidarium robi swoje lody każdego dnia, a większość z nich jest bezglutenowa. Możesz nawet zanurzyć stożek w muszli z czekoladą.
02 z 07
Przyjdź il Latte
Nazwa oznacza "jak mleko", co daje wyobrażenie o głównym składnik w użyciu tutaj-gelato w Come il Latte składa się z 70% świeżej śmietany, nadając jej dodatkowy mleczny smak. To miejsce wygląda jak staroświecki lodziarnia w stylu amerykańskim, ale smaki są oryginalne i innowacyjne. (Czy kiedykolwiek próbowałeś lody z opuncji?) A może o smaku czekolady z ricotty i gruszki?) Istnieją również opcje bez mleka dla nietolerancji laktozy, a także wypieki nadziewane lodem i ciasta.
03 z 07
Fata Morgana
Fata Morgana Oryginalne smaki, składniki organiczne i sprytny marketing sprawiły, że Fatamorgana to najgorętsza (lub najzimniejsza?) Gelateria w Rzymie. W Rzymie jest teraz dziewięć miejsc, w których można znaleźć smaki, których nie znajdziesz nigdzie indziej. Jak brzmi lody z awokado, limonki i białego wina? Lub miętowy i kozi ser? Fatamorgana to miejsce, w którym możesz odważyć się przy wyborze lodów! Oferują nawet wegańskie opcje i godziny happy gelato.
04 z 07
Fiordiluna
Fiordiluna Twoje wędrówki w Rzymie prawdopodobnie doprowadzą cię do Trastevere, a kiedy to zrobią, musisz udać się do Fiordiluna. Ta tradycyjna rodzinna firma Gelateria słynie ze swoich czekoladowych i owocowych smaków z produktów pochodzących ze sprawiedliwego handlu, organicznych składników. Sprzedaje również domowe czekoladowe batony z suszonymi owocami, orzechami i przyprawami. Podobnie jak w okolicy, w której się znajduje, jest tu prawdziwe uczucie tradycji i autentyczności.
05 z 07
Gracchi
Musiałeś kiedyś udać się do dzielnicy Prati niedaleko Watykanu, by znaleźć Gelaterię Gracchi, ale teraz są cztery miejsca w całym Rzymie. Smaki tutaj są pocieszające i tradycyjne, jak sama żelateria. Spróbuj sezonowych specjałów, takich jak mandarynka lub pieczony kasztan, lub bogata mleczna czekolada lub zabaglione, wykonane z żółtek jaj i wina Marsala. Wytwarzają też lody i słodycze.
06 07
Ciampini
Caffè Ciampini Ze wspaniałej lokalizacji w pobliżu Schodów Hiszpańskich Ciampini od ponad 70 lat serwuje miarki ręcznie robionych lodów. Wszystkie składniki są ekologiczne, a atmosfera jest tradycyjna i skromna. Szczególnie polecane są smaki czekoladowe, orzechowe i kawowe. Rodzina prowadzi bistro kilka kroków dalej.
07 z 07
Inni godni rywaliści
Giolitti Jeśli nie możesz dostać się do jednej z moich ofert dla najlepszego gelato w Rzymie, nie zawiedziesz się tymi alternatywami:
Porcje stały się mniejsze w San Crispino , ale jakość pozostała niezmieniona w tym ulubionym fontannie di Trevi, sławnym w jedzeniu, modlitwie, miłości.
Dzieci będą oczarowane różnorodnością smaków w rzymskiej instytucji Giolitti . Sprzedają również słodycze, ciasta i ciasteczka dla osób, które nie spożywają lodów.
Możesz obejrzeć magię wykonaną w Gelateria del Teatro , która ma własne laboratorium lodówki i słodyczy. Dowód jest w puddingu ... er ... w lodzie, w tym przypadku!
Zarówno w przypadku oldschoolowych, jak i poza-światowych smaków, wybierz się do jednego z salonów Il Gelato di Claudio Torcé , z 8 jasnymi, prostymi miejscami w całym mieście.