Najlepsze śniadanie w Hongkongu

Hongkong śniadania oferują duży wybór. Od rodzimych kantońskich specjałów, które łączą się ze znanymi na całym świecie jajecznicami w Australijskim Dairy Company i zderzakami brytyjskich frytek, wybieramy pięć najlepszych miejsc na śniadanie w Hong Kongu.

• 01 z 05

  Australia Dairy Company

  Absolutna legenda. Nic wspólnego z Australią i niewiele wspólnego z mleczarstwem Australijskiej Kompanii Mleczarskiej to skromny cha chaan teng, który służy prawdopodobnie najlepszemu jajecznicy na świecie. Dla niewtajemniczonych, cha chaan tengs to podstawowe stołówki, w których Hong Kongerzy po raz pierwszy zostali wprowadzeni do żywności w stylu zachodnim - choć z akcentem w Hongkongu. W ostatnich latach cieszą się popularnością. W ADC oczekuj surowego wnętrza białych, wyłożonych kafelkami ścian i rozdrobnionych stołów oraz serwisu, który jest w najlepszym razie funkcjonalny i nieprzyjazny w najgorszym. Ale także oczekuj wzniosłej żywności; puszyste, smakowite jajecznica leżące na białym toście słyną w całym mieście, które rozróżnia jedzenie. Śniadanie kosztuje niewiele więcej niż kilka dolarów. Otwarta tajemnica - być może trzeba będzie stać w kolejce, aby złapać miejsce.
  Gdzie: 47 Parkes Street, Jordania.

• 02 z 05

  Latająca patelnia

  Gdzie poważnie traktują śniadanie. Ta dzielnica Hongkongu od ponad dekady głaskała nocne śniadania w klubie Wan Chai i barki w Lan Kwai Fong . Menu przechyla się w kierunku Americana i jest obszerne; znajdziesz jajka wyrzucone razem z awokado i salsą; kurczak i szwajcarski ser i wszystko pomiędzy; griddle, challa French Toast, omlety i nieco słabsze brytyjskie narybki uzupełniają linię encyklopedyczną. Otwarte dwadzieścia cztery godziny. Serwują również piwo.
  Gdzie: 3F, 81-85 Lockhart Road, Wan Chai

• 03 z 05

  Delaney's

  Głodny? Kac? Zdobądź siebie na Delaneys. Po prostu nie ma lepszego śniadania na świecie niż tłuste smażenie, a Delaney to najlepsze w Hong Kongu dostawcy kiełbasy, bekonu i innych kluczowych składników potrzebnych do zawału serca na talerzu. Prawie dwadzieścia lat w branży ten irlandzki pub jest jednym z najpopularniejszych miejsc picia w mieście, a także najlepszym miejscem w mieście, aby dostać się na duże śniadanie. To nie jest tanie, cena na narybku jest taka sama, jak za główny posiłek, ale w zamian zarabiasz na śniadanie w formie zderzaka, tostów i herbaty. Dla tych, którzy późno wczołgują się z łóżka, Delaney's jest również najlepszym miejscem do łapania piłki nożnej, rugby, krykieta i innych sportów expatowych.
  Gdzie: 71-77 Peking Road, Tsim Sha Tsui

• 04 z 05

  18 gramów

  Zapomnij o jedzeniu i rozkoszuj się śniadaniem w stylu kontynentalnym z policzkiem espresso lub łagodniejszym płaskim białym od 18 gramów . Ta maleńka dziurka w stelażu do kawy szybko stała się najgorętszym biletem w Hongkongu dla miłośników kawy, którzy znają swoją Arabikę ze swojej Robusty. Ale początkujący nie powinni się zniechęcać; Pracownicy, którzy regularnie widzą, jak odrzucają własne mikstury, są przyjaźni i chętni do cierpliwego wyjaśniania tajników różnych ziaren i różnych napojów. Zalecana.
  Gdzie: 15 Cannon Street, Causeway Bay

• 05 z 05

  Fuk Kee Congee

  Własne paliwo śniadaniowe w Hongkongu; congee to biała kasza ryżowa, serwowana albo w postaci zwykłej, albo aromatyzowanej, z różnymi pikantnymi składnikami, od kulki rybnej do boczku wieprzowego. To nabytek smaku, ale warto go wypróbować, jeśli jest to twój pierwszy raz w mieście. Jeśli różne kawałki mięsa brzmią nieapetycznie, spróbuj wegetariańskiego congee lub spróbuj tego z bocznymi porcjami wiosennej cebuli i imbiru. Możesz znaleźć sklepy congee w całym mieście - a wiele z nich będzie miało własne specjalne congee - ale jednym z bardziej znanych sklepów Congee jest Fuk Kee Congee w Mongkok .
  Gdzie: 104 Fa Yuen Street, Mongkok