Najlepsze Tacos Fusion w Los Angeles

Los Angeles ma więcej niż tylko autentyczny meksykański tacos , ale ma też najbogatszy wybór tacos fusion z aromatami z całego świata. Niezależnie od tego, czy lubisz swoją tortillę z mąki lub kukurydzy i nadziewane koreańskim bulgogi, północnoafrykański tagola pozole lub śródziemnomorskie kebaby z tzatziki, znajdziesz niesamowite doznania smakowe do odkrycia.

• 01 z 14

  Mondo Taco

  Mondo Taco tłumaczy się jako Taco World, a ich celem jest dostarczenie jak największej ilości smaków na świecie, zawijanych w ręcznie robione tortille kukurydziane. (Jeśli chodzi o nietolerancję glutenu, zauważcie, że używają odrobiny mąki w swoich zwykłych kukurydzianych tortillach, ale na życzenie dostępne są opcje bezglutenowe i paleo.). Oferujemy różne produkty od El Greco, z jagnięciną, tzatziki i pomidorami w kostce oraz Amore z grillowaną piersią z kurczaka, sosem bruschettą i pesto do Tokyo Shrimp, rybą Bayou, krewetkami Taj Majal, kurczakiem Thailicious z chipotle z orzeszkami ziemnymi lub Yo Adrian ribeye z provolone . Wszystkie warianty są również dostępne w opakowaniu lub misce. Boki to kapusta, chrzan chawowy i gorąca lub zimna komosa ryżowa, a także bardziej tradycyjne frytki i salsa i guacamole. Jako bonus, mają ładne patio i serwują piwo, wino i margarity.

• 02 z 14

  Kogi Korean Tacos

  Oryginalna koreańsko-meksykańska ciężarówka Kogi BBQ Roy Choi wciąż jest ulubionym samochodem LA z czterema ciężarówkami na drodze, ale jego znakomite specjały są teraz dostępne również w sali Alibi w pobliżu Culver City i Kogi Taqueria in Palms. Tacos mają kukurydziane tortille, slaw, kolendrę, cebulę, roja salsy i duży wybór żeberek, grillowanego kurczaka, pikantnej wieprzowiny lub tofu. W menu są również koreańskie mulity, quesadillas i burrito, a także wybór misek i suwaków.

• 03 z 14

  Komodo

  Komercja franchisingowa została stworzona przez urodzonego w Indonezji, wychowanego na Wschodzie, szefa kuchni Cordona Bleu, Erwina Tjahyadiego. Asian-meksykańskie jedzenie uliczne z odrobiną francuskiej techniki zaczęło się w ciężarówce, ale jest teraz dostępne w dwóch cegielniach i moździerzach w Pico-Roberson i Wenecji. Ciężarówka jest obecnie wyprowadzana tylko na imprezy cateringowe. Cztery taco Killer Combo daje szansę na wypróbowanie czterech różnych tacos fusion z singapurskiej krewetki lub indonezyjskiej wieprzowiny, duszone w mleku kokosowym, z hawajskim smażonym wołowiną Angusa z ananasowym sosem teriyaki, białym ryżem i jajkiem po słonecznej stronie ; Smażone ryby i winogrona; lub kurczaka z marynowanymi pomarańczami, między innymi. Dostępne są również sałatki i talerze obiadowe.

• 04 z 14

  Revolutionario

  Kiedy to czytasz, rewolucjonista z wpływami północno-afrykańskimi może mieć lub nie mieć fizycznej lokalizacji, ponieważ ich pierwotna lokalizacja w Parku Ekspozycji została wyprzedana pod nimi, ale jeśli nie mają one obecnie ustalonej lokalizacji, należy uważać na wózek do żywności Revolutionario on Wheels. Tortille kukurydziane mogą być zwieńczone haszem kaczym; pozole tagine z jagnięciną, wołowiną, kurczakiem, hominy i warzywami; jagnięcina wędzona; czarnogłowy falafel i więcej. Burritos, quesadillas i miski są również dostępne. Śledź @ChefZadi na Twitterze, aby być na bieżąco z tym, co się dzieje.

• 05 z 14

  Kuchnia Kaya Street

  Kuchnia Kaya Street jest często określana mianem chipotli inspirowanej południowo-wschodnioazjatycką, ponieważ wybierasz platformę mąki roti taco z non-GMO, burrito z całego pszenicy, miseczkę z ryżem lub makaronem lub sałatkę, następnie wybierasz swoje białko, a następnie warzywa i sosy. Białka obejmują grillowany satay z kurczaka, krewetki i klopsiki wieprzowe, kokosową trawę z trawy cytrynowej lub tofu.

• 06 z 14

  Jedzenie TLT

  TLT Tacos - nazwany na cześć swojego poprzednika, The Lime Truck - nazywa się "New American cuisine without boundaries". Smaki Taco to słodko-pikantny stek z azjatyckimi slawami; krótkie żeberka wołowe z kremem chrzanowym; boczek wieprzowy z sosem mojo; grillowany tuńczyk ahi z sosem miodowo-chipotowym. Inne specjalności to misa ahi poke lub miska z makaronem chimi; krótki ser z grilla na zakwasie; i quesadilla z brzuszkiem, słodkim ziemniakiem lub krótkim żebrem, oprócz bardziej tradycyjnych opcji. Serwują również piwo rzemieślnicze, beczułkę i specjalne wino butelkowe.

  TLT Food ma dodatkowe lokalizacje w Pasadenie i Orange County w Irvine i Newport Beach.

• 07 z 14

  Cha Cha Chili Asian / Korean

  Innym rywalem na scenie koreańsko-meksykańskiej jest Cha Cha Chili, który jest w zasadzie hamburgerem i tacą stojącą z miejscem do siedzenia na świeżym powietrzu obok myjni samochodowej w dzielnicy przemysłowej w El Sereno. Prawdopodobnie nie natkniesz się na to przez przypadek, chyba że mieszkasz w okolicy, jednak fani robią pielgrzymkę do naprawdę dobrych koreańsko-meksykańskich specjałów. Oprócz ich quesadilla Kimchee, wołowiny bulgogi, kalbi z żeberka i pikantnych tacos wieprzowych, burritos, chimichangas i hawajskie slidery do chleba, są tu kurczak, zmaltretowane ryby i tofu oraz burgery koreańskie lub chorizo ​​angus. Jest nawet koreański stek z Philly Cheese.

• 08 z 14

  Mandoline Grill Food Truck

  Mandoline Grill to wietnamska ciężarówka spożywcza, która zawiera tacos z frytkami wietnamskimi w tortilli kukurydzianej z wybranym mięsem ze świeżymi plasterkami ogórka, marynowaną marchewką i daikonem, kolendrą i sriracha aioli. Podają również bułkę (makaron z makaronem ryżowym), bahn mi (kanapki z bagietką) i wietnamskie nachos z mięsem, jalapeno, miętą, kolendrą, olejem ze szczypiorku i olejem sriracha. Ich harmonogram znajduje się na ich stronie internetowej około tygodnia na raz.

• 09 z 14

  Grill KooKoo

  KooKoo Grill w Bellflower na południe od LA to połączenie japońsko-meksykańskie. Oferują one tylko dwa mięsa w tacos, kurczak lub wołowinę, na czele z ogórkami, cebulą, sosem teriyaki, sezamem i ostrym sosem, z awokado dostępne jako dodatek. Możesz również uzyskać ten sam combo zawinięty jak burrito lub jako miska lub talerz. Kalifornijskie burrito to wołowina teriyaki, frytki, 1000 wysp, pico, guacamole, sałata i gorący sos. Pełne menu obejmuje sałatki, kluski, smażone ryby i krewetki, a także domową Kulę Kookoo, smażoną ryżu smażoną ryżem przypominającą włoskie arancini.

  Pierwotni właściciele sprzedali lokalizację Bellflower i otworzyli kolejny KooKoo Grill w Anaheim. Oboje dostają gwiezdne recenzje.

• 10 z 14

  Biały Chłopiec Tacos

  White Boy Tacos to jeden facet z wózkiem, który można znaleźć w jego regularnym miejscu przed 740 South Broadway przez większość nocy od 9 lub 10 wieczorem do 3 rano. Facet to Ben, który rzuca swój unikalny spin na tacos jak marynowany w whisky stek z mieszania brązów; Wieprzowina BBQ z bekonem i sałatką coleslaw; Albariño i Dijon marynowały tilapię; pierś kurczaka marynowana z jajecznicą, papryką i cebulą; i soku pomarańczowego marynowane tofu i grillowanego banana.

• 11 z 14

  HomeState

  HomeState znajduje się na tej liście, a nie mojej najlepszej autentycznej listy Tacos, ponieważ są raczej teksańskimi stylami Austin w stylu Austin, niż czystymi meksykańskimi. Są one szczególnie znane z tacos śniadaniowych na świeżych tortillach, w tym z nietradycyjnych opcji, takich jak Blanco z ekologicznymi białkami jaj, grzybami i serem jack. Inne opcje obejmują chipsy w stylu Austin i queso, Texas toast, Frito Pie w torbie lub kapusta Sałatka z kapusty. Serwują również Cuvée Coffee sprowadzoną z Austin, Mexican Coke i Hibiscus Limeade. Spodziewaj się trudnego parkingu i długich linii, szczególnie na weekendowe śniadanie / brunch.

• 12 z 14

  Trois Familia

  Pod znakiem tęczy w centrum handlowym Sunset Blvd w Silver Lake znajdziesz francusko-meksykańską koncepcję od słynnego szefa kuchni Ludo Lefebvre'a, Jona Shooka i Vinny'ego Dotolo. Otwarte na śniadanie i lunch, jedynymi prawdziwymi tacos w menu są tacos ziemniaczane z limonką, crème fraiche, marchewką pico i serem jack. Menu nie jest całkowicie bezmięsne, ale mikstury takie jak tartare z buraków tostada i marchewkowe enchilady mole znajdują uznanie u wegetarian. W porównaniu do innych tacos fusion na tej liście, porcje są dość małe w cenie. Opłata za obsługę w wysokości 18% jest dodawana do wszystkich rachunków. Nie jest konieczne dodatkowe przewijanie.

• 13 z 14

  Kabob Express Fusion Truck - śródziemnomorski

  Kabob Express Fusion Truck oferuje tradycyjne dania kuchni śródziemnomorskiej w pita, lub możesz wybrać z meksykańskiego Tacos, w tym wybór kebabów z kurczaka, shawarma, plasterków żyroskopu lub falafel w miękkich tortille kukurydziane z hummus, pico de gallo, sok z cytryny i salsa, podana z sałatą z ogórków koperkowych i sosem tzaziki. Dostępne również jako burrito. Wydaje się, że nie mają strony internetowej, ale często można je znaleźć w Santa Monica w porze lunchu w Food Truck Row na 31. i w Ocean Park.

• 14 z 14

  Falasophy

  Falasophy nie tylko łączy libańskie z meksykańskim w pikantnym nowoczesnym tacosie z falafelem, awokado, marynowaną czerwoną kapustą, czosnkową kolendrą z cilantro, jalapeno w marynowanej tortilli. Służą także pita inspirowanemu Banh Mi z marynowanym daikonem i marchewką, świeżą kolendrą, sosem czosnkowym jalapeños lub tahini z kurczakiem shawarma lub falafelem. Reszta menu jest dość tradycyjna po libańsku.