Święto Midwinter Thorrablot na Islandii odbywa się w dowolnym czasie w miesiącu Þorri, który rozpoczyna się w pierwszy piątek po 19 stycznia (13 tydzień lub 4 miesiąc zimy w starym skandynawskim kalendarzu). Thorrablot jest północno-germańskim świętem ofiarnym zimowego lub pogodowego ducha o imieniu Thorri, który ma miejsce tylko na Islandii. Obchody mają swoje korzenie w kulturze i rytuałach Wikingów, a odrodziły się dopiero w XIX wieku.
Dziś Thorrablot jest ważną częścią islandzkiej kultury.
Thorrablot (po islandzku : Þorrablót) odbywa się w najzimniejsze, ciemne dni w roku i warto pamiętać, że wiele potraw serwowanych jest w rzeczywistości wędzonych / marynowanych produktów z poprzedniego roku. Jest to skandynawska tradycja z dużą ilością historii Wikingów.
Jak świętować Thorrablota
Obchody Thorrablota zaczynają się od kolacji. Na zimowe święto Islandczycy serwują to, co było normalnym codziennym jedzeniem dla Wikingów, i wracają do naturalnej żywności, która jest wędzona, ułożonej w mysa (kwaśny produkt mleczny), solonej, suszonej lub kaestur (gnijące i ustawienie mięsa). Rzeczy, które możesz zobaczyć na talerzu lub stole w formie bufetu, to lokalne potrawy, takie jak sfermentowany rekin, wędzone mięso jagnięce, pierś z jagnięciny, wątróbka wurst i kaszanka, żyto i płaskie pieczywo, a także suszone ryby. Wszystko to zostało zmyte ujęciem Brennivina (silnego sznapsa Islandii).
Typowa karma Thorrablot nazywa się Thorramatur i jest dostępna w wielu islandzkich restauracjach w styczniu i na początku lutego. Należy pamiętać, że taryfy Thorrablot nie są dla żołądków o mdłościach i zazwyczaj nie są odpowiednie dla dzieci z powodu dziwnych pokarmów i alkoholu. Ciesz się tym jako wydarzeniem tylko dla dorosłych.
Po kolacji Thorrablota przygotuj się na gry grupowe oraz stare piosenki i opowiadania w towarzystwie Brennivina. Z pewnością zepsuje ci to zepsute mięso z ust.
Późnym wieczorem rozpoczynają się tańce i często trwają do wczesnego ranka, kiedy kończą się obchody Thorrablota.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kolacjach Thorrablot i specjalnych wydarzeniach podczas Twojego pobytu w Islandii, najlepszym rozwiązaniem jest zapytanie do recepcji w hotelu lub wizyta w lokalnym biurze turystycznym w Reykjaviku w celu uzyskania kalendarzy imprez i biletów (na imprezy biletowane ).