Tradycje Święto Dziękczynienia w Houston

Jasne, Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych ma kilka podstawowych artykułów, takich jak indyk, piłka nożna i oświetlenie świąteczne. Ale Houston ma swoje specjalne tradycje. Oto Twój przewodnik po Świętowaniu Dziękczynienia w mieście Bayou.

• 01 z 07

  Rozpocznij swoje wakacje od kłusa z indyka.

  Przygotuj się na odrobinę obżarstwa w Święto Dziękczynienia, rozpoczynając rano wyścigiem 5K lub 10K w okolicach Houston's Uptown / Galleria. TXU Energy Houston Turkey Trot to tradycja z Houston sprzed kilku dziesięcioleci i jest dumą z jednego z największych wyścigów pieszych w mieście, w którym uczestniczy ponad 15 000 osób uczestniczących w wyścigach 5K, 10K i na wózkach inwalidzkich, a także w biegu dla dzieci.

  Uczestnicy są zachęcani do zbierania pieniędzy na swoje wyścigi, a wszelkie wpływy z imprezy przynoszą korzyści lokalnym organizacjom charytatywnym w Houston - dzięki czemu jest to świetny sposób na rozpoczęcie sezonu.

  Rejestracja jest dostępna online lub w Święto Dziękczynienia, ale osoby zainteresowane wyścigami w określonym czasie muszą zarejestrować się przed Dniem Race.

• 02 z 07

  Catch Houston's Święto Dziękczynienia.

  Parada w Święto Dziękczynienia w Houston - obecnie oficjalnie nazwana Paradą z okazji Święta Dziękczynienia HEB - rozpoczęła się w 1949 roku i od tamtej pory odbywa się każdego roku. Oprócz tradycyjnych pływaków i marszowych zespołów, HEB Święto Dziękczynienia oferuje również gigantyczne pływające balony i szeroki wachlarz świątecznej radości.

  Parada zaczyna się o 9 rano na Smith Street i Lamar Street w centrum miasta i zapętla się po ulicach Walker, Milam i Pease, po czym kończy się na Smith Street i Dallas. Parada jest darmowa, ale jeśli chcesz mieć widok premium, możesz kupić bilety do trybuny dla blicharzy za około 30 USD od osoby. W każdym razie miejsca są ograniczone, więc najlepiej jest przybyć wcześniej.

  Wskazówka: podobnie jak w przypadku większości wydarzeń w centrum, parkowanie może być wyzwaniem. Unikaj wysokich opłat i bólów głowy, przechodząc najpierw do parku i jeżdżąc, a następnie zabierając METRORail do centrum. Możesz wysiąść na stacji Main Street Square i przejść kilka przecznic na trasę parady.

• 03 z 07

  Zrób indyka w głębokim tłuszczu.

  Pewnie pieczony w piecu indyk dostaje wszystkie czasy antenowe w filmowych przedstawieniach "tradycyjnego" Święta Dziękczynienia. Ale Południe ma swoje własne tradycje. Aby uzyskać autentyczny Dzień Houston w Turcji, pomiń piec i wyjmij frytownicę.

  Dla tych, którzy nigdy wcześniej nie mieli smażonego indyka, rezultatem jest idealnie rumiane i chrupiące skórki, które zamykają się w sokach. W Houston popularne są również rodziny, które rzucają kilka indyków cajun na swoje indyki, aby dodać kolejną warstwę smakową. Bonus: Głębokie smażenie zajmuje mniej czasu niż pieczenie, co oznacza, że ​​nie trzeba czekać godzinami i godzinami, aby ptak mógł zostać zrobiony.

  Należy jednak zachować ostrożność: głębokie smażenie indyków może być nieporządne i niebezpieczne, jeśli nie zostanie wykonane prawidłowo. Pamiętaj, aby podjąć kroki w celu bezpiecznego smażenia indyka. Na przykład, jeśli to możliwe, spróbuj zrobić smażenie na otwartej przestrzeni. Nigdy nie wrzucaj zamrożonego ptaka do oleju. I tak jak z pieczonym indykiem, upewnij się, że mięso osiąga odpowiednią temperaturę (165 stopni Fahrenheita), aby uniknąć zachorowania.

  Jeśli nie chcesz usmażać indyka w domu, w okolicach Houston jest mnóstwo rzeczy, które zrobią to za Ciebie. Jedne z najlepszych lokalnych miejsc, w których można zamówić na zamówienie smażonego indyka z cajun na wynos, to między innymi Boudreaux i BB.

• 04 z 07

  Nie zapomnij o tamales.

  Choć w Ameryce Północnej szerzej znany jest jako podstawowy odcinek świąteczny, tamales jest obowiązkową częścią wielu rodzin w Święto Dziękczynienia. Danie latynoamerykańskie przygotowuje się, przygotowując ciasto na bazie kukurydzy lub masę , wymieszane z pysznymi składnikami, takimi jak mięso, sery lub warzywa, a następnie gotowane na parze w łusce kukurydzy lub liściu bananowca.

  Jeśli twoja rodzina nie ma przepisu od pokoleń, nie martw się. Wiele restauracji meksykańskich i teksańsko-meksykańskich w rejonie Houston jest otwartych na masowe zamówienia przed świętami. Jednym z najlepszych miejsc do ich zamawiania jest Berryhill. Meksykańska sieć restauracji z siedzibą w Houston ma swoje lokalizacje w całym mieście, w tym niektóre przedmieścia, i oferuje szeroki wybór tamales nadziewanych różnymi mięsami, takimi jak wołowina, wieprzowina lub kurczak, a także dania wegetariańskie, takie jak fasola czy szpinak. Zazwyczaj wymagają one co najmniej 24-godzinnego zaawansowanego powiadomienia dla większości zamówień, ale czasem mogą zawierać krótsze ramy czasowe, jeśli masz powiązania.

• 05 z 07

  Wrzuć ciasto z pekanami.

  Bez urazy dla dyń, ale tutaj w Houston pecan jest preferowanym deserem Dnia Dziękczynienia. Podawaj z pysznymi lodami waniliowymi Blue Bell - od ich śmietanki na godzinę poza Houston, oczywiście - i twój posiłek jest kompletny.

  Podczas gdy wiele rodzin decyduje się na zrobienie swojego ciasta od zera przy użyciu długotrwałych przepisów, wiele miejsc ma je do kupienia. Rozsądni ludzie mogą nie zgodzić się, gdzie można kupić najlepsze ciasto pecan w mieście, ale niewielu wątpiłoby, że to niektórzy z czołowych rywali:

  • Goode Company
  • Flying Spodek Pie Company
  • House of Pies
  • Three Brothers Bakery of Houston

  Wskazówka: zbierając ciasto Święto Dziękczynienia z jednego z powyższych, przygotuj się na stanie w rzędzie. Godziny oczekiwania różnią się w zależności od pory dnia i odległości od święta, ale spodziewaj się poczekać od 30 minut do godziny, aby dostać się do drzwi.

• 06 07

  Wyjdź na zewnątrz.

  Pogoda w Houston jest zazwyczaj bardzo łagodna w listopadzie, ze średnią temperaturą od 50-70 stopni. Po kolacji skorzystaj ze wspaniałej pogody i wyjdź na zewnątrz .

  Pomimo tego, że jest jednym z największych miast w kraju, Houston ma wiele terenów zielonych i obszarów na zewnątrz do wyboru, które są świetne do uzyskania trochę ćwiczeń, aby spalić te kalorie. Wybierz się na spacer po jednej z wielu tras wędrownych i rowerowych lub sprawdź lokalny park dla psów . Zachęcamy do spacerów po jednym z popularnych parków w mieście, takich jak Memorial Park, Buffalo Bayou czy Discovery Green. Możesz też zrobić zakupy w oknie wysokiej jakości w oczekiwaniu na Czarny piątek, przechadzając się po XIX- wiecznych sklepach i sklepach Houston Heights , lub wzdłuż Washington Avenue.

  Po brutalnym lecie, kiedy temperatury wznoszą się, chłodne wiatry z listopada sprawiają, że mieszkańcom Houston trudno jest wyjść na zewnątrz i poruszać się - niezależnie od aktywności.

• 07 z 07

  ... I, oczywiście, nie zapomnij włączyć gry.

  Żadne Święto Dziękczynienia nie byłoby kompletne bez oglądania małego futbolu. Miłość do gry toczy się głęboko w Houston - w końcu jest to Texas - a trzy mecze w National Football League w jeden dzień to wyjątkowa gratka dla zapalonych fanów.

  W końcu, z meczem piłki nożnej, głęboko smażoną nogą z indyka w jednej ręce i gorącą płytką z tamales w drugiej, trudno nie czuć się przynajmniej trochę wdzięczny.