Dowiedz się wszystkiego o jedzeniu i piciu w Commonwealth of Virginia
Virginia jest znana z wielu produktów spożywczych, w szczególności z soczystych owoców morza i wielokrotnie nagradzanych win. Region stał się prawdziwym hotspotem dla wydarzeń związanych z degustacją potraw i win. Dzięki zróżnicowanej geografii rozciągającej się od przybrzeżnych obszarów Zatoki Chesapeake do regionów górskich wzdłuż doliny Shenandoah, Commonwealth of Virginia jest domem dla ponad 47 000 farm. Rolnictwo jest największym przemysłem w państwie. Poniżej znajduje się przewodnik po specjalnej żywności Virginia.
01 z 05
Virginia Wine
Zdjęcie © Virginia Tourism Corp. W ostatnich latach winiarstwo Virginia wzrosło skokowo, zarówno pod względem prestiżu, jak i liczby winiarni. Virginia ma ponad 200 winnic - i liczy - z lokalizacjami w prawie każdej części Wspólnoty. Region oferuje wiele festiwali wina i jedzenia zachęcających do turystyki i odkrywania lokalnych winogron i wykwintnej kuchni. Chardonnay jest najczęściej produkowanym winem w stanie, a następnie Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon i Vidal. Dzięki 15 szlakom wina Virginia ułatwia podróżowanie i odkrywanie win. Są dobrze oznakowane znakami gronowymi wzdłuż jezdni.
- Rzemieślnicze winiarnie Rappahannock
- Szlak wina Bedford
- Blue Ridge Whisky Wine Loop
- Blue Ridge WineWay
- Szlak winny Chesapeake Bay
- Szlak winny Eastern Shore
- Szlak wina hrabstwa Fauquier
- Pogórze malowniczego szlaku winnego
- Szlak wina i historii General
- Szlak winny Heart of Virginia
- Kraj winny Loudoun - najbliżej obszaru Waszyngtonu
- Szlak winny Monticello
- Doświadczenie Mountain Road Wine
- Szlak winny Shenandoah County
- Szlak winny w dolinie Shenandoah Valley
- Szlak wina SoVA
- Szlak wina hrabstwa Botetourt
02 z 05
Virginia Seafood
Maryland Crabs. Glowimages Chociaż Blue Crab jest powszechnie znany jako "krab Maryland" , Virginia jest trzecim co do wielkości producentem owoców morza, a jego wodniacy czerpią korzyści ze zbioru niebieskich krabów, ostryg, małży, przegrzebków morskich, krakersa, pasiastych tonów, plam, flądry, sumów i wiele innych gatunków ryb. Wyspa Tangier, położona na wschodnim wybrzeżu Wirginii , określana jest mianem "krainy miękkich skorup na świecie". Ostryga z Virginii, znana również jako ostrygi wschodnie lub atlantyckie, określana jest jako stanowa Virginia.
Powiązana informacja- Virginia Marine Products Board
- Restauracje z owocami morza w obszarze Washington DC
03 z 05
Obszar Tidewater w Wirginii słynie z orzeszków ziemnych. Orzeszki ziemne w stanie Virginia są największym z czterech rodzajów orzeszków ziemnych uprawianych w Stanach Zjednoczonych. Orzeszki ziemne to wysokobiałkowe i naturalnie niskosodowe pożywienie, które stanowi doskonałą przekąskę. Są sprzedawane przez lokalne firmy w różnych stylach: pieczone w skorupce, solone, niesolone, doprawione Old Bay, wędzonym Cajunem, Chili Lime, Mesquite Barbecue i inne.
Virginia Peanut Vendors- Whitleys Peanut Factory
- The Peanut Shop of Williamsburg
- Virginia Diner
- Virginia Favorites, Ltd.
- Plantacja Orzeszki ziemne z Wakefield
- Feridies
04 z 05
Virginia Ham
Zdjęcie © Matt Bowney Szynki z prowincji Virginia są znane od XVII wieku. Najbardziej znane są Hamele Smithfielda, które zgodnie z prawem muszą zostać wyleczone w granicach miasta Smithfielda. Krajowe szynki są solone, wolno hikorowe wędzone i starzone przez kilka miesięcy, aby nadać im charakterystyczny smak. Powiązane mięsa, takie jak bekon i kiełbasa są również lokalnymi ulubionymi.
Virginia Ham Vendors- Smithfield Hams
- Smithfield Marketplace
- Virginia Traditions
- Old Virginia Ham Shop
05 z 05
Virginia Produce
Zdjęcie © Rachel Cooper Rolnicy z Virginii uprawiają różne owoce i warzywa. Poniżej znajduje się lista typowych produktów Virginii.
Jabłka, gruszki azjatyckie, szparagi, buraki, jeżyny, jagody, brokuły, kapusta, kantalupy, ogórki, bakłażan, winogrona, zielona fasola, zielenie / szpinak, zioła, nektarynki, cebula, brzoskwinie, papryka, ziemniaki, dynie, maliny, squash, Truskawki, słodka kukurydza, słodkie ziemniaki, pomidory, arbuzy
Powiązana informacja