Program utraty wagi, który koncentruje się na dobrym samopoczuciu
Green Mountain at Fox Run to rekolekcje utraty wagi w pięknym Ludlow w stanie Vermont. Ale nie jest to miejsce, w którym można rzucić dziesięć funtów tygodniowo. Green Mountain ma długą historię pomagania kobietom w rozwijaniu zdrowszego związku z jedzeniem - i ze sobą.
To tu przychodzisz, kiedy chcesz puścić dietę jo-jo i zacząć leczyć swój związek z jedzeniem. To tutaj przychodzisz, aby pozbyć się "dobrego jedzenia / złego jedzenia", diety i modelu deprywacji.
W trakcie tego procesu rozwijasz zdrowszą więź z jedzeniem, które sprawia, że jesteś zdrowsza.
Większość kobiet przyjeżdża na cztery tygodnie, ponieważ zmiana nawyków na całe życie trwa tak długo. Program jest wysoce zorganizowany, z naciskiem na trzy kluczowe obszary - zachowanie, odżywianie i aktywność fizyczna.
Utalentowani, namiętni profesjonaliści
Niezwykle utalentowany zespół wygłasza wykłady, które pomogą ci stać się zręcznym eater lub znaleźć duszę fitness. Doświadczasz zdrowego, uporządkowanego jedzenia i ćwiczeń, które są zabawne. Osobiste doradztwo może pomóc, jeśli masz problemy z zachowaniem, takie jak objadanie się.
Na starej ścieżce wycinkowej jest mnóstwo zajęć i czas na spacery (zwane "Vermonting"). Podczas przechodzenia przez program masz mniej wykładów i więcej aktywności. Sam obiekt to motel z lat sześćdziesiątych, ładnie odnowiony. To proste, ale bardzo wygodne i czyste.
Nowy sposób jedzenia
Byłem zaskoczony dobrym i obfitym posiłkiem.
Mieliśmy trzy posiłki dziennie, w których nauczyli nas, jak stosować "model płytki" - pół ośmiocalowy talerz wypełniony zielonymi warzywami, jedną czwartą za skrobię i jedną czwartą za białko. (Jest to narzędzie żywieniowe, które Green Mountain używa od początku lat dziewięćdziesiątych i które Michelle Obama przedstawiła narodowi.) Możemy mieć dwie zdrowe przekąski.
"Jedzenie jest jedną z największych przyjemności w życiu, a przyjemność jest dobrym lekarstwem" - powiedziała Marsha Hudnall, dietetyczka, która jest dyrektorem programowym. "Jedz, co jest dobre". To nie znaczy, że masz lody, ale zacznij zwracać uwagę na to, co naprawdę kochasz, a co sprawia, że czujesz się usatysfakcjonowany i budujesz dietę, która to pomieści. Nauczyliśmy się być bardziej uważni w naszym jedzeniu.
Moja codzienna dieta w domu jest ogólnie zdrowa, ale zdałem sobie sprawę, że potrzebuję więcej struktury, więcej różnorodności, więcej smaku i bardziej regularnych "smakołyków" jak deser kilka razy w tygodniu. Ponieważ nie wbudowuję tego w moją normalną rutynę, wtedy gdy jest dostępna - w restauracji lub na przyjęciu - wychodzę za burtę i czuję się źle.
Pewna kobieta, z którą się zaprzyjaźniłem, powiedziała, że straciła pięć funtów w miesiącu przed rokiem. To nie sprawi, że będzie to "The Biggest Loser". Ale spadła dramatycznie w calach, ponieważ straciła tłuszcz i zyskała mięśnie, które ważą więcej. Co więcej, nauczyła się jak powstrzymać objadanie się w tajemnicy. Rok później ma cztery rozmiary sukienek. "To było zmieniające życie doświadczenie" - powiedziała mi. To dlatego, że zmiany, które wprowadzasz w swoich nawykach żywieniowych, są trwałe.
Poradzili mi, abym ograniczył moje poranne wagi , ponieważ skupia się na liczbie, a nie na tym, jak się czujesz.
Zielona Góra w Fox Run może być programem zdrowego odchudzania, ale nie chodzi tylko o utratę wagi. Chodzi o dobre samopoczucie, dobre odżywianie i bycie aktywnym. Nigdy tak naprawdę nie byłem nigdzie skierowany na te kwestie dotyczące kobiet i żywności, zdrowia i obrazu ciała, ćwiczeń i witalności, tak współczująco i skutecznie. Czułem, że podniesiono ogromny ciężar - nawet jeśli nie było to 10 funtów tygodniowo.