01 z 06
Przedstawiamy wieloaspektowy Mumbai
Pierre Ogeron / Getty Images Mumbai, miasto marzeń, jest finansową stolicą Indii i domem przemysłu filmowego Bollywood. To także najbardziej zróżnicowane i ekstremalne miasto Indii - od kosmopolitycznego i beztroskiego, po miażdżące ubóstwo. Jeden z najbogatszych biznesmenów w kraju mieszka w Bombaju, w 20-piętrowym wieżowcu, którego budowa kosztowała 2 miliardy dolarów. Jednak miasto ma również jeden z największych slumsów w Azji.
Przy obecnej populacji ponad 20 milionów ludzi, trudno zrozumieć, że Mumbai było siedmioma rzadko zaludnionymi wyspami, zanim Brytyjczycy zaczęli ją rozwijać w XIX wieku. Od tego czasu miasto przekształciło się w skomplikowaną mieszankę drapaczy chmur i eleganckich centrów handlowych , gotyckich brytyjskich budynków zabytkowych i stuletniej infrastruktury, takiej jak dhobi-ghat (masywna, ręczna pralnia na świeżym powietrzu, która powstała w 1890 r. W celu obsługi mieszkańców miasta i imigrantów z Parsi).
Ta trasa przez 48 godzin w Mumbaju obejmuje ekstrema miasta, aby zapewnić fascynującą eksplorację jego różnych stron.
Jedną z najlepszych rzeczy w Bombaju jest to, że taksówki są obfite i zwykle mijają metr, nie cytując zawyżonych cen dla turystów. Oznacza to, że możesz łatwo śledzić trasę bez konieczności wynajmowania samochodu i kierowcy na cały dzień. Uber to kolejna wygodna i niedroga opcja, jeśli korzystasz z telefonu komórkowego w Indiach.
02 z 06
Dzień pierwszy: rano i po południu
1970s / Getty Images Rano: Przybądź do Mumbaju i sprawdź zakwaterowanie, najlepiej gdzieś w dzielnicy turystycznej Colaba lub Fort w południowym Mumbaju. Jeśli chcesz pozostać w luksusie, kultowy Pałac Taj Mahal i hotel Tower są idealne. W przeciwnym razie wybierz z tych najlepszych tanich hoteli i pensjonatów lub tanich hoteli w Bombaju.
Południe: Udaj się do Leopold Cafe na Colaba Causeway na lunch. Prawdopodobnie najsłynniejsza restauracja w Bombaju, działa od 1871 roku, ale zyskała rozgłos w epickiej książce Grega Davida Roberta Shantaram , opublikowanej w 2003 roku. Restauracja była również celem ataku terrorystycznego w 2008 roku na miasto, i nadal można zobaczyć dziury po pociskach w ścianach. Mieszanka kuchni indyjskiej i kontynentalnej jest serwowana, ale będziesz tam na atmosferę bardziej niż jedzenie.
14.00: Spędź trochę czasu przeglądając uliczny targ, na którym znajduje się Colaba Causeway . Jest to popularne miejsce zakupów wszelkiego rodzaju przedmiotów, w tym taniej biżuterii, odzieży, obuwia, rękodzieła, książek, kryształów i kadzideł. Upewnij się, że się targujesz, aby uzyskać najlepszą cenę ! Jeśli zakupy w butikach są bardziej w twoim stylu, nie przegap Clove The Store ( 2 Churchill Chambers, Allana Road ), które niedawno otwarto w klimatycznej dzielnicy Art Deco w Colaba. Ta koncepcja mody i stylu życia pozwala przechowywać zapasy produktów od różnych indyjskich projektantów, a także ajurwedyjskie marki wellness.
15.00: Spacer po malowniczej Promenadzie Strand w Colabie (oficjalnie przemianowanej na PJ Ramchandani Marg) z Radio Club na Gateway of India. Lewa strona otoczona jest rozpadającymi się rezydencjami Colonial, podczas gdy prawa strona graniczy z Morzem Arabskim.
Godz. 16.00: popisywać się wymyślną wysoką herbatą w salonie Sea Lounge hotelu Taj Mahal Palace and Tower ( Apollo Bunder, naprzeciwko Bramy Indii ). Ten królewski, zabytkowy hotel pochodzi z 1903 roku i emanuje historią. Jak sama nazwa wskazuje, Sea Lounge ma rozległe widoki na morze w porcie Mumbai i Brama Indii.
03 z 06
Dzień pierwszy: wieczór
Christer Fredriksson / Getty Images 5 pm: Weź taksówkę wzdłuż Marine Drive w kierunku Girgaum Chowpatty (około 20 minut) w czasie na zachód słońca. Ta miejska plaża jest miejscem spotkań dla mieszkańców Mumbaju , którzy przybywają tu, by zobaczyć, jak słońce ewidentnie znika za elegancką panoramą Malabar Hill i chrupać przekąski z straganów. Spróbuj bhel puri, pav bhaji lub vada pav- klasyczne jedzenie z ulicy Mumbai. Jeśli martwisz się o higienę i wolisz skosztować lokalnych dań w restauracji, Vinay Health Home ( Jawar Mansion, Dr BA Jaikar Marg, Charni Road ) jest czysty i znany ze swojej wegetariańskiej kuchni Maharashtrian.
19.00: Weź taksówkę do Kala Ghoda w obszarze Fortu w południowym Mumbaju i obejdź tę atmosferyczną dzielnicę sztuki. Mimo że Galeria Sztuki i Galeria Judehir blisko 19, wiele sklepów pozostaje otwartych do później. Sancha Tea Boutique ( Sklep 2A, 11A Dom Maszynowy Kala Ghoda, Fort przeciw Naprzeciwko restauracji Trisha, zamyka się o 21.00 ) to obowiązkowa wizyta dla miłośników herbaty. Kulture Shop ( 9 Examiner Press, 115 Nagindas Master Road, Kala Ghoda, Fort. Zamyka się o 20:00 ) sprzedaje unikatowe produkty wiodących indyjskich grafików i jest jednym z najlepszych miejsc, gdzie można kupić wyroby rękodzielnicze w Bombaju. Funkcjonalny sklep z modą i stylem życia Chumbak ( 141 Sassoon Building, MG Road, Kala Ghoda, Fort obok restauracji Khyber, zamyka o 21) ma również kolorowe nadruki. Jeśli interesuje Cię ręcznie tkana indyjska odzież i produkty domowe, Fab India ( 137 Jeroo Building, MG Road, Kala Ghoda, Fort. Zamyka się o 20:30 ) jest obok Chumbak.
21.00 W okolicy jest wiele opcji na kolację, w zależności od Twojego podniebienia. Khyber ( 145, MG Road, Kala Ghoda, Fort ) zdobył nagrody za tradycyjną kuchnię Northwest Frontier i ma królewskie inspirowane Afgańczykami wnętrza. Południowoindyjska kuchnia przybrzeżna w Trishna ( 7 Saibaba Road, Kala Ghoda, Fort ) należy do najlepszych w Bombaju. W pobliżu w Colaba znajduje się kilka znakomitych restauracji oferujących dania kuchni globalnej. Szczególnie polecamy stół ( budynek Kalapesi Trust Building, naprzeciwko Dhanraj Mahal, poniżej Hotelu Suba Palace, Apollo Bunder ) i Indigo ( 4 Mandlik Road, za hotelem Taj Mahal ). Lub, jeśli wolisz gdzieś zrelaksowany i żywy, punkt orientacyjny Cafe Mondegar ( Metro House, Colaba Causeway ) ma szafę grającą i piwo.
04 z 06
Dzień drugi: rano
Tuul i Bruno Morandi / Getty Images 6 rano: Wstań i zabłyśnij wcześnie, aby przeżyć miasto, gdy się obudzi (i pokonaj szalone korki uliczne). Najprostszym sposobem na zrobienie tego jest wycieczka, taka jak ta Good Morning Mumbai tour oferowana przez Mumbai Magic. Obejmuje on żywy hurtowy targ kwiatów Dadar, działalność pralniczą w dhobi ghat , przejazd obok brytyjskich zabytkowych budynków ze wspaniałą architekturą i doki Sassoon, aby zobaczyć, jak trawlery rybackie powracają i się rozładowują.
9 rano: Czujesz się głodny? Spiżarnia ( Yeshwant Chambers, Military Square Lane, niedaleko restauracji Trishna, Kala Ghoda, Fort ), kawiarnia Kala Ghoda ( Bharthania Building A Block, 10 Ropewalk Lane, naprzeciwko restauracji Trishna, Kala Ghoda, Fort ) i Bake House Cafe ( 43 Ropewalk Lane , Kala Ghoda, Fort ) wszystkie serwują wyśmienite, zachodnie śniadania, herbatę, kawę i sok.
10.00: Sprawdź różnorodne eksponaty na Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya ( 159-161 MG Road, Fort. Bilety: 500 rupii dla obcokrajowców i 85 rupii dla Indian ), główne muzeum w Bombaju.
11:20 rano: Jedź taksówką na dworzec kolejowy Churchgate (około 10 minut drogi), aby zobaczyć słynne walce Dabba w akcji. Wyjeżdżają ze stacji między godziną 11.30 a południem, niosąc ogromne tace z tiffinami, które zostaną dostarczone pracownikom biurowym Mumbai na lunch.
Południe: zjedz lunch w pobliskiej restauracji Gaylord ( Mayfair Building, Veer Nariman Road, Churchgate ), jeśli chcesz zjeść północną kuchnię indyjską lub kontynentalną, lub Samrat ( budynek sądu Prem, Jamshedji Tata Road, Churchgate ) na tradycyjną wegetariańską gudżarati (talerz).
05 z 06
Dzień drugi: popołudnie i wieczór
Richard I'Anson / Getty Images 13.00: Weź taksówkę do Banganga Tank ( Walkeshwar Road, Teen Batti, Malabar Hill ), około 20 minut. Jest to najstarsze stale zamieszkałe miejsce w Bombaju, co czyni go jednym z najbardziej niezwykłych miejsc do poznania historii miasta. Możesz wynająć przewodnika na wycieczkę po okolicy.
14:30: Zobacz, co jest do zdobycia na Chor Bazaar , niesławnym rynku złodziei w Bombaju ( Mutton Street, Kumbharwada, w pobliżu Mohammad Ali Road, zamknięte piątki ). Ten fascynujący, 150-letni rynek ma dziś więcej zabytkowych i zabytkowych przedmiotów niż skradzione towary. Jednak nie uwierzysz we wszystko, co tam jest dostępne!
Godz. 16.00: zwiedzanie Muzeum Dr Lad Bhau Daji ( 91 A Rani Baug, Veer Mata Jijbai Bhonsle Udyan, Dr Baba Saheb Ambedkar Marg, Byculla East) Bilety: 100 rupii dla obcokrajowców i 10 rupii dla Indian ) i popołudniowa herbatka w Muzeum Kawiarnia. To nostalgiczne, małe muzeum otwarte w 1857 roku i jest najstarsze w Bombaju. Został pięknie odrestaurowany i prezentuje kulturowe dziedzictwo miasta.
Godz. 18: Ciesz się koktajlem lub szampanem podczas happy hours w eleganckim barze Aer ( Four Seasons Hotel, Dr. E. Moses Road, Worli ), podziwiając fascynujące panoramiczne widoki z 34. piętra. To jeden z najwyższych barów w Bombaju.
20.00: Udaj się do ośrodka Kamala Mills w Lower Parel na kolację w The Bombay Canteen lub Farzi Cafe. Po zajęciu przez młyny bawełny w mieście, które rozprzestrzeniły się tam na początku XX wieku, ta rozległa strefa przemysłowa została przekształcona w najmodniejszy lokal gastronomiczny w Bombaju. Obie restauracje są wysoko cenione za pomysłową współczesną kuchnię indyjską. Czy zarezerwować stolik z dużym wyprzedzeniem!
06 z 06
Dzień trzeci: rano
Kolonia ceramiki w slumsach Dharavi, Mumbai. David Cumming / Eye Wszechobecny / Getty Images 8.00: Wpadnij do Yazdani Bakery ( 11/11A Cawasji Patel Street, Fort) , jednej z najstarszych kafejek Parsi w Bombaju, na chai i brunmasę (maślany chrupiący bułka). Jest świeżo upieczony w piecu opalanym drewnem. Obfite, owocowe ciasto jabłkowe jest również smaczne.
9.00: Wybierz się na wycieczkę z przewodnikiem po ogromnym slumsie Dharavi w Bombaju . Daleko od bycia podglądaną turystyką ubóstwa, zwiedzanie daje niesamowity wgląd w tę inspirującą społeczność i jej prężny przemysł na małą skalę oraz pokazuje, co ludzie mogą osiągnąć pomimo trudnych warunków. Będziesz pod wrażeniem!
Jedna z najpopularniejszych wycieczek w Dharavi oferowana jest przez Reality Tours and Travels (900 rupii na osobę). Odjeżdża codziennie ze stacji kolejowej Churchgate o godzinie 9.15. Część dochodów wykorzystuje się do wspierania mieszkańców Dharavi. Jeśli chcesz, możesz zjeść domowy lunch u lokalnej rodziny. Przynieś dodatkowe pieniądze na zakupy, ponieważ możesz kupić wszystko, od wyrobów skórzanych po tkaniny w atrakcyjnych cenach, wykonane przez firmy Dharavi.