Patrząc na swój koszyk w Niemczech, możesz nie mieć pojęcia, że wybrałeś Ostprodukte (produkty z Niemiec Wschodnich ). Zjednoczenie okazało się skalistą drogą, z wieloma zachodnioniemieckimi firmami przejmującymi od swoich wschodnich odpowiedników. Ale kilka wybranych produktów przeszło fazę integracji, a nawet osiągnęło ogólnokrajową pozycję w XXI wieku.
Nie tylko produkt " Ostalgie " (połączenie " Ost " (wschód) i " Nostalgie " (nostalgia)), są one podstawowymi produktami codziennego życia w Niemczech, a ich historia czyni je bardziej interesującymi. Do widzenia, Lenin! I ciesz się 5 wschodnioniemieckimi produktami do dziś.
01 z 05
Rotkäppchen
www.rotkaeppchen.de Nazwa tego wina musującego, którego nazwa pochodzi od Czerwonego Kapturka Grimm, jest nadal ulubionym produktem wielu niemieckich uroczystości. Firma rozwija się od 1894 roku i była liderem na rynku NRD.
Po ponownym zjednoczeniu kraju firma - podobnie jak wiele innych wschodnioniemieckich firm - stanęła w obliczu upadku. Jednak wraz z ustabilizowaniem się gospodarki, podobnie jak sprzedaż, w 2014 r. Sprzedano około 115 milionów butelek Rotkäppchen, a obecnie jest ona liderem na rynku niemieckim i jest przykładem udanej wschodnioniemieckiej firmy.
02 z 05
Bautz'ner Senf
Musztarda Bautznera. Erin Porter Wschodnioniemieckie miasto Bautzen jest praktycznie synonimem swojego najlepszego produktu - Bautz'ner Senf (musztarda Bautzner ). Musztarda ma kolor pomarańczowy (scharf / spicy), żółty ( pikant süß / spicy sweet) lub topsellera blue ( mittelscharf / medium spicy). Każdy mały pojemnik kosztuje tylko około 35 centów i jest autentycznym smakiem Niemiec Wschodnich.
Dla tych, którzy naprawdę musztarda (idealne połączenie z wielu Wursts w Niemczech), miasto posiada Muzeum i Restauracja Musztarda Bautzen. Zawiera historyczne puszki z gorczycy, rzadkie książki kucharskie o musztardzie i nawet musztardę do pobierania próbek. Spróbuj wersji dla smakoszy z aromatami pomarańczy, chrzanu i piwa.
03 z 05
Ampelmännchen
Zielony Ampelmann. Erin Porter Ten wesoły zielony (dla "go" lub czerwonego dla "stop") stał się symbolem Wschodniego Berlina. Początkowo pojawiały się na ulicznych światłach wokół miasta, zostały prawie wymazane po zjednoczeniu. Powołując się na niedociągnięcia w okablowaniu, wszystkie stare wschodnioniemieckie lampy zostały zastąpione standardowymi stopniami. Sfrustrowany przez rzekomą supremację wszystkiego z Zachodu, był odlot i Ampelmännchen zostały uratowane.
Dziś Ampelmännchen można znaleźć w całym mieście. Na światłach na wschodzie i zachodzie, w sklepach z pamiątkami, na koszulkach, a nawet na foremkach do ciastek. Ten facet się roznosi.
04 z 05
Szprewald Gurken
Spreewald Pickle. Erin Porter Podobnie jak ser Stilton czy piwo Kölsch w Kolonii, ta brandenburska specjalność jest charakterystyczna dla regionu. Chronione przez UE jako chronione oznaczenie geograficzne (ChOG), te pikle mogą pochodzić wyłącznie z zielonego obszaru leśnego zwanego Szprewaldem . Ilekroć Berlińczycy wybierają się na całodniową wycieczkę łodzią , praktycznie zobowiązani są do zakupu ogórka.
Jeśli nie możesz dotrzeć do "zielonych płuc Brandenburgii", możesz nadal cieszyć się tym chrupiącym korniszonem. Są sprzedawane w praktycznie każdym sklepie spożywczym w kraju i są w różnych smakach.
05 z 05
Trabis
Kino International & trabis. Erin Porter Będąc jednym z najbardziej pożądanych produktów w NRD, te zabawne małe samochody są teraz bardziej dziwne - choć wciąż pożądane. Trabant reklamowany był jako miejsce dla czterech osób dorosłych i bagażu i był stosunkowo szybki. W rzeczywistości był pierwotnie planowany jako pojazd trójkołowy i zapewniał ciasne warunki. Zachód często żartował z możliwości "Trabisa", ale samochód okazał się mieć moc.
Kolorowe przyczepy samochodu można zobaczyć w całym Berlinie na popularnych trasach Trabi-Safari z bardziej spokojnymi modelami, które są własnością prywatnych obywateli. Samochód stał się nawet pół-popularnym importem do miejsc takich jak USA ze względu na niski koszt i urok.