8 Kulturalnych rzeczy do zrobienia w Goa

Przeżyj Goa Beyond the Beaches and Bars

Większość ludzi wybiera się do Goa na plaże i bary, a kończy się z widokiem na państwowe dziedzictwo kulturowe. Goa była w rzeczywistości prowincją portugalską przez ponad 450 lat, aż do 1961 roku, kiedy rząd indyjski przeprowadził operację wojskową, aby ją odzyskać. Ten długi okres portugalskiej okupacji pozostawił powszechne dziedzictwo, od architektury po kuchnię. Te rzeczy do zrobienia w Goa skupiają się na doświadczaniu tego.

Aby uzyskać dodatkową dawkę kultury, sprawdź jedną z tych 10 wspaniałych rodzin w Goa.

• 01 z 08

  Wędruj po starym Goa

  Opuszczone miasto Old Goa jest jednym z najważniejszych historycznych miejsc do odwiedzenia w Indiach . Miasto pochodzi z XV wieku, kiedy zostało założone przez władców sułtanatu Bijapur. Ich obecność rozciągała się od południowej Maharashtra do północnej Karnataki i była to ich druga stolica po Bijapur. Jednak wszystko, co pozostaje w dzisiejszym imperium, to zrujnowane wejście do pałacu. Po tym, jak Portugalczycy zdobyli miasto w 1510 roku, stało się ich kwaterą główną i naprawdę się rozkwitło. Zbudowali wiele kościołów i klasztorów, które zostały wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO w 1986 roku. Najbardziej znane to Se Cathedral (siedziba arcybiskupa Goa), bazylika Bom Jesus (w której znajdują się szczątki świętego Franciszka Ksawerego ) oraz Kościół św. Franciszka z Asyżu. Goa Magic prowadzi wnikliwą dwugodzinną ścieżkę Heritage Old Goa. Przy odrobinie wyobraźni poczujesz jego dawną świetność.

  Otwarty autobus Goa Tourism Hop on Hop Off Bus odjeżdża z Panjim i zapewnia niedrogi sposób dotarcia do Old Goa. Bilety kosztują 300 rupii.

• 02 z 08

  Poznaj Dzielnicę Łacińską

  Seria epidemii, w tym dżuma, spowodowała, że ​​Portugalczycy opuścili Old Goa pod koniec XVIII wieku i przenieśli swoją siedzibę do Panjim. Obszar znany jako Fontainhas został przekształcony w zamożną dzielnicę mieszkaniową dla władców i administratorów. Dziś słynie z kolorowych, starych portugalskich domów, należących do ostatnich ocalałych portugalskich rodzin Goa. Fontainhas został uznany za obszar dziedzictwa UNESCO w 1984 roku i jest to cudownie klimatyczne miejsce do spędzenia czasu. Niektóre z rezydencji zostały przekształcone w charakterystyczne hotele i pensjonaty, więc możesz tam także zostać. Inne atrakcje to butiki, galerie sztuki i restauracje.

• 03 z 08

  Marvel Over Old Portuguese Mansions

  Chociaż w Dzielnicy Łacińskiej jest mnóstwo starych portugalskich rezydencji, najbogatsze i imponujące znajdują się w południowym Goa. Te domy, które datują się na wieki, nadal żyją w pokoleniu pierwotnych właścicieli. Niektóre są otwarte dla publiczności i prezentują skarbnicę historycznych pamiątek. Znajdziesz je w Chandor (dom Braganza), Loutolim (Casa Araujo Alvares) i Quepem (Palacio do Deao). Można rozmawiać z właścicielami, którzy również mają bogatą wiedzę!

• 04 z 08

  Odwiedź Fort Reis Magos

  Na Goa znajduje się kilka fortów, ale Fort Reis Magos jest najstarszy. Sułtan Bijapur, Yusuf Adil Shah, zbudował tam placówkę wojskową w 1493 roku. Pomimo strategicznego położenia na rzece Mandovi, nie był w stanie powstrzymać portugalskiej inwazji. Portugalczycy rozwinęli fort w 1551 roku, by bronić swojej stolicy na Starym Goa. Został on wielokrotnie powiększony, a następnie całkowicie zrekonstruowany w 1707 roku. Jednak fort nie był już potrzebny do obrony po tym, jak Portugalczycy przenieśli się na Panjim. Został przekształcony w więzieniu na początku 1900 roku i funkcjonował jako taki, z ponad 100 bojowników o wolność, które odbywają się tam, zanim został opuszczony w 1993 roku. Przywrócenie fortu został zainicjowany w 2008 roku przez zmarłego Mario Miranda, bardzo lubi karykaturzystą z Loutolim w Goa. Został otwarty dla publiczności w czerwcu 2012 roku i posiada galerię prezentującą jego prace. Rysunki Mario koncentrują się na codziennym życiu w Goa i Bombaju i są naprawdę zabawne.

• 05 08

  Jedz Goan Cuisine

  Myśląc o kuchni Goa, wszechobecne rybie curry i ryż bez wątpienia przychodzą na myśl. Jest to niewątpliwie podstawowe. Jednak jedzenie Goana jest o wiele większe! Wyraźnie zróżnicowane i nie-wegetariańskie, ma wpływ na jego hindi, muzułmańskie rządy i portugalską kolonizację. Xacutti (curry na bazie kokosa), cafreal (marynowane i smażone / z grilla), sorpotel (gulasz), recheado (nadziewane) i ambot tik (kwaśny i pikantny) to wszystkie rodzaje potraw, które są powszechnie podawane. I oczywiście, nie przeoczyć Goan Chourico (kiełbaski) i Goan pao (chleb). Niestety, tradycyjne dania z Goa znikają, ale oddalają się od plaż, a znajdziesz autentyczne restauracje, w których możesz odkryć, o co chodzi w jedzeniu Goa.

• 06 08

  Wypij trochę Feni

  Jest prawie niemożliwe, aby odwiedzić Goa i nie napotkać feni, nieoficjalnego napoju państwowego. Ten raczej aromatyczny (niektórzy pozostaną śmierdzacy) duch wytwarzany jest wyłącznie w Goa z orzechów nerkowca lub sok z palm kokosowych. Prawdopodobnie przekręcisz się w stronę taniego, produkowanego na skalę handlową feni z powodu jego zapachu. Sekret polega na znalezieniu feni oddawanej w domu (jeśli przebywasz w jednej z rodzin goszczących się w Goa ), lub zdobądź ją tak, jak robią to mieszkańcy z wiejskich destylarni. W przeciwnym razie butelka jakości Big Boss lub Cazulo to niezawodny wybór. Pij go tonikiem wody lub lemoniady i plastrem limonki. Dla niezapomnianych lokalnych doświadczeń, zamów koktajl Feni w barze Joseph w Panjim's Fontainhas Latin Quarter . Ten mały, modny lokal został niedawno przywrócony do dawnej świetności. Jest czynny wieczorami od 18:00 do 18:00

• 07 z 08

  Słuchaj Live Jazz

  Muzyka, zwłaszcza Jazz, jest ważnym elementem życia Goana. Wielu muzyków z Goanu nauczyło się zachodnich stylów muzyki pod rządami Portugalii, prowadzili zespoły taneczne w latach 30. i 40. XX wieku, a także wlewali jazz i swing do muzyki Bollywood. Rezydencja Gonsalves w zielonej Campal, niedaleko Panjim, znana jest jako Dom Jazzu na Goa. Ten elegancki, stuletni rodowy dom gościł na ganku wielu znakomitych muzyków jazzowych. Właściciel Armando Gonsalves założył Heritage Jazz, aby zapewnić platformę dla muzyków jazzowych i promować dziedzictwo domów Goanów. Organizuje regularne imprezy jazzowe we współpracy z Goa ForGiving Trust. Jazz Goa, grupa muzyków jazzowych Goana, również gości koncerty jazzowe na żywo. Sprawdź program rozrywkowy w kasynie Deltin Royale. Ponadto, nie przegap Goa International Jazz Live Festival organizowanego przez Jazz Circuit India w listopadzie lub grudniu każdego roku.

• 08 08

  Przeżyj festiwal

  Wiele festiwali chrześcijańskich obchodzonych jest w Goa, w tym w Boże Narodzenie . Wiele z tych festiwali odbywa się w sezonie monsunowym. 24 czerwca, Sao-Joao (święto płodności świętego Jana Chrzciciela) przedstawia mężczyzn skaczących do przepełnionych studni wsi, by odzyskać butelki lokalnego feni alkoholu. Święto świętych Piotra i Pawła dzieje się 29 czerwca, a ludzie żeglują rzeką po tratwach, wykonując przedstawienia i piosenki. Pod koniec sierpnia odbywa się festiwal flagowy Bonderam na maleńkiej wyspie Divar, u wybrzeży Panjim. Goa Carnival to kolejny słynny festiwal, który zwykle odbywa się w lutym każdego roku. Shigmo to hinduski festiwal wiosenny, który jest Holi w wersji Goa. Goa świętuje także festiwale hinduskie, w tym Ganesh Chaturthi i Diwali .