W Albuquerque znajduje się kilka restauracji z potrawami, które zostały zaprezentowane w Travel V's Man v. Food Nation. Restauracja Frontier, K & I Diner i Sadie mają swoje miejsce w centrum uwagi z gospodarzem programu Adamem Richmanem.
01 z 03
Restauracja Frontier
Restauracja Frontier 2400 Central Avenue SE
Albuquerque, NM 87106Adam Richman, gospodarz Man v. Food, odwiedził Frontier w swoim odcinku o zielonych cheeseburgerach chile. Spektakl rzuca okiem na burger Frontier's Bonanza. Bonanza składa się z dwóch ćwiartkowych paterów, sera cheddar i bekonu pokrytego kupą zielonego chile. Burger oferuje również sos Thousand Island, pomidor, ogórki, cebulę i sałatę.
Frontier znany jest z potraw z zielonym i chile. Specjalizują się w nowych meksykańskich potrawach, burgerach, talerzach i słyną z słodkiej bułki. Usytuowany naprzeciwko Uniwersytetu w Nowym Meksyku, jest to ulubione miejsce spotkań i jedzenia nawet w przedwieczorze.
Burgery Frontiera były również częścią epizodu Burgera dla odcinka Burgers Travel Channel, gdzie znaleźli najlepsze miejsca w Ameryce na burgery.
02 z 03
K & I Diner
K & I Diner 2500 Broadway Blvd. SE
Albuquerque, NMK & I Diner znany jest jako staroświecka restauracja "hole in the wall", która znajduje się na południowym krańcu Broadwayu, na samym początku dzielnicy przemysłowej przed południową doliną. Jest popularny wśród kierowców ciężarówek i miejscowych, którzy pracują w pobliżu, którzy szukają dużych porcji jedzenia z jedzeniem.
Jest także domem dla Travisa na Silver Platter Challenge, a zespół Man v. Food zdecydował się podjąć wyzwanie. "Travis" to burrito o masie 14 funtów, które łączy przyprawioną wołowinę i fasolę z czerwoną chile, która jest zwinięta w burrito. Następnie zwieńcza się zieloną chile, sałatą i pomidorami, a następnie frytkami. Możesz mieć go za darmo, jeśli możesz go zjeść w godzinę lub krócej. Czy to możliwe z ludzkiego punktu widzenia?
Travis jest dostępny w mniejszych, łatwiejszych do opanowania rozmiarach, takich jak "Full Travis", Half Travis, Quarter Travis i Wimp Travis. Kwartał Travis jest najpopularniejszym rozmiarem, ale zazwyczaj wymaga pudełka do pracy.
03 z 03
Sadie's
Sadies 6230 4th Street NW
Albuquerque, NMMan v. Food Nation odwiedził Sadie's, aby rzucić okiem na ich kultową mięsną i nadziewaną fasolą sopapillę. Ale ich sześć i pół kilogramowa mieszanka mięsa, ziemniaków, fasoli, chilli i sera, nazywana największą na świecie wypchaną sopapillą, jest tym, co smakuje Adam Richman. Trzy gigantyczne szufelki fasoli i ziemniaków są zwieńczone duszonym kurczakiem, mieloną wołowiną i carne adovada.
The Stuffed Sopapilla Challenge jest pozornie nie do pokonania. Na półmisku jest siedem funtów jedzenia, ale kilku osobom udało się zjeść wszystko w ciągu 60 minut. Na Ścianie Sławy Sadie jeden zjadacz zdołał zepchnąć sopapillę w niecałe 18 minut. Kolejne kilka zrobiło to w niecałe 60 minut. Ale jeden z graczy rzucił to wszystko w 7:56. Czytałeś to dobrze. Lista pretendentów, którzy jej nie zrobili, jest znacznie dłuższa niż lista osób, które ją posiadają. Ci, którym uda się zjeść sopapillę w niecałą godzinę, otrzymują t-shirt Sadie, zdjęcie, certyfikat i słoik sagi Sadie.
Sadie's jest dobrze znana w Albuquerque ze swojego nowego meksykańskiego jedzenia. Ich potrawy są duże, a na każdej kolacji pojawiają się tostadas i salsa. Sopapillas są wliczone w cenę. Chili Sadie jest gorąca, i jest czerwona lub zielona z mięsem lub bez, a jest nawet opcja chile bezglutenowa. Niektóre z potraw, z których są najbardziej znane, to nachos i ich zielony cheeseburger chile.
Odcinek wyemitowany na kanale Travel w dniu 22 czerwca 2011 r.