Cinco de Mayo to święto upamiętniające bitwę w 1862 roku, w której wojska meksykańskie pokonały siły francuskie w Puebla w Meksyku. Święto, które obchodzone jest w miastach w całej Ameryce Północnej, jest wydarzeniem o historycznym znaczeniu w mieście Puebla, gdzie miały miejsce walki. W stolicy stanu Cinco de Mayo upamiętnia się obywatelską paradą, rekonstrukcją manewrów wojskowych i innych uroczystości.
Parada Cinco de Mayo
Obywatelska parada z ponad 20 000 uczestnikami jest jednym z głównych wydarzeń obchodów Puebla w Cinco de Mayo. Dzieci szkolne, studenci, wojskowi i pływacy zostaną zaprezentowani podczas parady. Ta parada zwykle biegnie wzdłuż Boulevard Cinco de Mayo.
O Puebla
Puebla jest czwartym co do wielkości miastem w Meksyku, a jego historyczne centrum jest wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO . Znajduje się tylko kilka godzin jazdy od Mexico City, w pobliżu wulkanów Popocatepetl i Iztaccihuatl. Podczas wizyty w Puebla warto wybrać się na pieszą wycieczkę po historycznym centrum , spróbować pobliskiego mola poblano i chiles en nogada oraz odwiedzić muzeum Amparo. Puebla to najlepsze miejsce do zakupu ceramiki Talavera . Jest także bardzo blisko miasta Cholula, gdzie można zwiedzić największą na świecie piramidę .
Międzynarodowy festiwal kretów
Pierwszy Międzynarodowy Festiwal Moli odbył się w ramach uroczystości Cinco de Mayo w 2012 roku w Puebla.
Program obchodzi mole poblano, wersję pikantnego / słodkiego sosu z Puebla, z kulinarnymi dyskusjami, wystawami i degustacjami. Posiada wiodących międzynarodowych, krajowych i regionalnych szefów kuchni.
Cinco de Mayo
Sprawdź te zasoby, aby dowiedzieć się więcej o Cinco de Mayo: