Jeździć na rowerze, speleologicznie i żyć jak lokalny w wietnamskim północno-zachodnim Bucolic
Trzy godziny drogi od wietnamskiej stolicy Hanoi , kiedy przechodzisz przez górzystą prowincję Hoa Binh na zachodzie, krajobraz przekształca się z zatłoczonych domów wiosłowych na szeroko otwarte pola ryżowe, góry krasowe i urocze, drewniane i bambusowe wioski.
Witamy w Mai Chau : wiejskiej dolinie, której wysokie klify, niepowtarzalna kultura i swobodna atmosfera przyciągają turystów chcących poznać ląd i styl życia północno-zachodniego Wietnamu.
Spędź tu kilka dni, zapomnij o tym, w jakim jesteś wieku. Spędź dzienne godziny zwiedzania miejscowych wiosek Tai i Tai Kao i jeźdź na rowerze po błyszczących zielonych polach ryżowych, a następnie wypełnij swoje wieczory popijając lokalne piwo i ciesząc się tradycyjnymi tańcami Tai. Sprawdź czynności wymienione poniżej, a możesz się pochwalić, że w pełni wykorzystałeś pobyt w Mai Chau!
01 z 07
Przeglądaj wiejską okolicę pieszo lub na rowerze
Kolarstwo wokół Mai Chau w Wietnamie. Andrew Bain / Getty Images Wspaniały krajobraz na świeżym powietrzu to najsilniejszy remis Mai Chau: pola ryżowe, mieszkańcy i górzyste tło zapewniają podróżnikowi piękno północno-zachodniego domu Wietnamu.
Kiedy jedziesz na rowerze lub wędrujesz po polnych drogach Mai Chau, zmienia się sceneria, a ich drobne szczegóły dają ci coś do uwiecznienia na aparacie: dzikie kwiaty w sezonie; pola ryżowe, albo zielone z roślinami ryżu, albo lustrzane, w zależności od pory roku; oraz miejscowi prowadzący inwentarz z miejsca na miejsce. Przewodnicy mogą sugerować trasy trekkingowe lub rowerowe tak długie lub tak łatwe, jak mogą zająć twoje nogi i płuca.
Twój lokalny hotel lub kwatera rodzinna może albo polecić dostawcę rowerów, albo sam wypożyczyć rower za niewielką opłatą (gdzieś na kwotę 60 000 VND lub około 2,60 USD, przeczytaj o pieniądzach w Wietnamie ). Pakiety trekkingowe mogą kosztować od 40 do 90 USD za dzień, w zależności od liczby działań, jakie podejmuje trekking.
02 z 07
Spać w autentycznej rodzinie Tai
Tradycyjny występ Tai w domu gościnnym Mai Chau. Peter Stuckings / Getty Images Ponad 50 etnicznych mniejszości zamieszkuje Wietnam wraz z większością mieszkańców Kinh (Wietnamu); Tai Tao Mai Chau i Tai Kao ("White Thai" i "Black Thai") zamieszkują Mai Chau, wplatając lokalne doświadczenia w podróż w ich tradycje i kulturę.
Podróżni mogą wybrać kwaterę rodzinną w jednej z dwóch największych wiosek w Mai Chau - Poom Coong i Lac - gdzie unikatowe domy na palach w Tais służą jako rustykalne, ale pełne uroku pokoje. (Poom Coong i Lac Villages - Lokalizacja na Google Maps)
Podczas gdy obie wsie zapewniają miejsca dla rodzin, podróżni przyciągają Pooma Coonga do snu i szykują się na jedzenie. (Więcej o jedzeniu na dole.)
Życie w domu Tai jest proste: budzisz się, słysząc pianie kogutów i rolników idących do pracy w ciemności, śpisz na materacu ułożonym na skrzypiącym bambusowym podłożu, a ty spędzasz wieczory pijąc lokalne wino i oglądając pokaz kulturalny Tai (na zdjęciu).
Domy Tai są zwykle budowane na palach, wznoszących się około czterech do pięciu stóp nad ziemią. Domy na palach są lepiej wentylowane i lepiej chronione przed szkodnikami i intruzami: w związku z tym, mimo wprowadzenia bardziej nowoczesnych materiałów, takich jak arkusze blachy falistej (zastępując dachy strzechy w wielu domach Tai), podstawowy projekt domu zmienił się nieznacznie na przestrzeni wieków.
03 z 07
Weź widok z góry na przełęcz Thung Khe
Jedzenie kramy przy Thung Khe przepustką, Mai Chau, Wietnam. Andrew Bain / Getty Images Gdy autobus pokona autostradę 6 z Hanoi do Mai Chau, zatrzymasz się na przełęczy Thung Khe, przystani z zadymionymi szałasami żywnościowymi i pięknym widokiem na białe klify w pobliżu i dolinę poniżej. (Przełęcz Thung Khe: Lokalizacja na Mapach Google)
Podziwiając widok, możesz usiąść na jednym ze straganów, aby zjeść lokalne dania sprzedawane przez plemiennych Muongów. Wybieraj z świeżo gotowanej lub grilowanej kukurydzy i trzciny cukrowej lub kleistego ryżu zwanego com -am : wszystkie tanie, ale sycące rzeczy, nie oferujące żadnego wyrafinowania jedzenia, które znajdziesz w Hanoi, ale odświeżająco ciepłe w stosunku do oziębłego obszaru wiatry.
Zimne wyżyny niosą ze sobą swoje unikalne zagrożenia: gęstą mgiełkę zupy z grochu, która zwiększa niebezpieczeństwo jazdy górskimi drogami. Negocjowanie przełęczy Thung Khe może być dość przerażające w miesiącach zimowych, ponieważ kierowca widzi zaledwie kilka metrów przed nimi, a ich reflektory niewiele robią w poprzek mgły.
04 z 07
Kup Silk Brocade ze źródła
Tai tkacz w Mai Chau, Wietnam. Juliet Coombe / Lonely Planet Images To nie jest prawdziwy dom Mai Chau Tai bez krosna. Tradycyjne role płciowe dyktują, że kobiety poświęcają swój czas na tkanie, uczenie się go w młodym wieku i pracę od młodości, aby zapewnić trousseau na ich przyszłe małżeństwo.
Tais specjalizuje się w tkaniu tradycyjnego brokatu: jedwabnych tkanin o bogatej kolorystyce i wypukłych wzorach. Ich codzienne noszenie sprawia, że korzystanie z brokatów jest intensywne, czego dowodem są wygodne talii Tai kobiet, noszone nawet podczas wykonywania pracy fizycznej.
Mieszkańcy Mai Chau robią od zera jedwabne brokaty: zaczynając od zebrania kokonów jedwabników, zwijając jedwab z kokonów, farbując nici za pomocą naturalnych kolorów, a kończąc na sprzedaży jaskrawo zabarwionego produktu końcowego w wioskach i sklepach Mai Chau.
Wszystko to jest ciężką pracą - nawijanie, farbowanie i tkactwo to fachowe ręce z długoletnim doświadczeniem - więc odpowiednio się targuj, gdy się targujesz o torby, szaliki i spódnice. Ceny są w ten sposób bez powodu!
05 z 07
Przeglądaj jaskinie Mai Chau
Jaskinia w Mai Chau, Wietnam. Gavin White / Creative Commons Kształt krętych gór Mai Chau pochodzi z wapiennych skał krasowych, tego samego rodzaju formacji geologicznych, które utworzyły tylne wyspy Ha Long Bay na wschodzie. (Wyspy El Nido i Czekoladowe Wzgórza Bohol , oba na Filipinach , wyglądają tak samo ze względu na te same fundamenty krasowe.)
Gdzie jest kras, znajdziesz jaskinie - a Mai Chau nie jest wyjątkiem. Lokalne trasy trekkingowe zatrzymują się w dwóch z największych jaskiń w jaskiniach Mai Chau, Mo Luong ("Żołnierz") i Chieu ("1000 kroków").
Jaskinia Mo Luong rozciąga się około 1600 metrów w głąb góry Phu Ka. Dostępny przez dwa oddzielne wejścia, jaskinia rozszerza się do dużego wnętrza katedry, która następnie rozgałęzia się do czterech różnych jaskiń. Mo Luong był używany jako magazyn zbrojeń podczas wojny w Wietnamie. Jaskinia Mo Luong: Lokalizacja na Google Maps.
Do jaskini Chieu można dotrzeć tylko 1200-stopniową klatką schodową, a więc jej numerycznym pseudonimem. Wnętrze rozciąga się około 500 stóp w górę, rozgałęzia się do dwóch komór. Chieu Cave: Lokalizacja w Mapach Google.
06 07
Pij i jedz jak mieszkańcy
Jedzenie w Mai Chau, Wietnam. Glenn Forbes / Creative Commons Pobyt w domu wakacyjnym Mai Chau obejmuje na ogół jedzenie i dużo tego, co często towarzyszy występowi tanecznemu Tai Kao przez lokalną trupę.
Tradycyjna kuchnia Tai czerpie z ziemi: kleisty ryż na parze lub xoi nep thuong , służy jako podstawa uczty Mai Chau, która obejmuje grillowane mięso, gorzkie pędy bambusa i ulubione lokalne wino o smaku lepkiego ryżu ( ruou can ) popijane przez grupę przez słomki z jednego glinianego słoika.
Jedzenie w Mai Chau jest lokalnie uprawiane: rośliny takie jak kukurydza, trzcina cukrowa i ryż silnie odżywiają się jedzeniem serwowanym w porze obiadowej, podobnie jak zioła takie jak kolendra.
07 z 07
Porady dotyczące podróży do Mai Chau: Transport i pogoda
Przed zaplanowaniem wycieczki do Mai Chau, należy wziąć pod uwagę następujące kwestie dotyczące transportu i najlepszego czasu na wizytę.
Kiedy odwiedzać: lokalizacja Mai Chau na północy Wietnamu stwarza kilka interesujących ekstremalnych temperatur: suche, mroźne zimy od stycznia do lutego z temperaturą w zakresie 60-62 ° F (15,5-15,5 ° C) i wilgotne, gorące lata od czerwca do Wrzesień z zakresem temperatur 80,6-88,2 ° F (27-29 ° C).
Najlepsze czasy do odwiedzenia Mai Chau mieszczą się pomiędzy tymi wzlotami i upadkami. Wiosenne miesiące od drugiej połowy lutego do końca maja przynoszą przyjemnie ciepłą pogodę, a kwiaty w tym czasie kwitną. Jesienne miesiące od października do listopada przynoszą znośny chłód, ale nadal pozwalają na przyjemne wędrówki po dolinie.
Przeczytaj o pogodzie w Wietnamie i zapakuj ją odpowiednio na pogodę !
Transport do Mai Chau: Najbardziej bezpośrednia droga do Mai Chau zaczyna się przy dworcu autobusowym My Dinh w Hanoi (dworzec autobusowy My Dinh: lokalizacja na Mapach Google), gdzie autobusy do Mai Chau odlatują cztery razy dziennie na czterogodzinną wędrówkę na zachód do dolina.
Mniej bezpośrednia trasa zatrzymuje się w Hoa Binh City (dzieląc nazwę z prowincją), z której można dojechać innym autobusem do Mai Chau. (Dworzec autobusowy w Hoa Binh: lokalizacja w serwisie Mapy Google)