Niemcy mają obsesję na punkcie spargelu (białe szparagi), są tam grupy facebookowe i strony internetowe poświęcone temu. Znajduje swoje miejsce na każdym menu i w sklepie spożywczym. To jest jego własny sezon spargelzeit .
Ale jedzenie go gdziekolwiek jesteś, nie wystarczy dla największych fanów Königliche Gemüse ("Króla Warzyw") - muszą udać się do źródła. Autobusy miłośników spargelu spędzają wiosenne i wczesne lato, podróżując na farmy, aby delektować się tym cennym warzywkiem.
Kraje Badenii-Wirtembergii i Dolnej Saksonii są dwoma najważniejszymi regionami uprawy szparagów w Niemczech, a miasto Beelitz ma tytuł Northeastern . Każdy region twierdzi, że rozwija najlepszy spargel , ale jedynym sposobem, by wiedzieć na pewno, jest ich objazd.
Jeśli nie uważasz, że spargel jest wart podróży, miliony Niemców nie zgadzają się z tobą. Oto najlepsze spargelowe festiwale i spargelowe trasy w Niemczech z mnóstwem zamków , muzeów i malowniczych przejażdżek po drodze.
01 z 06
Badische Spargelstrasse
Spargelfrau w Schwetzingen. GettyImages / Guy Heitmann Badische Spargelstraße jest jedną z najbardziej znanych tras dla spargel . Biegnie przez północną część Badenii-Wirtembergii na około 136 km. Rozciągając się z Schwetzingen do Reilingen do Karlsruhe do Rastatt, trasa obejmuje liczne małe miasteczka. Imponujące zbiory w regionie są bardzo popularne w całym kraju, a stanowiska z tego obszaru występują w mniej rolniczych regionach.
Pełne festiwale pojawiają się także w całym regionie i oferują takie atrakcje, jak najszybsza obieraczka spargel, królowa spargel i / lub król, muzyka na żywo i wiele przepysznych białych szparagów. Wszyscy szaleją na punkcie Spargel .
Początek trasy, Schwetzingen, zdobywa tytuł "Stolicy Świata Szparagów". Rynek szparagów odbywa się tutaj w pierwszą sobotę maja przez ponad 100 lat. Gdy idziesz przez miasto, poszukaj pomnika Spargelfrau . W 2018 r. Będą organizować coroczny Spargelfest i świętować 350 lat jako główny hodowca spargel .
Bruchsaler Spargel-Erlebnis w Bruchsal to kolejne najlepsze miejsce w okolicy. Ciesz się spargelem z farmy do stołu.
Dla smakoszy, którzy chcą przerwać cały ten nieunikniony sos holenderski, rozważ sparowanie swoich szparagów z jazdą na rowerze. Trasa rowerowa biegnie wzdłuż miejsc spargel . Istnieją nawet wycieczki rowerowe z przewodnikiem, więc możesz po prostu skupić się na jedzeniu.
02 z 06
Spargelstadt Beelitz
GettyImages / Sean Gallup Tuż pod Berlinem znajduje się kolejny Spargelstadt (miasto szparagów), Beelitz. W tym niewielkim, rolniczym centrum znajduje się Spargelmuseum i wspaniały doroczny Beelitzer Spargelfest . Rozpoznasz nazwę, jeśli byłeś kiedyś w sklepie spożywczym w Berlinie podczas sezonu spargel, ponieważ Beelitz Spargel jest dumnie opieczętowany na większości pudełek, podstawek i menu.
Istnieje również wiele spargelhöfe (farmy szparagów) z warzywnymi stoiskami, restauracjami i atrakcjami dla dzieci w mieście. Na początek wypróbuj Jakoba w Hof, Buschmann & Winkelmann i Elsholz. A Spargelzeit pokrywa się z sezonem Erdbeeren (truskawkowym), więc podnieś pudełko słodyczy ze swoim pikantnym.
03 z 06
Spargeldorf Walbeck
www.walbeckaktiv.de Położona tuż przed granicą holenderską Walbeck przyjęła przydomek spargeldorf lub "wioska szparagów".
Wiele restauracji w mieście oferuje każdą odmianę dania. W pierwszą niedzielę maja jest duży rynek szparagów i wyrobów rzemieślniczych . Na imprezie księżniczka szparagów wita gości na przepięknych dekorach kwiatowych w paradzie przez miasto.
04 z 06
Niedersaechsische Spargelstrasse
GettyImages / Karl Johaentges Niedersächsische Spargelstraße w północno-zachodnich Niemczech jest około 750 kilometrów. Łączy piękną Lüneburger Heide z Hanowerem do Braunschweig do Oldenburger Münsterland.
Nienburg położony jest pomiędzy Bremą a Hanowerem i jest doskonałą posiadłością do uprawy szparagów. W domach z muru pruskiego znajduje się nawet Muzeum Szparagów.
05 z 06
Spargelhof Kutzleben
GettyImages / torstengrieger Kutzleben w Turyngii to 800-letnia wieś otoczona malowniczymi polami szparagów. Miasto budzi się do życia podczas Spargelzeit z wieloma sklepami sprzedającymi lokalne towary i wszystko spargel .
06 z 06
Schrobenhausen
GettyImages / Dar1930 Położone w Bawarii , raz w roku białe szparagi kradną światło z Weisswurst .
Odwiedzający udają się do tej wioski w Górnej Bawarii przez cały rok, aby spróbować wielu sezonowych towarów. Jego spargel znany jest z mocnego, orzechowego posmaku. Schrobenhausen cieszy się renomą jako miejsce spargel i ma roczny rynek Spargel z królową Spargel za granicą postępowania.
Możesz także dowiedzieć się więcej w innym Muzeum w Spargel. (Kto by pomyślał, że jest więcej niż jeden?). Istnieją trzy kondygnacje akcesoriów do szparagów z eksponatami obejmującymi wszystko, od rolnictwa po marketing słynnego warzywa. Jest nawet malowidło szparagowe Andy'ego Warhola.