Mist Cove - Profil małego statku wycieczkowego firmy Alaska Company

01 z 04

Przegląd Mist Cove

The Mist Cove to intymny eko-przygodowy statek wycieczkowy, którego właścicielem i operatorem jest The Boat Company, który został zarejestrowany na Alasce w 1979 roku przez McIntosh Foundation jako organizacja edukacyjna typu non-profit. Dla miłośników przyrody i osób na świeżym powietrzu jest to doskonały sposób na poznanie południowo-wschodniej Alaski. Podczas rejsu po Alasce, Mist Cove płynie wodnymi drogami w Tongass National Forest podczas 7-dniowych rejsów pomiędzy Juneau i Sitka , z dniami spędzonymi na odkrywaniu ukrytych dróg wodnych, mistycznych lasów deszczowych i nierozwiniętych wysp południowo-wschodniej Alaski, a nocami zakotwiczonymi w ciche zatoczki.

Wytrzymała aluminiowa, 24-osobowa "Mist Cove" ma 157 stóp długości i 33 stopy szerokości, z zanurzeniem prawie 9 stóp. Wnętrze jest klasyczne, wygodne i pluszowe, z cudownymi mahoniowymi akcentami. The Mist Cove wygląda podobnie do jej starszej siostry, statku M / V Liseron. Jest jednak nieco większa (24 w porównaniu do 20 pasażerów) i ma dwa żurawie i pięć, 20-metrowe skify (zamiast jednego żurawia i czterech skiffów na Liseronie).

Z 13 załogami i 7 dniami przeznaczonymi na pokonanie jedynie 90 mil od Juneau i Sitka, statek może dostosować swój rozkład lotów do zainteresowań pasażerów. Pierwszego wieczoru pasażerowie otrzymują ankietę, aby ustalić ich preferencje na dany tydzień. Do wyboru są piesze wycieczki, spływy kajakowe, wędkarstwo, zwiedzanie łodzią, wykłady prowadzone przez przyrodnika, relaks na pokładzie lub spanie przez cały tydzień bez żadnych zakłóceń (z wyjątkiem posiłków). Chociaż kilku pasażerów może mieć trochę wolnego czasu tu i tam, aby pozostać na pokładzie i czytać lub odpoczywać, większość z nich jest poza statkiem, maksymalizując czas, aby nauczyć się i zobaczyć jak najwięcej o tym cudownym kawałku świata - Alasce Południowo-Wschodniej.

Pracownicy firmy The Boat Company wykonują doskonałą pracę, rezerwując tylko dorośli podczas rejsów, a rodziny na innych. Na przykład jedna para w Mist Cove świętowała swoją rocznicę w następnym tygodniu po naszym rejsie i początkowo chciała zarezerwować na ten tydzień. Jednak, gdy personel z zatoki Mist Cove wskazał, że grupy rodzinne z dziećmi zostały już zarezerwowane na żeglowanie podczas ich rocznicowego tygodnia, wybrały nasz tydzień zamiast tego.

Chociaż trudno jest wyobrazić sobie, że niektórzy podróżnicy mogą nie cieszyć się tygodniem w Mist Cove, ci, którzy wolą aktywność w pomieszczeniach lub uwielbiają rejs w stylu Las Vegas, z hazardem, muzyczną rozrywką, profesjonalnymi programami, wieloma lokalami gastronomicznymi i bardziej oficjalnymi doświadczenie powinno wyglądać gdzie indziej.

Wybierzmy się na wycieczkę do Mist Cove.

02 z 04

Mist Cove - Kabiny i opakowania

12 kabin w "Mist Cove" jest znacznie większych i ładniej urządzonych niż na wielu innych bardzo małych statkach (tych z mniej niż 100 pasażerami). Kabiny Mist Cove wciąż nie są tak duże jak na statkach oceanicznych, ale są bardzo wygodne. Dziesięć kabin ma łóżko typu queen-size z dodatkowym łóżkiem piętrowym, dwie z kabin na głównym pokładzie mają dwa oddzielne łóżka.

Każda kabina ma dwoje drzwi - ekranowe i drewniane drzwi - oraz ekranowane okno. Wszystkie kabiny pasażerskie otwierają się na zewnętrzną platformę i znajdują się na pokładzie skiff lub na głównym pokładzie. Chociaż statek ma zarówno ciepło, jak i klimatyzację, wspaniale jest zostawić otwarte drzwi lub okno i spać na świeżym, czystym powietrzu na Alasce!

Wchodząc do kabiny, pierwsze rzeczy, które możesz zauważyć, to urocza drewniana mahoniowa garderoba i szafa. Mahogany również przycina łóżka. Szafa ma dużo miejsca na rozwieszenie ubrania i trzy duże szuflady. Kolejna duża szuflada znajduje się pod łóżkiem. Próżność ma lustro i cztery szuflady. Duża półka przy łóżku może służyć do przechowywania kamer, komputera itp. Wszystkie kabiny mają zestaw lornetek dostępnych dla pasażerów do wykorzystania w ciągu tygodnia.

Kąpiel jest zaskakująco duża, zwłaszcza pod prysznicem. Kąpiel ma dwa jasne światła - jeden nad głową i pasek innych nad lustrem. Ciśnienie wody jest doskonałe, z dużą ilością ciepłej wody. Woda z kranu jest pitna, a pod zlewem znajduje się miejsce do przechowywania. W łazience jest suszarka do włosów i luksusowe kosmetyki (szampon, odżywka i balsam).

Nie ma miejsca na przechowywanie walizek, więc torby na zakupy są najlepsze. Ręczniki zmieniane są tylko w środę, a pościel zmieniana jest raz w tygodniu, więc nie należy rzucać ręcznikami na podłogę w łazience!

Pakowanie na rejs Mist Cove

Po zarezerwowaniu rejsu w Mist Cove The Boat Company wysyła pakiet z doskonałą listą najczęściej zadawanych pytań, w tym sugestiami dotyczącymi pakowania. Buty gumowe na łydkach lub kolanach są koniecznością, gdy schodzą na brzeg, a będziesz musiał przynieść własne. Tanie można kupić w lokalnym sklepie rolnym lub w Internecie i działają dobrze. Konieczne będą również buty trekkingowe lub wytrzymałe buty do chodzenia. Ci, którzy chcą latać rybami, mogą chcieć przynieść brodźce, chociaż można łowić w niektórych małych rzekach od brzegu.

Statek jest bardzo swobodny, a ubieranie w niebieskie dżinsy i warstwy wydawało się codziennym strojem. Podczas jazdy na nartach może być zimno. Rozpinana bluza z kapturem jest idealna na chłodne warunki pogodowe. Ciepła kurtka, czapka, długa bielizna i okulary przeciwsłoneczne są potrzebne na dzień lodowca. (Jest zimno w pobliżu lodowca!) Ponieważ południowo-wschodnia Alaska to las deszczowy, sprzęt przeciwdeszczowy jest koniecznością. The Mist Cove nie dysponuje usługami pralniczymi, ale posiada suszarkę do suszenia odzieży, która bardzo szybko wysusza mokry sprzęt.

03 z 04

Mist Cove - Wyżywienie

Po prostu, jedzenie na Mist Cove jest doskonałe. Obaj szefowie kuchni przygotowują trzy pyszne posiłki każdego dnia. Większość posiłków składa się z domowego chleba lub ciastek, świeżych owoców i warzyw, a nawet świeżego halibuta złowionego przez pasażerów. Nie będziesz mieć wielu różnorodnych opcji, które można znaleźć na większych statkach, ale mają specjalne diety i alergie. Wszystkie posiłki są serwowane przez dwie przyjazne stewardesy / kelnerki, z dodatkami serwowanymi w stylu rodzinnym. Śniadania, obiady i kolacje odbywają się w zacisznej jadalni w salonie Eisenglass. Goście mogą dzielić jeden duży stół, który może pomieścić do 24 osób. Statek ma cudowną rodzinną atmosferę.

The Mist Cove dysponuje otwartym barem, w którym dostępne są alkohole, wino, piwo, napoje bezalkoholowe, soki owocowe i woda butelkowana. Kawa, gorąca herbata, gorąca czekolada, batony i świeże owoce są również zawsze dostępne na fantail. Duże szklane słoiki w salonie są zaopatrzone w nakrętki, M & M's, batony, domowe ciasteczka i przekąski. Szefowie kuchni serwują również przekąski przed kolacją w salonie. Pasażerowie z pewnością nie są zagrożeni głodem!

Czas posiłków jest dostosowywany w oparciu o dzienny rozkład dnia, ale śniadanie jest o 8 rano obiad o 13:00, a kolacja o 7 lub 19:30. Szefowie kuchni i załoga muszą być elastyczni. Na przykład posiłek może być opóźniony w dniu lodowca, jeśli lodowiec ocieka tak bardzo, że nikt nie chce odejść. Kolejny dzień, orki bawiące się w cieśninach mogą spowodować, że kapitan odłoży obiad.

Oto niektóre z elementów menu w Mist Cove. Menu zmienia się wraz z dostępnymi produktami i zachciankami szefów kuchni.

Śniadanie - Różne zimne płatki są zawsze oferowane. Ponadto inne dni obejmują następujące elementy -

• Świeże owoce, naleśniki rabarbarowo-owocowe, bekon jabłkowy, jajecznica, babeczki jagodowe
• Jajka wędzonego łososia Benedykta ze smażonymi kaparami, mieszanką papryki słodkiej, biszkoptowym tortem ze świeżymi owocami
• Pomidorowo-bazylia mini-frittatas, żurawinowy pomarańczowy bułeczki, kiełbasa, placki ziemniaczane, świeże owoce
• Czekoladowe i wiśniowe tosty francuskie, chleb bananowy, boczek pieprzowy, jajecznica, świeże owoce
• Burritos na śniadanie z jajkiem, bekonem i papryką; rogaliki, świeże owoce
• Francuskie gofry, boczek, twarożek duński, świeże owoce

Lunch

• Zupa z bazylii pomidorowej, sałatka Cezara, chleb focaccia i bary deserowe
• Sałatka z tabouli z Chinino, jagnięcina i pancetta z szaszłyków z grilla, chleb koperkowy, tarta cytrynowa, lemoniada
• Halibutowe burgery, arbuz, sałatka ziemniaczana, szaszłyk z jeżyn, świeże owoce, mrożona herbata malinowa
• Grillowana kanapka ze stekiem z kiełkami, marynowanym imbirem, wasabi aioli i szalotkami; tosty z sezamu sałatka grochowa; suma deser; brzoskwinia zielona herbata mango
• Posiekana sałatka z grilowanym kurczakiem, płatkami owsianymi, lodami waniliowymi z jagodami i redukcją balsamiczną, truskawka poncz kiwi
• Przygotuj swój własny lunch w pudełku z kanapkami, chipsami, owocami, mieszanką szlaków i ciasteczkami

Obiad

• Sałatka Fiesta, grillowany łosoś z sosem chimichurri i ciastko z aniołem ze świeżymi jagodami
• Zupa z owoców morza Bourbon, filet mignon z sosem z czerwonego wina, bita dynia piżmowa, pieczone buraki, czekoladowe ciastka urodzinowe
• Potstickers, smażony tuńczyk ahi posypany masłem imbirowym, puree ziemniaczane wasabi, azjatycka mieszanka warzyw, chleb sezamowy, imbir creme brulee
• Zupa curry z kurczakiem, Alaska piwo z piwem, kurczak z chrzanem z pikantnym puddingiem chlebowym, pieczone szparagi, bakława
• Sałatka z Dolcetto, świeżo upieczony halibut z szampanem buerre blanc, pilawą z ryżu dzikiego, pieczonymi brokułami, sernikiem z kompotem jagodowym
• Sałatka ogrodowa, przetarte w cajunowe żebro oko zwieńczone masłem z masłem Bayou, puree ziemniaczane, kukurydza z kolby, mus czekoladowy

04 z 04

Mist Cove - obszary wspólne i wnioski

Oprócz jadalni fantail, Mist Cove ma piękny salon na rufie na głównym pokładzie. Ten pokój ma miękkie, wygodne sofy, bibliotekę, otwarty bar, lodówkę, maszynę do lodu i wystarczająco dużo krzeseł, aby wszyscy mogli usiąść i cieszyć się lepszym poznaniem siebie. Pasażerowie znajdują się w tym pokoju przez większość dni, czytając, drzemiąc, pijąc, lub studiując mapy lub listę dzikich zwierząt widzianych na rejsie.

Napastnik na pokładzie skiffu to pomieszczenie obserwacyjne, które ma szklane okna do oglądania, gdy pogoda jest nieprzewidywalna. Ten niewielki pokój urządzony jest w klasycznym stylu marynistycznym, a jego mapy i wewnętrzne schody prowadzą na most. W przeciwieństwie do większości statków, Mist Cove ma otwarty most, z ładnymi miejscami do siedzenia i pięknymi widokami. Przedni pokład główny i pokłady narciarskie znajdują się na zewnątrz, a dzięki tak niewielkiemu statkowi każdy ma 360-stopniowy widok!

Rufa na pokładzie skiffa służy do przechowywania kajaków i pięciu 20-metrowych skiffów. Pasażerowie są poza zasięgiem, podobnie jak salon i salon dla załogi na głównym pokładzie. Załoga śpi jeden pokład z pokładu głównego, w pobliżu maszynowni.

Wniosek

The Mist Cove to cudowny mały statek, wypełniony rodzinną atmosferą, doskonałym jedzeniem i różnorodnymi zajęciami. Sceneria i dzikie zwierzęta oglądane na 7-dniowym rejsie po Południowym Alasce są niezapomniane na wiele sposobów, a goście uwielbiają możliwości zabawy na świeżym powietrzu, takie jak wędkarstwo, turystyka piesza i kajakarstwo.

Podobnie jak inne luksusowe rejsy, opłaty za przejazd do Mist Cove są drogie, ale (poza wskazówkami) jest to najbardziej wszechstronny rejs, jaki kiedykolwiek zobaczysz. Wszystkie przygody na brzegu i wyprawy wędkarskie są wliczone w cenę przejazdu. Chociaż The Boat Company nie nakłada automatycznej opłaty za gratyfikację / serwis, zalecane wskazówki są wyższe niż na większości innych linii wycieczkowych i są wypłacane w gotówce lub czeku do kapitana na koniec podróży. Jednak poziom świadczonych usług jest znakomity, a niektórzy członkowie załogi mają nietypowe zadania dodatkowe inne niż zwykłe obowiązki w zakresie porządkowania, gotowania, serwowania i nawigacji. Służą jako kierowcy skiffów, przewodnicy wędrowni, przewodnicy wędkarskie i środki do czyszczenia ryb. Jeśli podróżowałbyś samodzielnie na Alasce i płacił za wycieczki i przewijając przewodników wędkarskich, wydałbyś co najmniej tyle dodatkowego. Kolejną zaletą jest to, że wszyscy na statku zabierają halibuta do domu (jeśli łowienie jest dobre), a załoga czyści, pakuje próżniowo, zamraża i pakuje ryby do transportu bez dodatkowych opłat.

Rejs z The Boat Company na Mist Cove lub Liseron jest dobrze zaprojektowany dla tych, którzy lubią spędzać czas na świeżym powietrzu i spędzać wolny czas w małych grupach. Tongass National Forest na południowo-wschodniej Alasce jest jednym z nielicznych obszarów dzikiej przyrody w Stanach Zjednoczonych. Organizacje takie jak The Boat Company i McIntosh Foundation wykonują cudowną pracę, aby chronić ten region, dzieląc się nim z podróżnikami, którzy, jak wiedzą, nauczą się kochać to tak samo jak oni. Grupy rodzinne lub pary, które kochają wypoczynek na świeżym powietrzu, znajdą intymny rejs na małym statku Mist Cove, aby być doskonałym sposobem, aby zobaczyć łąki, lasy, wyspy i drogi wodne na południowo-wschodniej Alasce.