01 z 03
Restauracja Oro: Deluxe, Delicious Dining at Belmond Hotel Cipriani Venice
Atrakcyjne patio restauracji Oro z widokiem na Wenecję. © Belmond Hotel Cipriani Wenecja Wenecja: Widzieć to (i smakować) jest tym, czym jest podróż
Przez stulecia Wenecja była najbardziej wpływową potęgą w basenie Morza Śródziemnego, a dziś jest potęgą turystyki. Jednak Wenecja zachowała swoją magię, a wielu odwiedzających czuje się zmienionych poprzez spotkanie z tym renesansowym miastem mostów i kanałów. Ale legendy nie są tanie, a Wenecja jest drogim celem, w tym jedzenie.
Restauracja Oro w hotelu Cipriani Wenecja jest warta wykosztowania się. To szczytowe doznanie kulinarne, które zapewnia fantastyczne jedzenie, magiczną atmosferę i widoki oraz doskonałą obsługę. Jest to wykwintna restauracja dla epickiego hotelu. Oro zdobył prestiżową gwiazdkę Michelin w 2016 i 2017 roku; zobacz komentarze Michelin na temat Oro.
Wielu gości Oro (i gości hotelu Cipriani) to bardzo bogaci ludzie. Dla nich, stratosferyczne karty Oro są po prostu ceną obiadu. Dla innych gości jest to cena poważnego wyjazdu. Ale nikt nie przyjeżdża do Wenecji, aby zaoszczędzić pieniądze. Przychodzą po wspomnienia. A Oro z pewnością będzie niezapomniany - i na więcej sposobów niż rozmiar czeku.
Oro to słynna restauracja Belmond Hotel Cipriani Venice , legendarnego hotelu. To miejsce typu "kubełkowe", które przyciąga elitarnych gości, którzy nie rozważają pobytu w innym miejscu w Wenecji. Sporo gości z Cipriani w Wenecji to górni skorupie Amerykanie, którzy dorastali tu na wakacjach z rodzicami i teraz prowadzą tę luksusową tradycję z własnymi dziećmi. Hotel, który przypomina różowy pałac, jest raczej kurortem niż hotelem miejskim. Przypomina różowy pałac - taki, w którym mieszkańcy królewscy lubią pływać. Basen na 100 stóp jest nie tylko ogromny; to jedyny hotelowy basen w Wenecji.
Inne najlepsze hotele w Wenecji znajdują się w pobliżu Piazza San Marco, uważanego za centrum miasta. Ale Belmond Hotel Cipriani Venice ma wyjątkową lokalizację z dala od tłumów. Hotel położony jest na wyspie Giudecca, kilka minut przez Wenecką Lagunę od Piazza San Marco. Hotel zapewnia elegancką (i bezpłatną) wycieczkę łodzią do i z Piazza San Marco dla swoich gości i gości w restauracjach.
Witamy w Oro w Cipriani! Mieć Belliniego
Wielu Oro Dinerów rozpoczyna wieczór w hotelowym barze z Bellini, słynnym koktajlowym koktajlem, wymyślonym tutaj. Jak wspaniale napisać: "Posiadanie Bellinis w Hotel Cipriani Venice"
A teraz czas na niezapomniany obiad. W ciepłe dni Oro Diners krąży w kierunku eleganckiego patio. Jest cicho oświetlony, z zachwycającym widokiem na ponadczasowe nabrzeże Wenecji. To jak jedzenie w bajce.
Jadalnia była doskonale zaprojektowana przez najwyższego szczebla architekta Adama Tihany. Wygląd jest nowoczesny, z motywem koła sferycznych świateł i falujących bankietów.
Paleta jest stonowana szara, jak gołębie na Piazza San Marco. Akcenty wypolerowanego złota (oro) proszę oko. To jadalnia, która mruczy, a nie krzyczy.
02 z 03
Artystyczne menu Oro Restaurant od Chef Davide Bisetto
W olśniewającej jadalni restauracji Oro. © Belmond Hotel Cipriani Veni Poznaj Chef Davide Bisetto, Oro's Kitchen God
Kreator kuchni Oro, Davide Bisetto, jest uznanym szefem kuchni we Włoszech. Był kuszony przez swoją własną dwugwiazdkową restaurację na Korsyce, aby wrócić do Wenecji i jego rodzinnego regionu Veneto i założyć restaurację Oro w Belmond Hotel Cipriani Venice.
Utrata Korsyki to zysk Wenecji. Ten utalentowany włoski szef kuchni, kuchnia i sztuka są nierozłączne. Jego potrawy są rozkoszą dla oczu i podniebienia. Podobnie jak piękne i delikatne, jak jego dzieła, nie tracą nic dla sztuki. Wybucha smakiem. Możesz pobrać menu Oro , które oferuje zarówno dania z karty, jak i kolacje z wielu dań.
Inspiracja szefa kuchni Bisetto: Venice's Seafood
Kuchnia Oro serwuje obfitość Włoch: makaron, wieprzowina, wołowina, ser. Ale specjalnością są weneckie owoce morza: czyste, delikatne skorupiaki z Laguny Weneckiej.
Spektakularna kolacja degustacyjna Oro
W menu ośmiu dań Degus tazione znajdziesz wszystko. Jest to pomysłowy, bogaty obiad, w którym każde danie jest sensacją do zobaczenia i spróbowania. Oto przykładowe menu degustacyjne
• Tagliolini: danie z makaronem z czosnkiem, papryką, homarem weneckim i mullet bottarga (ikra)
• Lasagnetta: lasagna z pająkiem
• Risotto : z krewetkami krewetkowymi, kandyzowaną cytryną, rukolą, imbirem i limonką
• Tortellini: z duszoną golonką, fondue, kakao i balsamiczną odmianą Modena, w wieku 50 lat
• Zuppetta di Mare: zupa z owoców morza z kalmarami, krewetki dla dzieci
• Branzino: dziki śródziemnomorski bas morski
• San Pietro: lekko wędzona ryba John Dory z pieczonymi szparagamiCzy możemy porozmawiać o deserze? Oliwkowe oszołomienie Oro. Wypróbuj codzienne desery szefa kuchni. Mogą być w menu.
• Passione owocowe z "śniegiem Bellini" (granat brzoskwiniowy)
• Ciasto waniliowe Gossamer z czterema czekoladkami "grand cru"
• Tapioka Rooibos z truskawkami i kremem cytrynowym Verdello w stylu Treviso
• Tirami su z Amaretto
• suflet z mirtowo-jeżynowy z lodami parmeńskimiCudowne wina Oro
Winiarnia enoteca przy wejściu do Oro oznacza pasję do programu win w restauracji. Diners może skulić się przy stole enoteca do degustacji wina lub cicchetti (weneckie przekąski) lub danie lub dwa z zalecanym winem
Niezależnie od tego, czy siedzą w jadalni, czy na patio, goście mogą wybierać wina z elitarnej listy win, jak również z toczącego się wózka z zaleceniami sommeliera, jak Luce, smakowita mieszanka Sangiovese-Merlot z Toskanii.
Napoje po kolacji pozwolą Ci odpocząć w gwiaździstej nocy w Wenecji. Jeśli przebywasz w hotelu, możesz wpaść w sen w restauracji wywołanej przez Oro. Jeśli masz ochotę przespać się z laguny, zaczniesz odtwarzać ten niezapomniany posiłek w prywatnym hotelowym domu z taksówką wodną. Życie nie poprawia się znacznie.
03 z 03
Bądź na bieżąco z restauracją Oro w Belmond Hotel Cipriani Venice
Oro w Wenecji jest restauracją z bajki dla bajkowego miasta. © Flavia Morlachetti / Getty Images Połącz się i podążaj za Oro Restaurant w Belmond Hotel Cipriani Venice
• Na Facebooku ; Twitter (@hotelcipriani); na Instagramie ; na Pinterest; Youtube ; w Google+
• Pocztą elektroniczną i telefonicznie: w Ameryce Północnej 800.237.1236, we Włoszech +39 041 240 801
• Aby uzyskać więcej kopnięć w The Boot: site's Venice Must-Sees , aw Toskanii rzadko odwiedzana, nawiedzająca stolicę Etrusków, Tarquinia