Restauracja wegetariańska w Londynie
Tibits to czynna przez cały dzień butikowa restauracja wegetariańska, która służy również jako miejsce do spożywania napojów. Popularna "Food Boat" oferuje ponad 40 dań na ciepło i na zimno każdego dnia.
Wiele osób lubi jeść, ale popularna jest również opcja "dania na wynos".
Tibits jest zawarty w 10 najlepszych londyńskich restauracjach wegetariańskich .
O Tibitach
Tibits znajduje się w pobliżu Piccadilly Circus w centrum Londynu. Jest naprzeciwko baru Ice Bar w Londynie i wchodzi w skład Regent Street Food Quarter .
Tibits kojarzy się z Hiltl, najstarszą restauracją wegetariańską w Europie od ponad 100 lat, z Zurychu, ale Tibits jest młody, świeży i nowoczesny. Dania mają wpływy azjatyckie, indyjskie i śródziemnomorskie, a etos to zdrowa żywność. "Jedzenie, które cię kocha z powrotem" to ich slogan.
Ta duża restauracja podzielona jest na dwa poziomy (parter i dolny parter) oraz lokale na świeżym powietrzu. Jest tapetka z floków i welurowe pokrowce w kolorach zieleni i różu, ale z pewnością nie jest to hipisowskie lub jawnie "wegetariańskie"; jest to spokojne, schłodzone środowisko o swobodnej atmosferze. Oświetlenie jest przyćmione wieczorami i jest tam ostra muzyka w tle.
Food Boat
Jedzenie jest kupowane w formie bufetu na wagę i można wybierać spośród ponad 40 świeżych, sezonowych, ciepłych i zimnych potraw. Po prostu weź talerz (na gorąco lub na zimno) i zaopatrz się w "Łódkę z jedzeniem", a następnie za wagę przy kasie (są wagi w każdym punkcie sprzedaży) i zamów napoje.
Po zapłaceniu możesz wrócić do Food Boat i wybrać darmową bułkę, której jest wiele odmian.
Gorące dania są zmieniane codziennie, dzięki czemu można tu jeść regularnie i próbować czegoś nowego. Zimne dania to między innymi suszona sałatka z fasoli i sałatka śródziemnomorska, a także wiele innych odmian sałat.
Dania są cały czas monitorowane i widziałem, jak szef kuchni ciągle się zmienia i uzupełnia opcje podczas mojej ostatniej wizyty. Oczywiście miał wysokie standardy i zawsze sprawdzał i wycierał wszelkie rozlania między naczyniami.
Napoje
Dostępne są świeże mieszanki soków owocowych (uwielbiam Ginger-Carrot-Apple) i inne napoje bezalkoholowe, w tym herbata, kawa i czekolada. Możesz również wybrać opcje alkoholowe: aperitify, koktajle, wino, organiczne piwo i cydr. I jest fontanna dostępna dla darmowej wody z kranu.
Opcje na wynos
Jeśli wolisz coś zjeść i zjeść gdzie indziej, lodówka "tibits to go" ma mieszankę sałatkową, a przy kasie są kanapki i wypieki, dzięki czemu możesz nadal dobrze zjeść, nawet jeśli się spieszysz.
Przyjazny dla dzieci
The Kid's Lounge na dole jest popularny wśród rodzin, a dzieci uwielbiają tablicę i zabawki. Jest winda (winda), aby ci, dzieci i buggy na dole też bezpiecznie.
Babusiorki (spienione mleko z posypką czekoladowego proszku) są bezpłatne dla młodych gości, a rodzice chwalą "natychmiastową gratyfikację" wyboru dokładnie tego, co oni i ich rodzina chcą zjeść i nie musząc czekać na złożenie zamówienia, a następnie czekać na jedzenie do postawienia na stole.
Jeśli płacąc przy kasie masz więcej, niż możesz nosić, personel zawsze będzie pomagał przyjmować jedzenie i napoje do stolika.
Who Dines Here?
Podobnie jak młode rodziny w ciągu dnia, jak i zwykli pracownicy biurowi w porze lunchu, Tibits jest popularny wśród kupujących w okolicy, ponieważ czuje się jak oaza spokoju z chaosu pobliskiej Oxford Street, Regent Street i Piccadilly Circus.
Chciałbym zatrzymać się na kolację z przyjaciółmi, ponieważ powitanie jest zawsze ciepłe i sprawia, że czujesz się zrelaksowany pod koniec pracowitego dnia.
Wielu odwiedza tylko napoje. Rano można wpaść na kawę lub wypić kieliszek wina.
Widziałem również regularnych samotnych gości, którzy po prostu lubią zdrowe, świeże wegetariańskie jedzenie w wygodnym i przyjaznym otoczeniu.
Koszt
Ceny za 100g w Food Boat nieco wzrastają wieczorem, ale zawsze mogłem zjeść obfity posiłek za niecałe 10 funtów.
Podczas mojej ostatniej wizyty miałem główny posiłek i deser plus napoje z przyjacielem, a rachunek był nadal poniżej 30 funtów.
Szczegóły kontaktu
Adres:
12-14 Heddon Street
(Off Regent Street)
Londyn
W1B 4DA
Telefon: 020 7758 4110
Oficjalna strona internetowa: www.tibits.ch