Nie mogę mówić o tak złych i wspaniałych wschodnioniemieckich posiłkach i nie daję miejsc, w których można by się nimi delektować. Kilka restauracji Ossi ( Ost dla "Wschodu") po prostu zatrzymało się na tyle długo, by powrócić do mody, podczas gdy inne prowadzą Ostalgie (połączenie słów niemieckich dla "wschodu" i "nostalgii"). Wyostrz swój nóż i zaostrz apetyt na najlepsze niemiecko-wschodnie restauracje w Berlinie.
01 z 06
Zur Letzten Instanz
http://zurletzteninstanz.com Otwarty w 1621 roku w budynku wybudowanym w XIII wieku, ten dwupiętrowy Kneipe (bar) i restauracja serwują znakomitą klientelę, taką jak Napoleon, Charlie Chaplin i Jack Nicholson. Położony w pobliżu centrum starego miasta, Nikoleiviertel , atmosfera otoczona jest boazerią Gemütlichkeit . Są duże talerze i duży apetyt na klasyczne berlińskie jedzenie. Spróbuj eleganckiej Eisbein (golonka) z Rieslingkraut (riesling sauerkraut), erbspüree (puree z grochu) i Rauchspeck (wędzony boczek).
Adres : Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin
02 z 06
Ostalgie
http://www.ostalgie-bei-muttern.de/ Oferując Futtern wie 'bei Muttern' (jedzenie tak dobre, jak Mama), ta restauracja zapewnia kęs domowy dla byłych berlińczyków Wschodnich. Dla wszystkich innych, odręczne menu z potrawami takimi jak Tote Oma (Dead Grandma) zaprosi Cię w innym czasie.
Adres : Scherenbergstr. 27, 10439 Berlin
03 z 06
Café Sibylle
Erin Porter Położona na charakterystycznym Karl-Marx-Allee Café Sibylle i jej historia należą do najstarszego bulwaru w mieście. Oryginalne meble z Berlina Wschodniego, plakaty propagandowe DDR, a nawet fragment wąsów posągu Stalina zdobią kawiarnię małym muzeum dokumentującym historię tego obszaru. Kawiarnia jest najlepsza dla kaffee und piekar (kawa i ciasto) i jest przeznaczona na obsesję Niemców lodem w lecie.
Adres : Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlin
04 z 06
Wilhelm Hoeck 1892
Erin Porter Jak można się domyślić, Wilhelm Hoeck został otwarty w 1892 roku i od tego czasu służy Berlinie. Artefakty wielkich opowieści, jak wiosło z rzędu mistrzów założyciela syna w Igrzyskach Olimpijskich z 1932 roku i odłamkach z II Wojny Światowej osadzonych w barze, ustawiają się wzdłuż ściany.
Zamów Blutwurst (kaszanka). Moje pierwsze kęsy tego materiału były tutaj i nie sądzę, żeby cokolwiek innego mogło kiedykolwiek sprostać temu zadaniu. Marcus Benser produkuje go w Neukölln i został uhonorowany za zasługi Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin.
Adres : Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin
05 z 06
Stadtklause
http://stadtklause.de/tradition.html Ten tradycyjny Kneipe zbudowany w 1845 r. Służy również hałaśliwym tłumie na lunch. Krzycząc " Mahlzeit !" (Czas posiłku) przy wejściu, miejsce wypełnia się robotnikami, a następnie wypełnia ich brzuchy jednym z dwóch codziennych potraw obiadowych. Spodziewaj się gulaszu lub zupy z dobrym niemieckim chlebem lub czymś z wieprzowiną i ziemniakami lub kapustą.
Poza jedzeniem miejsce to było znane jako miejsce zmarłego Bruno S., artysty, aktora i ukochanego berlińskiego performera. Miał stałe miejsce w Stadtklause i często pojawiał się, by po prostu występować.
Adres : Bernburger Str. 35 w Kreuzberg
06 z 06
Marjellchen
www.marjellchen-berlin.de To jest całkowicie wymyślny dom Omy. Specjalizująca się w potrawach z Prus Wschodnich, to miejsce (jak większość miejsc oferujących kuchnię wschodnioniemiecką) to koszmar dla wegetarian. Jest obowiązkowy Königsberger Klopse i gulasz, a także wspólne substytuty droższych mięs, takich jak falscher gänsebraten ( fałszywa gęś / faktycznie wieprzowina).
Adres : Mommsenstraße 9, 10629 Berlin