Romantyczny Seaside Dining w South Bali - tuż przy plaży
Scena z lokalami gastronomicznymi w mieście Jimbaran na Bali nie przypomina fascynującego tłumu restauracyjnego, który znajduje się bliżej Kuta lub Ubud . Zamiast siedzieć w zacienionych jadalniach, usiądziesz na stołach ustawionych tuż przy piasku, na otwartej przestrzeni, tuż nad morzem.
Twój obiad będzie prosty, ale bardzo balijski: owoce morza, marynowane i przyprawiane zgodnie z kulinarnymi tradycjami wyspy , i grillowane nad palącymi orzechami kokosowymi.
Będziesz jadł obiad w jednym z najbardziej romantycznych lokali na Bali: siedząc na plaży z szumem szumiącego surfingu w powietrzu, posiłkiem rozświetlonym przez świece i księżycową poświatą, powiewając na wietrze.
Aby zobaczyć zdjęcia zatoki i jedzenie, zobacz: Obrazy Jimbaran Bay's Beachside Restaurants, Bali.
Jimbaran Bay's Dining Choices
Jimbaran to małe miasteczko położone około dwóch mil na południe od lotniska na Bali, w pobliżu drogi prowadzącej z Pura Luhur Uluwatu , około piętnastu minut jazdy od świątyni. Jimbaran znajduje się na południu Bali ; aby uzyskać więcej informacji na temat obszaru ogólnego, przeczytaj nasze wprowadzenie do South Bali lub przeczytaj o 10 rzeczach do zrobienia w okolicach South Bali .
Miasto ma swoją nazwę wraz z zatoką skierowaną na zachód, biegnącą z północy na południe; Wyściółka na plaży Jimbaran Bay jest jedną z najlepszych na Bali, jej piękny biały piasek to czysta przyjemność. Lokalizacja plaży sprawia, że jest to oczywisty epilog dla każdej wizyty w kecakowych występach w świątyni na szczycie klifu.
Około czterdziestu do pięćdziesięciu restauracji serwujących owoce morza o zróżnicowanej cenie i jakości linii brzegowej.
Plaża Kedonganan w północnej części zatoki Jimbaran oferuje wiele restauracji, które w pełni wykorzystują bliskość targu rybnego w Kedonganan.
Na południe od Muaya Beach wzdłuż Four Seasons Road znajduje się inna grupa kawiarni przy plaży - są to jedne z najpopularniejszych restauracji przy plaży dla tłumu turystów, ponieważ plaża Muaya jest również domem dla niektórych z najlepszych kurortów w okolicy.
Więcej na temat zakwaterowania w okolicy: Jimbaran, Bali Hotels.
Co zamówić w Jimbaran Bay
Twój przewodnik jadł obiad w Menega Café w klastrze Muaya Beach, jednej z najpopularniejszych restauracji na plaży w Jimbaran. Menega od lat czerpie korzyści z dobrego słowa ustnego - jego przepyszne ikan bakar (grillowane ryby) ładnie uzupełnia malownicze położenie, z klifami widocznymi na dalekim tle, rezydencje migoczące z odległym światłem.
Wybór Menegi różni się bardzo niewiele od menu wszystkich innych dziesiątków restauracji przy plaży w Zatoce Jimbaran. Gdziekolwiek pójdziesz wzdłuż plaży, znajdziesz grillowane owoce morza podawane z ryżem: obfity, bez zbędnych dodatków posiłek, który możesz zjeść rękami. Indywidualne preparaty obejmują:
- Ikan bakar - ryba z grilla, doprawiona i grillowana. W restauracjach używa się snappera lub groupera - duże ryby, które są usmażone i pozbawione kości, pieczone na palonych orzechach kokosowych i podawane z sambal belacan lub ostrym sosem. (Oto jak wygląda ikan bakar nad ogniskiem i podany przy twoim stole.)
- Kąpiele sate , pokroić w paski, skewered na kije bambusowe i grillować. (Oto, jak wygląda sate cumi, świeżo podane).
- Boczek Kerang - pieczony w skorupach clam, podawany ze specjalnym sosem.
- Udang galah - duże krewetki pieczone nad ogniskiem, muszlą i wszystkim, podawane z ryżem
- Lobster - dostępny w wybranych restauracjach, zwykle jednym z droższych produktów w menu
Możesz zamówić jedzenie z menu lub wybierać ze zbiorników wypełnionych żywymi rybami, krabami i krewetkami. Nawet jeśli nie pochodzi on ze zbiornika, możesz być pewny, że twoje jedzenie jest wyjątkowo świeże, ponieważ Jimbaran jest centrum wędkarskim, a jedzenie, z którego je zjesz, najprawdopodobniej wyjdzie z połowy dnia.
Wraz z ryżem będziecie serwować gotowane na parze warzywa i szereg sosów do jedzenia - sambal , kecap manis (słodzony sos sojowy) i salsę z cebulą. Dopij posiłek z napojami - piwo Bintang jest dobre, podobnie jak świeży orzech kokosowy ze słomą, w której można napić się wody kokosowej - i jesteś przygotowany na wyjątkowe balijskie doznania kulinarne.
Spodziewaj się, że wydasz około 50 000-90 000 IDR na osobę (około 5-10 USD) za posiłek w restauracji Jimbaran Bay. Poproś o ustalone menu dla grup lub par, które mogą pozwolić ci spróbować więcej jedzenia za stosunkowo mniej.
Krótka lista restauracji Jimbaran Bay
Jeśli wybierasz się do Jimbaran, wypróbuj jedną z tych restauracji wzdłuż wybrzeża, aby zjeść następną romantyczną kolację.
- Menega Café, Jl Four Seasons Resort, Pantai Muaya, Jimbaran, Bali, tel: +62 361 705888 (Google Maps)
- Nyoman Café , Jl Pantai Jimbaran No. 5, Jimbaran, Bali, tel: +62 361 703170, (Google Maps)
- Surya Café, Jl Four Seasons Resort, Pantai Muaya, Jimbaran, Bali, tel: +62 361 8612247 (Google Maps)
- Dena's Café, Jl Pemelisan Agung, Pantai Jimbaran, Bali, tel: +62 8124 6440515, facebook.com (Google Maps)
- Furama Bumbu Bali Café, Jl. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Bali, tel: +62 36 170 4001, (Google Maps)
- Santi Café , Jl. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Bali, tel: +62 36 170 5977, santicafe.com (Google Maps)
- Baliku Café, Jl. Pantai Kedonganan, Jimbaran Bay, Bali, tel: +62 36 12755480, www.balikucafe.com (Google Maps)
- Ganesha Café, Kedonganan Beach, Jimbaran Bay, Bali, tel: +62 361 70 3532, ganeshacafe.com (Google Maps)