Zwiedzanie włoskiego Pasticceria

Włoski sklep z ciastami

La Pasticceria (wymawiane pa stee cher EE a) to włoska cukiernia. Możesz iść wcześnie rano na dobre ciasto śniadaniowe (Włosi często jedzą cornetto na śniadanie), po południu na słodki poczęstunek lub kupić ciastka do domu. Niektóre pasticcerie (liczba mnoga pasticceria) służą również do kawy i herbaty i mogą być nazywane Bar / Pasticceria.

Jeśli chcesz kupić komuś we Włoszech prezent, który ma spłacić niewielką dobroć lub idziesz do ich domu na posiłek, często przynosząc małą tacę z rozmaitymi pasticcini (małe ciastka) lub biscotti (ciasteczka) z dobrego Pasticceria może być właściwy.

Pasticcini lub małe wypieki mogą być również nazywane mignon .

Zobaczysz pasticcini w gablocie, jeśli je masz i możesz poprosić o asortyment, wskazując liczbę osób, które możesz jeść. Niektóre miejsca mają pasticcini tylko w niedziele i święta lub mają większy asortyment w tych dniach, ponieważ są one często przynoszone, gdy idziesz do czyjegoś domu na niedzielny obiad.

Pasticcini i biscotti są zazwyczaj sprzedawane po kilogramie, jeśli są małe. Poproś o etto lub jedną dziesiątą kilograma, aby uzyskać około ćwierć funta gadżetów lub możesz określić, ile chcesz i będą ważyć je, aby uzyskać cenę. Czasami są one sprzedawane przez sztukę, jeśli kupujesz je tam, ale są ważone, jeśli kupisz asortyment do zabrania.

Czasami znajdziesz dobre włoskie lody, gelato , w barze-pasticcerii, szczególnie w mniejszym miasteczku, które może nie mieć gelaterii , a czasami nawet będą miały małe kanapki lub foccaccia dla tych, którzy wolą zjeść coś smacznego niż słodkiego .

Fajnie jest spędzić trochę czasu przeglądając ekrany w pasticcerii, które mogą być bardzo kreatywne i kuszące!

Wypieki w barze

Ponieważ zwykłe włoskie śniadanie to cornetto lub inne wypieki, a także kawa lub cappuccino, większość barów ma rano ciastka. Najczęściej spotykane są cornetti, które mogą pochodzić z nadzieniem czekoladowym, kremowym lub marmoladowym lub mogą być puste ( vuoto ).

Czasami są w małej skrzynce nad ladą, dzięki czemu można chwycić serwetkę i sięgnąć, aby wybrać ciasto. Lub możesz poprosić (lub wskazać) o tym, który chcesz. Ten rodzaj ciasta nazywa się makaronem, ale można go również nazwać kornetem lub brioche .

Czasami w niedziele batony mają również mały asortyment pasticcini , zwłaszcza gdy nie ma pasticcerii w mieście, a niektóre mogą mieć szerszą gamę wypieków śniadaniowych. Przed wyjazdem upewnij się, że wiesz, jak zamówić kawę we Włoszech .