Położony na południowo-wschodnim wybrzeżu Republiki Południowej Afryki, Durban wprowadza letnie fantazje do życia przez cały rok. Słynie ze złocistych plaż, słonecznego nieba i doskonałego surfingu , miasto oferuje także wiele eklektycznych opcji do spożywania posiłków i picia. Bez względu na to, czy szukasz miejsca na plaży na piwo w promieniach słońca, czy też wyrafinowanego klubu na koktajle z okazji dnia, znajdziesz je w ulubionym mieście KwaZulu-Natal. W tym artykule przyglądamy się kilku najfajniejszym barom w Durbanie, zaprojektowanym tak, aby pasowały do szerokiej gamy różnych smaków.
01 z 06
Moyo uShaka
The Pier Bar at Moyo uShaka. Dori Moreno / Getty Images Popularna sieć Moyo wykorzystuje w pełni swój afrykański styl. Spodziewaj się tradycyjnej muzyki na żywo i tancerzy Zulu, a menu pełne regionalnych zszywek (w szczególności uShaka lamb bunny chow, hołduje hinduskiemu dziedzictwu Durbanu). Moyo w Durbanie ma dwie lokalizacje - główną restaurację na plaży; i Bar Molo, siedzący na końcu mola w SzShaka i otoczony ciepłymi wodami Oceanu Indyjskiego.
To ta nie do pobicia lokalizacja sprawia, że bar staje się miejscem na tej liście. Nigdzie indziej nie można oglądać zachodu słońca nad panoramą Durban z tak wyjątkowego punktu widokowego. Usiądź wygodnie, zamów napój z bogatego menu napojów Moyo i podziwiaj spektakl świateł miasta lśniący wzdłuż całej Golden Mile - od Morskiego Świata uShaka po stadion Moses Mabhida. Koktajle są tutaj główną atrakcją, bez względu na to, czy zdecydujesz się na klasyczną daiquiri, czy też specjalności Moyo o nazwach takich jak African Sunset.
02 z 06
Zack's
Zack's to niezależny bar kawowy z fantastycznym widokiem na milionowe jachty i wejście do portu. Spędź leniwe letnie popołudnia siedząc przy stolikach z chłodną szklanką południowoafrykańskiego Chenin Blanc, obserwując jak piloci portowi są przenoszeni na helikoptery czekające na statki towarowe. Jeśli poczujesz się głodny, kuchnia serwuje pełny wybór dań barowych, w tym makarony, pizzę i (oczywiście) curry.
Po zmroku, zrelaksowany klimat otrzymuje zastrzyk energii, dzięki programowi muzycznemu Zacka. Występy łączą szerokie spektrum gatunków od reggae do rocka, podczas gdy regularne otwarte sesje mikrofonowe dają możliwość sprawdzenia lokalnego talentu Durban lub popisania się własnym talentem. Kiedy już zmęczysz się winem, zacznij od górnej części koktajlowego menu i idź w dół. Tylko uważaj na podpis (i zabójczą) Zack's Ice Tea.
03 z 06
Unity Bar & Brasserie
Unity Bar & Brasserie. Unity Bar & Brasserie Unity Bar & Brasserie znajduje się w pobliżu ogrodu botanicznego Durban i popularnego centrum handlowego Musgrave Centre. Szykowny casualowy szyk, obsługa i atmosfera są doskonałe, a menu z napojami jest zdecydowanie wyrafinowane. Na liście win znajdziesz oferty z znanych winnic Western Cape, w tym Morgenster Estate i Waterford Estate.
Menu koktajlowe jest klasyczne, z międzynarodowymi przysmakami, takimi jak Manhattan i Caipirinha. Ostatecznie jednak Unity jest niebem pijącego piwo. W centrum uwagi znajdują się browary rzemieślnicze, niektóre z nich są warzone lokalnie przez własną markę pubu, THAT Brewing Company. Jeśli okaże się, że picie daje apetyt, menu brasserie oferuje opcje dla smakoszy, począwszy od staroświeckiej polędwicy afrykańskiej po miniaturowe burgery.
04 z 06
Przewodniczący
Przewodniczący klasyfikuje się jako "wyrafinowany bar jazzowy światowej klasy" - odważne oświadczenie, które jest jednak zasłużone. Barranowy wystrój baru, położony na Durban Point (półwysep oddzielający port od oceanu), łączy odsłonięte ceglane ściany, skórzane bankiety, żyrandole i wypukłe głowy antylopy. Jest tam galeria sztuki i menu z pizzą zawierające wyjątkowo południowoafrykańskie składniki, takie jak chakalaka i boerewors.
Jeśli chodzi o alkohol, przewodniczący zaspokaja podwyższone smaki dzięki 10 różnym szampanom, w tym Cristal i Dom Perignon. Lista win jest obszerna; a koktajle są tego kalibru, jakiego można oczekiwać od Londynu i Nowego Jorku. Ceny są wysokie jak na Durban, ale warto. Oczywiście największą atrakcją baru jest lista koncertów jazzowych na żywo, z zespołami utrzymującymi klientów na nogach do późnych godzin nocnych. Bar czynny jest do godziny 02:00, od czwartku do soboty. Upewnij się, aby się ubrać, aby zaimponować.
05 z 06
Lucky Shaker
Lucky Shaker. Lucky Shaker Lucky Shaker, położony na północ od centrum miasta, w zamożnej dzielnicy Umhlanga, to doskonały wybór dla miłośników koktajli. Atmosfera jest zrelaksowana z nutą stylu amerykańskiego, a innowacyjne koktajle inspirowane są sezonowymi składnikami i podzielone na cztery odrębne kategorie - owocowe, odświeżające, wytrawne i pogrubione. Jeśli nie możesz zdecydować, który chcesz spróbować, zamów zamiast tego koktajl degustacyjny.
Ci, którzy nie czują się pasjonatami koktajli, nie muszą rozpaczać - bar oferuje również ograniczoną listę win i wybór lokalnie warzonych piw rzemieślniczych. Pamiętaj, aby zapytać o gościowy szkic, aby uzyskać naprawdę orzeźwiający napar w upalny dzień w Durban. Jedzenie w Lucky Shaker jest równie uciążliwe, z jakością dla wegetarian (w żadnym razie nie standardem w RPA). Meksykańskie jedzenie jest bardzo mocne, a taco sharing table to zdecydowana atrakcja.
06 z 06
Bar Lighthouse
Bar Lighthouse. dookphoto.com/ The Oyster Box Hotel Aby uzyskać więcej informacji na temat wodotrysków w Umhlanga, odwiedź The Lighthouse Bar, będący częścią znanego, pięciogwiazdkowego hotelu The Oyster Box. Ta bardzo ukochana miejscowość została nazwana słynną czerwoną i białą latarnią morską kurortu, która również pełni rolę centralnego punktu tarasu z widokiem na ocean baru. Podczas zimy na półkuli południowej (od czerwca do września), miej oko na horyzoncie, by rzucić okiem na humbaki, które migrują przez wybrzeże Durbanu o tej porze roku.
Znakiem rozpoznawczym baru Lighthouse Bar jest Umhlanga Schling - koktajl stworzony na bazie trzciny cukrowej, produkt plantacji trzciny cukrowej w KwaZulu-Natal. Bar oferuje także pełny zestaw alkoholi, win i piw. W środowe, czwartkowe i piątkowe wieczory muzyka na żywo zamienia bar w imprezowy hotspot, a ekrany telewizorów plazmowych pokazują lokalne i międzynarodowe sporty (oczywiście w przypadku gier rugby KZN Sharks).