Znany ze znakomitej kuchni i światowej klasy winnic , Kapsztadu i okolic jest prawdziwym rajem dla gastronomii. Chociaż można wydać znaczną ilość pieniędzy w jednej z najwyżej ocenianych restauracji w mieście , kwitnąca kultura rynkowa oznacza, że nie musisz być milionerem, aby spróbować kulinarnej sceny Kapsztadu. Rynki rolników są w różnych kształtach i rozmiarach w Mother City, od imprez plenerowych w weekendy po codzienne ekstrawagancję w najbardziej charakterystycznych miejscach Kapsztadu. Tutaj przyjrzymy się pięciu najlepszym opcjom w ciągu godziny jazdy od centrum miasta.
01 z 05
Bay Harbor Market, Hout Bay
Rzemiosło na sprzedaż w Bay Harbor Market. Stock Stock / Dennis Stone / Getty Images Położony 35 minut jazdy na południe od centrum miasta, Hout Bay jest prawdopodobnie jednym z najbardziej zapierających dech w piersiach przystanków na półwyspie Cape. Zatoka rozciąga się nieskończenie i niebiesko w kierunku horyzontu, a Szczyt Chapmana stoi wartownik nad miastem położonym u jego podstawy. To ustawienie dla Bay Harbor Market, którego stoiska są rozrzucone między starą fabryką ryb, malowniczymi zaułkami i garstką dziedzińców na świeżym powietrzu.
Tutaj odwiedzający mogą zajadać się imponującą różnorodnością dań gotowych do spożycia, w tym kilka straganów sprzedających lokalnie złowione owoce morza. Sztuka, rzemiosło i moda są głównym tematem rynku Bay Harbor, od rzeźb z jacarandy po tradycyjne rzeźby z koralików i niezależne południowoafrykańskie ubrania. Muzyka na żywo jest kluczową częścią tego doświadczenia, a scena dźwiękowa łączy wszystko, od akustycznego rocka po afrykańskie reggae i bar serwujący nie mniej niż dziewięć lokalnych piw rzemieślniczych.
Godziny: piątki, 17: 00-21: 00; Soboty, od 9:30 do 16:00; W niedziele, od 9:30 do 16:00.
02 z 05
Blaauwklippen Family Market, Stellenbosch
Sprzedawcy na rynku rodzinnym Blaauwklippen. Jessica Macdonald Hotel Blaauwklippen Family Market położony jest w malowniczej górskiej scenerii, w otoczeniu nagradzanych winnic Stellenbosch, 40 minut jazdy samochodem od centrum Kapsztadu. Znajduje się na pięknej posiadłości Blaauwklippen Wine, rynek ma kilka różnych sekcji. Pod dużym namiotem sprzedawcy oferują jedzenie uliczne, od wegańskich kebabów po chińskie przekąski, podczas gdy stare muzeum powozów oferuje rzemieślnicze sery, pieczywo, oliwki i ciasta.
Pod malowniczymi drzewami figowymi, na straganach z rękodziełem sprzedawane są ręcznie robione ubrania i książki z drugiej ręki, a sama winnica oferuje degustacje wina i bistro. Ci, którzy lubią wina z posiadłości, mogą kupić butelki na później lub jako idealną pamiątkę ze sklepu obok. Najlepszy ze wszystkich, jak sugeruje nazwa rynku, Blaauwklippen jest wyjątkowo przyjazny dla rodziny (i zwierząt), z dmuchanymi przejażdżkami po zamku, zwierzętami domowymi i rozległymi trawnikami idealnymi na weekendowy piknik.
Godziny: w niedziele, 10: 00-15: 00
03 z 05
Neighbourgoods Market, Woodstock
Oliwki na sprzedaż na targu Neighbourgoods. Pascale Beroujon / Getty Images Idealny na dni, kiedy nie chcesz wyjeżdżać zbyt daleko, Neighbourgoods Market znajduje się w przemysłowej dzielnicy miasta Woodstock. Jako niezależny rynek w 2006 roku, Neighbourgoods mieści się w The Old Biscuit Mill, przestronnym, wypełnionym światłem magazynie, który zapewnia dom dla ponad 100 wyspecjalizowanych dostawców. Celem tego rynku jest zachęcenie społeczności do zakupu bezpośrednio ze źródła, w związku z czym wspiera ona działalność oddolną.
Jedzenie jest centralnym punktem rynku, bez względu na to, czy szukasz organicznych, świeżych produktów, czy też kuchni dla smakoszy z chęcią do zdrowego odżywiania. Istnieje wiele opcji dla wegan i wegetarian; co jest być może jednym z powodów, dla których rynek stał się punktem kulminacyjnym kreatywnej kliki Kapsztadu. Neighbourgoods organizuje festiwale i muzykę na żywo przez cały rok, a także oferuje modę od afrykańskich batików po piękną, ręcznie robioną biżuterię.
Godziny: soboty, 9: 00-14: 00.
04 z 05
Noordhoek Community Market, Noordhoek
Proteas na sprzedaż na stoisku ze świeżymi kwiatami na targu Wspólnoty Noordhoek. Martin Harvey / Getty Images Ulubiony z mieszkańcami South Peninsula, Noordhoek Community Market znajduje się malownicze 40 minut jazdy od Cape Town na terenie Cape Point Vineyards. Odbywający się w każdy czwartek wieczór, targ daje doskonałą wymówkę, by połączyć wizytę z popołudniową degustacją wina. Kup butelkę ze sklepu, obejrzyj stoiska targowe na kolację, a następnie usiądź przy odkrytych stołach koziołkowych, aby popatrzeć na zachodzące słońce nad niesamowicie pięknym wybrzeżem Noordhoek.
Noordhoek Community Market specjalizuje się w domowych potrawach, które w pełni wykorzystują świeże, lokalne i wolnowybiegowe składniki. Każdy znajdzie tu coś dla siebie, bez względu na to, czy chodzi o ręcznie robiony włoski makaron, wysokiej jakości biltong , ostrygi z Zachodniego Wybrzeża czy tradycyjną rybę z frytkami. Artykuły nieżywnościowe to ceramika i świeże kwiaty, a zaraźliwe poczucie wspólnoty i gwarny targ nocny sprawiają, że jest to najlepsza impreza na świeżym powietrzu w mieście.
Godziny: czwartki, 16:30 - 20:30.
05 z 05
V & A Food Market, The Waterfront
Nabrzeże V & A i stoły sprzedające towary. Gallo Images / Danita Delimont / Getty Images Kiedy nie możesz się doczekać weekendu, aby zaspokoić swoje pożądania na rynku, kieruj się w centrum do zapierającego dech w piersiach V & A Waterfront w Kapsztadzie. Otwarte siedem dni w tygodniu (w tym święta z wyjątkiem Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku), Rynek Żywności V & A może być bardziej trwały niż typowy targ dla rolników, ale wciąż udaje się zachować rustykalną autentyczność. To także raj dla smakoszy, z ponad 50 sprzedawcami, sprzedającymi wszystko, od portugalskich wypieków po greckie żyroskopy.
V & A Food Market to także dobre miejsce do spróbowania tradycyjnej kuchni afrykańskiej , w tym sampów i fasoli, mielich pap i boerewors . Umyć swój posiłek rzemieślniczym piwem z Bottle Bank, stoiska sprzedającego drobiny z całego kraju. Latem można zabrać jedzenie na piknik z widokiem na przystań na Placu Nobla; następnie kontynuuj swoją przygodę, odwiedzając inne atrakcje V & A Waterfront, takie jak Akwarium Dwóch Oceanów i rynek sztuki i mody Watershed.
Godziny: codziennie, w godzinach 10: 00-18: 00 (od maja do października); 10: 00-19: 00 (od listopada do kwietnia)