Frankfurt Apfelwein

Znaczna część Frankfurtu została zniszczona w czasie II wojny światowej i chociaż część z nich została zrekonstruowana, podobnie jak historyczne centrum Römerberg , tętniąca życiem scena biznesowa miasta przyćmiewa jej kulturę. Ale to nie tylko biznes, biznes, biznes w tym nowoczesnym niemieckim mieście. To miejsce narodzin Goethego ! Niektóre z najlepszych muzeów w kraju znajdują się wzdłuż głównej rzeki. A to najlepsze miejsca w Niemczech do picia Apfelwein .

Co to jest Apfelwein ?

Apfelwein (wino jabłkowe) jest kwintesencją picia w regionie i jest nabytym smakiem. Nazwany Ebbelwoi przez niektórych mieszkańców, zamówionych jako Schobbe przez innych, jest również znany jako Apfelmost dalej na wschód (jak w Würzburgu) i Austrii. Okolice Frankfurtu to jeden z najbogatszych regionów produkujących owoce w Niemczech, więc naturalne jest, że część świeżo wyciśniętego soku jabłkowego może fermentować i stać się alkoholikiem.

Apfelwein jest zwykle produktem jabłek Granny Smith lub Bramley i ma zawartość alkoholu od 4,8 do 7%. Ma kwaśny, kwaśny smak, nie słodki jak wiele produkowanych masowo amerykańskich cydrów.
Pamiętaj, że o ile Niemcy mogą mieszać lemoniadę lub colę z piwem , nigdy nie powinieneś zamawiać cydru zmieszanego z lemoniadą. Jedynym zatwierdzonym mikserem jest gorący Apfelwein z cynamonem i plasterkiem cytryny, który zwalcza chłód - praktycznie zdrową żywność.

Napój tradycyjnie podawano w szklankach typu geripptes, o objętości 0,3 litra (10 uncji), z kątowymi nacięciami, które załamują światło i poprawiają przyczepność. Obecnie większość miejsc oferuje solidne szkliste kamionki z soli, znane jako Bembel z eleganckimi niebieskimi detalami.

Sparuj Apfelweina z tradycyjnymi potrawami Franken, jak Grüne Sosse (zielny zielony sos) z jajami na twardo lub ostrym, poetycko nazwanym Handkäs mit Musik (ser zsiadłego mleka z posiekaną cebulą i kminkiem). Wiele miejsc oferuje Frankfurter Platte (półmisek z Frankfurtu) pełen kiełbasy i mięsa, aby Cię podniecić i wypić.

Essential Hesse Frazy do picia Apfelwein

• Dribb de Bach = Nad strumieniem. W ten sposób ludzie mieszkający w Sachsenhausen opisują swój obszar po południowej stronie Main. (Obszar na północ od Main nazywa się Hibb de Bach ).
• Ebbelwei = Napój alkoholowy wytwarzany z jabłek
• Guude wiie? = Cześć, jak się masz?
• Hibb de Bach und Dribb de Bach = Północna i południowa część Frankfurtu
• Petze = Pij
• E Schoppe un e Schöppsche = Szklanka cydru i mały jabłecznik
• Sich ablesche! = Idź spać

Gdzie można wypić Apfelwein we Frankfurcie

Jednym z najprostszych sposobów na wejście do typowego życia we Frankfurcie jest znalezienie miejsca w tawernie z jabłkami, znanej po niemiecku jako Apfelweinlokal . Jeśli zapytasz, wszyscy zagwarantują, że ich rekomendacja jest najlepsza. Oznacza to, że trudno znaleźć miejsce, które nie zadowoli, szczególnie we frankfurckiej dzielnicy Sachsenhausen .

• 01 z 11

  Adolf Wagner

  Prowadzony przez rodzinę od 1931 roku, ta lokalizacja w pobliżu centrum miasta jest uwielbiana zarówno przez turystów, jak i mieszkańców. Jego tradycyjna, hałaśliwa atmosfera jest wzmocniona przez szereg Apfelweinów , idealnie połączonych z menu z frankfurckiej kuchni, takich jak Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Sosse (duszona wołowina z zielonym sosem).

  Rezerwacje są zalecane w weekendy. Dla tych gości, którzy wypełnili (i więcej) Apfelwein, rodzina prowadzi hotel na górze. Zauważ, że jest to lokal Apfelwein - nie ma tu piwa!

  • Adres : Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt
  • Telefon : 49 69 612565

• 02 z 11

  Apfelwein Solzer

  Po otwarciu jako pub i piekarnia w XVI wieku Apfelwein Solzer był prowadzony przez tę samą rodzinę przez ostatnie pięć pokoleń. Utrzymują go w biznesie, będąc definicją Gemütlichkeit . Odwiedzający czują się mile widziani, gdy tylko wejdą do środka. Ich Apfelwein jest produkowany na miejscu i chętnie służą dobrym Schoppenem .

  • Adres : ulica Berger 260, 60385 Frankfurt
  • Telefon : 49 69 452171

• 03 z 11

  Zum Gemalten Haus

  Zum Gemalten Haus tłumaczy się "w ten sposób do pomalowanego domu" i to właśnie znajdziecie. Tak, ma pyszne jedzenie i Apfelwein niezbędne do top Apfelweinlokal , ale ma też fascynujące freski. W cieplejszych miesiącach skorzystaj z biergarten, gdzie obrazy podążają za tobą na zewnątrz.

  • Adres : Schweizer Str. 67, 60594 Frankfurt a
  • Telefon : 49 69 614559

• 04 z 11

  Hof Seppche

  Dobre wibracje, dobra Apfelwein i dobra muzyka to tematy Hof Seppche. Rodzina jest własnością od prawie 50 lat, w każdą środę jest muzyka na żywo, jak krzątanina Kellnerin w Dirndl nosić armload z dobrych rzeczy. Zobacz świąteczne uroczystości i sprawdź menu na nowoczesne dania klasyczne.

  • Adres : Alt-Schwanheim 8, 60529 Frankfurt
  • Telefon : 49 69 355238

• 05 z 11

  Zur Sonne

  "In The Sun" ma tradycyjne otoczenie w 500-letnim budynku z drewnianą ramą na modnej Bergerstraße. Jest piwo i jedzenie, ale ludzie napełniają się Apfelweinem . Jeśli naprawdę musisz wypić coś innego, Mispelchen jest popularnym likierem. Przytulny charakter wnętrza - ogrzany kominami zimą - rozciąga się latem w Biergarten .

  • Adres : ulica Berger 312, 60385 Frankfurt
  • Telefon : 49 069 459396

• 06 z 11

  Dauth Schneider

  Herr Schneider rozpoczął sprzedaż Apfelweina z drzew na swojej posiadłości pod koniec XIX wieku. Aby służyć swoim gościom, sprzątałby salon, aby wszyscy mogli się cieszyć.

  Dzisiaj zakwaterowanie jest trochę bardziej komfortowe, ale równie przytulne. Jest to rodzina prowadzona od pokoleń i jest jedną z najbardziej znanych w Sachsenhausen.

  • Adres : Neuer Wall 5, 60594 Frankfurt
  • Telefon : 49 069 613533

• 07 z 11

  Zur Schönen Müllerin

  Nazwany na cześć uwielbianej żony założyciela, Schöne Müllerin (piękna młynarzka) jest kolejnym celem Apfelwein, który twierdzi, że jest najlepszy. Z jednymi z najsmaczniejszych potraw w mieście, pełnym objęcia miejscowych świąt i uroczą kelnerzy, trudno się z tym nie zgodzić.

  • Adres : Baumweg 12, 60316 Frankfurt nad Menem
  • Telefon : 49 069 432069

• 08 z 11

  Apfelwein-Wirtschaft Fichtekränzi

  Wśród uznanych placówek jest to jedno z najstarszych w eksploatacji. Rozpoczęty w 1849 roku (z przerwą między 1980 a 1993 rokiem) oferuje ten sam styl i wielką wartość, jak podczas otwarcia. Spróbuj codziennego posiłku na coś autentycznego i sycącego.

  Ta rustykalna, klaustrofobiczna przestrzeń wypełniona jest odgłosami szczęśliwych pijących. W miesiącach letnich otwiera się Biergarten, a Apfelwein i piwo płyną. Przygotuj się na poczekanie w weekend lub po prostu skuś na ławce i zaprzyjaźnij się.

  • Adres : Wallstraße 5, 60594 Frankfurt nad Menem
  • Telefon : 49 069 612778

• 09 z 11

  Apfelwein Dax

  Jest to miejsce, w którym właściwie mieszka się w dobrym pubie. Ulubione dania z Frankfurtu, takie jak Grüne Soße, są robione od podstaw, a pomocny trener Vokabeltrainer (trener Vocab ) pomaga turystom w prawdziwym doświadczeniu we Frankfurcie. Usiądź wygodnie w ciepłych drewnianych kabinach i pozwól, by pochłonął cię heski akcent. Po kilku Bembelach , może będziesz wystarczająco wygodny, by do nich dołączyć.

  • Adres : Willemerstraße 11, 60594 Frankfurt nad Menem
  • Telefon : 49 069 616437

• 10 z 11

  Ebbelwei Express

  Jeśli chcesz zabrać Apfelwein na drogę, Ebbelwei Express (Apple Wine Express) to zabytkowy tramwaj łączący zwiedzanie z piciem. Dla kiddos jest bezalkoholowy cydr i każdy może cieszyć się tradycyjną muzyką Schlager .

• 11 z 11

  Frankfurter Apfelweinestival

  Festiwal wina we Frankfurcie oferuje każdą wersję wina owocowego. Barmani wpadają w szaleństwo i wymyślają nietypowe koktajle z wybranym przeze mnie Heskim napojem.

  Jeśli nie chcesz polegać na ekspertach, są wszystkie narzędzia potrzebne do picia Apfelweina w domu od Geripptes do szklanych pokryw po wytrzymałe Bembel .

  Dla rozrywki jest muzyka i jedzenie, ale także typowy frankfurcki folklor i poezja. Jest to platforma do podkreślenia kultury Hesji.

  • Lokalizacja: Roßmarkt
  • Terminy : od 8 do 21 sierpnia 2016 r
  • Najbliższe przystanki komunikacji miejskiej : Roßmarkt i Hauptwache