Miasto Oaxaca (wymawiane "wa-HA-ka"), stolica stanu o tej samej nazwie, znajduje się na Liście Światowego Dziedzictwa UNESCO . Jest to piękne miasto kolonialne z bogatym rdzennym dziedzictwem, położone w dolinie w kształcie litery Y w paśmie górskim Sierra Madre w południowym Meksyku. Oaxaca słynie z bogatych tradycji kulturalnych, pięknych wyrobów rękodzielniczych, pysznego jedzenia i uderzającej architektury.
Zastanawiasz się, co robić w Oaxaca?
Oto nasze oferty: 10 najważniejszych rzeczy do zrobienia w Oaxaca
Historia Oaxaca:
Dolina Oaxaca była zamieszkała w czasach prehistorycznych. Dowód na ludzką okupację w dolinie datuje się na 12 000 lat przed naszą erą i od tej pory był zamieszkiwany w sposób ciągły. Jeden z najwcześniejszych ośrodków miejskich Mezoameryki , Monte Alban, został założony w centrum doliny około 500 rpne Pierwszymi Europejczykami, którzy przybyli w tej okolicy, byli dominikanie, którzy przybyli, by nawrócić tubylców na katolicyzm. Miasto kolonialne zostało założone w 1536 roku jako Villa de Antequera.
Geografia i klimat:
Miasto Oaxaca znajduje się 280 mil na południowy-wschód od Mexico City w żyznej dolinie w paśmie górskim Sierra Madre. Elewacja miasta wynosi około 5000 stóp (1500 m) nad poziomem morza, co zapewnia łagodny klimat przez cały rok. Pora deszczowa trwa od maja do września, zazwyczaj pada popołudniami i jest przyjemnym czasem na wizytę.
Stanowiska archeologiczne:
Istnieją dowody na to, że ludzka okupacja doliny Oaxaca sięga 12.000 lat pne, a niektóre jaskinie w okolicy zawierają bardzo wczesne dowody udomowienia kukurydzy i squasha. Dolina ta bez wątpienia była okupowana nieprzerwanie od czasów starożytnych.
Istnieje kilka dużych stanowisk archeologicznych znajdujących się w niewielkiej odległości od miasta Oaxaca.
Najważniejszym z nich jest Monte Alban , stolica mieszkańców Zapotek od 500 pne do 800 rne. Strona zbudowana jest na szczycie góry i oferuje imponujące widoki na dolinę poniżej. Kolejnym ważnym miejscem jest Mitla, która znajduje się we wschodniej części doliny Oaxaca i ma piękne geometryczne wzory w ścianach.
Architektura kolonialna:
Oaxaca może poszczycić się wspaniałą kolonialną architekturą. Najbardziej znanym przykładem jest kościół Santo Domingo i jego dawny klasztor, w którym obecnie znajduje się imponujące muzeum.
Rękodzieło z Oaxaca:
Rękodzieła z Oaxaca są znane na całym świecie. Niektóre z najbardziej poszukiwanych przedmiotów to:
- Wełniane dywaniki i gobeliny Zapotek
- Czarna ceramika
- Rzeźby w drewnie o nazwie "alebrijes"
Kuchnia Oaxaca:
Oaxaca jest również znana z wyjątkowej kuchni. Potrawy takie jak kret (wymawiane mol-ay), gęsty sos przygotowany z chilli i czekolady są rozkoszą, podobnie jak quesillo i tlayudas.
Zobacz naszą listę najlepszych restauracji w Oaxaca i potrawy, które powinieneś spróbować w Oaxaca .
Hotele w Oaxaca:
- Quinta Real
Hotel Quinta Real mieści się w pięknym XVI-wiecznym budynku dawnego klasztoru, który został przekształcony w hotel. Obiekt jest centralnie położony i oferuje nowoczesne udogodnienia w stylu kolonialnym. - Holiday Inn Express
Ten nowoczesny i komfortowy hotel znajduje się w odległości krótkiego spaceru od większości atrakcji w mieście Oaxaca i dysponuje basenem. Śniadanie w formie bufetu wliczone jest w cenę.
- Hotel Azucenas
Ten niewielki hotel położony jest 10 minut spacerem od Zocalo. Jest on czysty, wygodny i niedrogi. Pyszne śniadanie serwowane jest codziennie na tarasie na dachu.
Odwiedź ich stronę internetową: Hotel Azucenas
Fiestas w Oaxaca:
Oaxaca to bardzo uroczyste miasto z licznymi uroczystościami przez cały rok. Niektóre z najbardziej wyjątkowych festiwali to:
- Day of the Dead uroczystości w Oaxaca są szczególnie żywe.
- Noc Radish odbywa się co roku w dniu 23 grudnia.
- Guelaguetza to tradycyjny festiwal tańca, który odbywa się w ciągu ostatnich dwóch tygodni lipca.