Wycieczka po Puerto Vallarta

01 z 05

Przykładowe jedzenie z ulicy

Puerto Vallarta jest jednym z najpopularniejszych miejsc w Meksyku . Znajdziesz tu doskonałe restauracje zarówno w restauracjach, jak i straganach z jedzeniem. Jeśli nie mówisz po hiszpańsku, może być nieco zniechęcać do zamawiania jedzenia na ulicy, więc wycieczka po żywności to doskonały sposób na zapuszczenie się w świat ulicznego jedzenia. Twoi przewodnicy znają najlepsze miejsca do zatrzymania się, firmy, które mają pyszne jedzenie i dobre praktyki higieniczne (ponieważ ostatnią rzeczą, którą chcesz poradzić sobie na wakacjach jest " Zemsta Montezumy "), dostaniesz osobiste wprowadzenie do sprzedawców i miasto.

Vallarta Food Tours oferuje wiele opcji wycieczek po mieście. Najbardziej popularna jest ich oryginalna wycieczka Downtown Vallarta, która działa w ciągu dnia i obejmuje zwiedzanie atrakcji kulturalnych, takich jak Kościół Guadalupe, plac miejski i Malecón, jak również różnorodne degustacje potraw.

Podczas mojej ostatniej podróży do Vallarta wybrałem się na wieczorną wyprawę do taco, opisaną na stronie internetowej firmy jako "The Street: An Evening Taco Adventure Food Tasting & Cultural Walking Tour", która biegnie przez dzielnice Emiliano Zapata i 5 de Diciembre. Trasa obejmowała łącznie osiem przystanków, w tym jeden na degustację mezcal i stoisko z churros na deser pod koniec wieczoru.

02 z 05

Odkryj Street Food Institutions

Ta wycieczka jest idealna dla miłośników taco i ulicznych miłośników zwiedzania tętniących życiem ulic Vallarta w nocy, a także dla żądnych przygód miłośników jedzenia, którzy wiedzą, że jedne z najlepszych potraw na świecie znajdują się na ulicy. Będziesz miał szansę spróbować pysznych regionalnych potraw, a także poznaj zabytki i dźwięki pięknego Puerto Vallarta. Kiedy słońce zachodzi, ulice ożywają.

Spotkaliśmy się w restauracji, gdzie mieliśmy pierwszy wieczór taco, a nasi przewodnicy przekazali każdemu z nas butelkę wody i ulotkę zawierającą mapę przedstawiającą lokalizację przystanków, które zrobiliśmy, a także inne zalecenia dla smakoszy. W całym mieście.

03 z 05

Stoiska z jedzeniem i restauracje typu Sit-Down

Wycieczka przeplata się z restauracjami z stoiskami z jedzeniem, a na jednym z przystanków można wypić piwo lub wino. The Street Taco Tour odkrywa typowe uliczne produkty Vallarta odwiedzające stoiska znane i lubiane przez mieszkańców, niektóre od pokoleń. Poczujesz się jak lokalny, spacerując po ulicach Vallarta, zatrzymując się na posiłek na zewnątrz, obok stałych bywalców. Poza jedzeniem ulicznym odwiedziliśmy dwie z najstarszych restauracji w Valladii - obie dumnie rodzinne.

Trasa prowadzi gości przez most na Isla Cuale i po schodach prowadzących do byłego domu Liz Taylor, Casa Kimberly, oraz posąg Johna Hustona, reżysera, którego film The Night of Iguana przyniósł światu Puerto Vallarta. Dowiedzieliśmy się, w jaki sposób te hollywoodzkie gatunki wraz z aktorem Richardem Burtonem kupowały domy i mieszkały tu w latach 60. XX wieku. Wycieczka obejmuje również przejażdżkę autobusem miejskim, dzięki czemu można nauczyć się podróżować jak miejscowi.

Pobraliśmy próbki mezcalu podanego z pomarańczowymi plastrami pokrytymi czerwonym proszkiem, które nasz przewodnik wyjaśnił: "sal de gusano" (dosłownie robakowa sól), mikstura składająca się z soli, chile w proszku i wysuszonych, zmielonych robaków, które często znajdziesz na dnie butelki z mezcal. Zawrotny łyk mezcalu, a następnie kęs słodkiej / słonej / ostrej pomarańczy to niezwykle interesująca kombinacja smaków.

04 z 05

Spróbuj Tacos al Pastor

Jednym z naszych ostatnich przystanków był stoisko sprzedające tacos al pastor . To meksykańska wersja shawarma lub mięsa z grilla. Mięso jest fachowo obcinane przez taquero i układane na tortilli, a następnie zwieńczone kolendrą, cebulą i odrobiną ananasa, i oczywiście do wyboru są różne salsy, z pewnymi bardzo pikantnymi, ale również nieco łagodniejszymi opcjami .

Strona internetowa Vallarta Food Tours wspomina, że ​​ta wycieczka nie jest zalecana dla wegetarian, ale jeśli nie przeszkadza ci siedzieć na przystanku lub dwóch (i tak jest dużo do zjedzenia!), Przewodnicy są dość dobrzy w szukaniu wegetariańskich opcji w większości miejsc w planie podróży. W naszej grupie były trzy osoby z ograniczeniami żywieniowymi, a przewodnicy radzili sobie z nimi bardzo dobrze, zapewniając, że jedzenie zostało przygotowane zgodnie z wszelkimi specjalnymi wymaganiami.

Kiedy dotarliśmy do ostatniego przystanku na trasie, Julio's Churros, większość z nas była całkowicie wypchana, ale wciąż nie mogła oprzeć się pobieraniu ciepłych churros świeżych z gorącego oleju. Stoisko istnieje od ponad 20 lat i jest szczególnie popularne wśród mieszkańców. Było to doskonałe zakończenie udanego wieczoru, w którym odkrywano tradycje kulinarne ulicy Puerto Vallarta.

05 z 05

Jeśli pójdziesz

Trasa koncertowa sprawiła, że ​​poczuliśmy się bardziej związani z uliczną sceną jedzenia Vallarta. Po wycieczce poczujesz się wypchany, ale również dobrze przygotowany do dalszego zwiedzania tego wspaniałego miasta i jego kulinarnej magii. Wszystkie jedzenie próbowaliśmy było doskonałe, a wycieczka jako całość była bardzo pomocna jako wprowadzenie do tacos i szeroki wybór potraw dostępnych w Vallarta. Wszyscy wyszliśmy pełni i szczęśliwi, że odkryliśmy tak wiele nowych miejsc na posiłek w Puerto Vallarta i wiele powodów, aby powrócić. Dostaliśmy ilustrowaną mapę lokalizacji wycieczek i listę rekomendacji smakoszy w całym mieście, co było miłym dodatkiem i świetnym sposobem na zachęcenie nas do wypróbowania nowych miejsc.

Jeśli jedziesz, pamiętaj, aby zarezerwować wycieczkę z wyprzedzeniem, ponieważ mają one zarezerwowane w sezonie, i pamiętaj, aby nie jeść zbyt dużo przed trasą, ponieważ będzie wiele do spróbowania, a będziesz chciał spróbować tego wszystkiego!

Skontaktuj się z Vallarta Food Tours:

Witryna: puertovallartafoodtours.com

Media społecznościowe: Twitter | Facebook | Na schemacie