Uroczystości, festiwale i muzyka Oznacz roczne wydanie wina
Długo oczekiwane wydanie co roku Beaujolais Nouveau pojawia się o północy w trzeci czwartek listopada, który odbędzie się 16 listopada 2017 r. To wspaniały czas na zwiedzanie tej części Francji, ponieważ odbywa się w nim wiele uroczystości. miasta i wioski oraz w wielu restauracjach. Łatwo jest dołączyć do zabawy, ponieważ wszyscy świętują to samo.
Jeśli nie jesteś we Francji, możesz oficjalnie kupić wino o 12.01 rano w dniu premiery.
aby było to możliwe, jest wysyłane wcześniej i przechowywane w składach celnych do tego czasu. Wszystko to dodaje zabawy.
Czym jest Beaujolais Nouveau?
Beaujolais Nouveau jest produkowany z winogron Gamay i powinien być pijany młodo i na pewno do następnego maja po żniwach. Jeśli jest to bardzo dobry rocznik, wino można pić do następnego żniwa we wrześniu lub październiku. Powinien być również pijany schłodzony. Jest to wino do lekkich posiłków, które nie jest uważane przez miłośników wina za świetne wino, ale jest bardzo żałosne. Po raz pierwszy wyprodukowano go na początku XIX wieku jako lekkie wino wysyłane do znanych bouchonów z Lyonu. Było to również postrzegane jako cel świętowania końca żniwa, do natychmiastowego wypicia.
Nieco później pomysł na wyścig stał się modny. Restauracje w Paryżu wysłały pojazdy, aby odebrać pierwsze wina i wrócić do wyścigu, aby mogły być pierwszymi, którzy umieścili w oknie znak " Beaujolais Nouveau est arrivé" (Beaujolais Nouveau!) I podawali młode i owocowe wino wszyscy przybysze.
W latach 70. było to wydarzenie narodowe, a idea rozprzestrzeniła się w Europie w latach 80. XX w., Szczególnie w Wielkiej Brytanii, potem w Ameryce Północnej, aw latach 90. w Azji.
Dziś uroczystość nie jest już tak wielką sprawą i ogólnie rzecz biorąc, nie wychodziła z łask poza Francją, ale mimo to warto kupić wino i podawać je znajomym, gdy tylko się pojawi.
Odświeżające młode wino produkowane jest w regionie Beaujolais, 30 km na północny wschód od Lyonu. Region ma 34 mile długości z północy na południe i około 7 do 9 mil szerokości. Prawie 4 000 winnic produkuje 12 oficjalnie uznanych rodzajów Beaujolais, znanych jako AOC (Apellation d'Origine Controlee). Różnych rodzajów Beaujolais wahają się od dobrych win rocznika, takich jak Chiroubles, Fleurie i Côte de Brouilly do bardziej skromnych Beaujolais i Beaujolais-Villages.
- Więcej o Beaujolais
Festiwale z okazji Beaujolais Nouveau
Istnieje co najmniej 100 festiwali, które uhonorują przybycie tego kuszącego młodego wina w regionie Beaujolais, nie mówiąc o całej Francji i na całym świecie.
Obchody Lyonu
Jako stolica regionu Beaujolais, Lyon powinien być najlepszym miejscem do świętowania nowego wina. Odbędzie się 16 i 17 listopada 2017 r. W Place des Terreaux od 20.00. Organizowane przez młodych producentów wina, są degustacje, uczty, teatr uliczny i imprezy, pokaz sztucznych ogni i więcej od 18 do 22. I sprawdźcie wszystkich wspaniałych bouchonów (lokalne restauracje w Lyonie) "; prawdopodobnie będą wystawiać programy. Lyon jest przecież gastronomiczną stolicą Francji.
- Uroczystości Beaujolais Nouveau w Lyonie
Więcej o Lyonie
Festiwale w regionie Beaujolais
- Mała wioska Beaujeau, położona na północny zachód od Villefrance-sur-Saône, ma swój festiwal Sarmentelles , który rozpoczyna się każdego roku o 17:00 dzień przed wydaniem wina. Można w nim skosztować regionalnych win, a następnie pochód z pochodniami i wydanie tegorocznego Beaujolais Nouveau. Uroczystości trwają przez cały weekend. Beaujeau to historyczna stolica regionu Beaujolais. 18 listopada do 22 kwietnia 2015 r. Informacje o festiwalu.
- Tarare na południowy wschód od Villefrance-sur-Saône gości La Fete de la Beaujolais Gourmand. Rozpoczyna się dzień przed wydaniem i trwa przez weekend. Festiwal oferuje pięć dni, w których prezentowane są wyśmienite potrawy i wina. 15 listopada do 19 2017 r.
- Villefranche-sur-Saône obchodzi to corocznie 21 listopada 2015 r.
- Jest nawet maraton w Beaujolais i półmaraton dla naprawdę oddanych.
Uzyskaj więcej informacji na stronie internetowej Beaujolais; Zdziwisz się różnorodnością, a szczerze mówiąc, gdzie są bzdury z niektórych uroczystości. To sprawia, że zdajesz sobie sprawę, że Francuzi kochają dobrą imprezę.
Święta w Paryżu
Paryż nie znajduje się dokładnie w regionie Beaujolais, ale zawsze świętował pierwsze zbiory wina w całej Francji. Skontaktuj się z paryskim biurem turystycznym, aby uzyskać informacje o wielu restauracjach i bistro, które świętują wydanie.
Uroczystości Beaujolais Nouveau w USA
Jeśli nie możesz być we Francji z powodu długo oczekiwanego wydania o północy, nie rozpaczaj. Jest kilka miejsc na całym świecie, które również świętują przyjazd Beaujolais Nouveau.
Beaujolais Nouveau jako prezent
Jedną z moich ulubionych tradycji jest zdobycie nowego wina Beaujolais Nouveau i wystawienie go na stole w Święto Dziękczynienia . Wspaniale jest też trzymać to lekkie, młode czerwone wino podczas świąt Bożego Narodzenia, a nawet dawać butelki jako prezenty świąteczne.
Dla miłośnika wina
Francja, będąc jednym z największych na świecie producentów wina, ma zadziwiającą liczbę szlaków winnych i szlaków winnych. Jest to jedna z najszybciej rosnących części francuskiej turystyki, ponieważ każdy region każdego roku składa nowe programy.
- Sprawdź niektóre z najlepszych wycieczek po winnicach i szlaków tutaj .
- Poznaj niedocenione wina z Langwedocji-Roussillon
- Turystyka winna w okolicach Bordeaux
- Cite du Vin w Bordeaux to coś więcej niż muzeum wina
- Turystyka winna na Jurze
Edytowane przez Mary Anne Evans