Zaplanuj swój następny Służąc przy użyciu tych wypróbowanych i przetestowanych zaleceń
Cukiernicze szałasy w Montrealu są materiałem marzeń, sklepami z jednym miejscem, w których pełno jest bajecznych bogów w całej przerabianej soczystej drzewce, syrop zagotowywany w celu zrumienia wszystkich i wszystkich mącznych posiłków z cukru.
Ale jeśli nigdy nie słyszałeś o chałupach z cukrem, posiłkach z bułką cukrową lub jeszcze nie spróbowałeś tej bezcennej "goo" - uwaga: w rzeczywistości, syrop klonowy jest przystępny cenowo i łatwo dostępny w całym Montrealu - wtedy moje cabane à sucre mumblings może być trochę niezrozumiałym dla ciebie.
Ale kiedy przejdziesz do słodkiej strony i spróbujesz tego, o czym mówię, zrozumiesz.
I będziesz wierzącym.
01 z 07
Co to jest Cabane à Sucre?
Joe Raedle / Getty Images Cabane à sucre to termin, który pojawia się zarówno w francuskiej, jak i angielskiej rozmowie w Montrealu, gdy tylko zacznie topnieć śnieg zimowy, a nawet wcześniej.
Bez zaskoczenia. Jest to rytuał przejścia i dorocznego wydarzenia dla niezliczonych mieszkańców, którzy przybywają do nich z powodu niesamowicie przewymiarowanego posiłku. Zgodnie z tradycją sezon cabane à sucre zazwyczaj zapowiada nadejście wiosny w Quebecu .
Ale co znaczy "cabane à sucre"? To francuskie określenie chatki z cukru, tłumaczące dosłownie na "kabinę cukru".
02 z 07
Anatomy of Sugar Shack Meal
Steve Bronstein / Getty Images Pokaż mi Montrealera, a pokażę ci kogoś, kto jadł bułkę z cukrem o prawdopodobnie gigantycznych proporcjach .
Ciasto mięsne, smażone skórki wieprzowe, nieskończona ilość kiełbasek, grochówka, omlety i deser nazwany od emisji gazowej mniszki to tylko niektóre z najważniejszych cech posiłku, który sprawia, że amerykański supersizing jest porównywalny do racji żywnościowych.
03 z 07
Sugar in the City: Montreal Urban Sugar Shacks
Zdjęcie dzięki uprzejmości Scéna Więc dokąd się udać na posiłek z bułką z cukrem lub po prostu spróbować gorącej klarowanej tafli podawanej na śniegu na wyspie Montrealu?
04 z 07
Sugar in the Country: Traditional Cabanes à Sucre Near Montreal
Tradycyjne chałupy z cukrem zazwyczaj wytwarzają swój własny syrop klonowy na miejscu z drzewka cukrowego klonu. Philippe Henry / Getty Images Miejskie chaty z cukrem to jedno. I to całkiem niezła rzecz.
Ale jeśli naprawdę chcesz autentyczne doświadczenie cabane à sucre, musisz opuścić granice miasta i udać się do kraju. Ale nie musisz posuwać się tak daleko. Garść wspaniałego cukru to godzina jazdy samochodem lub mniej od miasta .
05 z 07
Napoje o tematyce klonowej, które pokochasz
Powyżej: wiadra klonu drzewiastego przymocowane do drzew w celu zbierania syropu klonowego około 1920 roku. Obrazy w stylu vintage / Getty Images Udaj się do bardziej obskurnych hoteli w mieście późną zimą i wczesną wiosną. Większość z nich oferuje wyszukane koktajle o tematyce klonowej na cześć sezonu.
06 07
Klon Taffy on Snow ... At Home
Zdjęcie użytkownika Flickr Rosana Prada Kto nie lubi gorącego klonu na śniegu? Spróbuj raz, a będziesz uzależniony. Dlaczego więc nie dowiedzieć się, jak zrobić to w domu?
Nie musisz nawet mieszkać w zimnym klimacie, by ściągnąć tę klonową toffę na przepis na śnieg .
07 z 07
Klon Taffy na śniegu ... Z innymi
Buzz Productions / Getty Images Jest właściwy sposób, aby wziąć udział w klonowej taffy na śniegu. I jest zła droga .