Przewodnik po Balik Pulau w Penang, Malezja
Usytuowany wśród zielonych pól ryżowych i plantacji owoców w spokojnej dolinie na wyspie Penang, hotel Balik Pulau jest idealnym miejscem na ucieczkę od szalonego ruchu w Georgetown przez popołudnie lub dłużej. Georgetown i jego słynne jedzenie mogą ukraść wiele światła, ale Balik Pulau rzadko nie oczarowuje odwiedzających, którzy chcą znaleźć w Penang lokalną kulturę.
Balik Pulau dosłownie tłumaczy się na "tył wyspy". Podczas gdy rozrost Georgetown dominuje na północny wschód od Penang, Balik Pulau odpoczywa spokojnie w głębi wyspy.
Nałożenie palca na jedną rzecz, która daje Balik Pulau tak przyjemny klimat, jest trudne. Atrakcją Balika Pulau może być rozproszenie budynków z epoki kolonialnej zmieszanych z tradycyjnymi domami na palach, a może zapach przypraw rosnących w czystym powietrzu. Bez względu na to, siatki turystyczne bezbłędnie z codziennym życiem w tej sennej dzielnicy rolnictwa.
Unikalny Balik Pulau Foods
Każdy, kto przyjedzie z Georgetown , z pewnością będzie miał na myśli jedno: jedzenie. Świeżo wyhodowane owoce i przyprawy stanowią interesujące połączenie tradycyjnych potraw. Lokalnie sfermentowany belacan - ostra pasta z krewetek - nadaje rybi smak innym nudnym ofiarom.
- Durian: Balik Pulau słynie z owoców duriana. Jeśli chcesz spróbować tego cuchnącego, ale uzależniającego owocu, to Balik Pulau to miejsce. Istnieje wiele gatunków durians uprawianych w Balik Pulau, od słodkich do obrzydliwie gorzkich - nie próbuj tylko jednego! Przeczytaj więcej o niesamowitym owocu durian .
- Laksa: W odróżnieniu od typowej laksy, Balik Pulau laksa jest daniem z makaronu ryżowego przygotowanym na pikantnym bulionie na bazie ryb. Dla innego smaku, spróbuj laksa lemak, który jest przygotowany ze słodkim kremem kokosowym. Przeczytaj więcej o Laksie .
- Laksa Janggus: wykonane z orzechów nerkowca, to danie znajduje się w restauracji o tej samej nazwie na Jalan Bharu. Odwiedzający mogą jeść orzechy nerkowca wyrastające z drzew wokół tej restauracji na świeżym powietrzu.
- Inne jedzenie: gdy masz już dość dziwnych zapachów, idź do jednej z wszechobecnych malezyjskich indyjskich restauracji serwowanych w mieście. Większość restauracji ma również pyszne malezyjskie potrawy z makaronem .
Przeczytaj więcej o jedzeniu w Penang .
Atrakcje w Balik Pulau
Oprócz jedzenia, jest wystarczająco dużo ciekawych miejsc rozrzuconych wokół Balik Pulau, aby zająć ci przynajmniej popołudnie. Większość witryn jest rozmieszczonych na obszarze sześciu mil i najlepiej odwiedzać je wypożyczając rower . Zaplanuj co najmniej dwie godziny na spacer głównymi ulicami, jeśli zrezygnujesz z roweru.
Niektóre strony do obejrzenia w Balik Pulau:
- Fabryka w Belacan: Goście mogą zobaczyć, jak powstaje pasta z krewetek belacan . Poszukaj małej fabryki na wschodnim krańcu Jalan Pulau Betong; bądź przygotowany, aby trzymać nos!
- Zrównoważone gospodarstwo ekologiczne: Pan Lui jest byłym inżynierem, który zrezygnował z biura, aby prowadzić własną ekologiczną farmę owocowo-warzywną. Jest skłonny dzielić się swoimi metodami zrównoważonego rolnictwa; umówić się na wizytę dzwoniąc pod numer 019-4714168.
- Wioska rybacka: Tylko jeden kilometr na wschód od Balik Pulau jest maleńka wioska rybacka Pulau Betong. Widząc kolorowe łodzie i miejscowych mężczyzn, którzy zajmują się ich sieciami, warto przejść.
- Pola ryżowe: zielone pola ryżowe na zachód od miasta są malownicze i warte odwiedzenia. Udaj się na zachód do Jalan Sungau Nipah, aby uzyskać dostęp do pól ryżowych.
- Chińska świątynia Xuan Wu: wybudowana w XIX wieku, ta jasnoczerwona chińska świątynia jest domem dla tradycyjnych chińskich oper w marcu i lipcu.
Zakupy w Balik Pulau
Centrum Stepping Stone na Jalan Bharu prowadzone jest przez organizację pozarządową, która wspiera lokalnych mieszkańców o szczególnych potrzebach. Rzemiosło, torby i tekstylia są produkowane lokalnie przez wieśniaków z różnymi utrudnieniami. Kupowanie pamiątek zapewnia, że pieniądze wracają do społeczności, zamiast wzmacniać pracę dzieci.
- Przeczytaj o zakupach w Penang .
Zakwaterowanie u rodziny w Balik Pulau
Najlepszym sposobem na spędzenie nocy w Balik Pulau jest skorzystanie z jednej z rodzin goszczących w Kampung Sungai Korok. Turyści spędzają noc z rodziną w tradycyjnych domkach wzdłuż rzeki, a może nawet uczą się gotowania lub dwóch. Zadzwoń 04-250-5500, aby dokonać uzgodnień.
Dojazd do Balik Pulau
Autobusy Rapid Penang, które kursują wokół Penang, są doskonałym, niedrogim sposobem na dotarcie do miejsc poza Georgetown, takich jak Balik Pulau i Penang National Park . Opłaty za przejazdy autobusami zazwyczaj kosztują poniżej dwóch dolarów. Autobusem nr 401 lub nr 401E z terminalu Jetty w Georgetown do Balik Pulau.
Jednodniową wycieczkę do Balik Pulau można dodać do wizyty w świątyni Kek Lok Si i Świątyni Węża w Banyan Lepas - niektórych popularnych atrakcji poza Georgetown. Autobusem nr 502 do Balik Pulau z Air Itam w pobliżu świątyni.
Przygód podróżni z wystarczającą ilością czasu i energii mogą rzeczywiście wejść do Balik Pulau ze zbiornika Air Itam. Trasa trwa około dwóch godzin - głównie w górę iw dół wzgórza - a trasy są wyraźnie oznaczone.
- Przeczytaj więcej na temat poruszania się po Penang .
Kiedy odwiedzić
Najpopularniejsze miesiące w Balik Pulau pokrywają się z plonami owoców w listopadzie, styczniu i szczytowymi plonami durian od maja do lipca . Niedziela to szczególny dzień targowy.
- Znajdź inne ciekawe miejsca w Penang .